切り花がすぐにしおれたり、しぼんだりすることほど、もどかしいことはありません。
花屋から完璧に元気なモップ頭の切り花を持ち帰ったり、裏庭で自分で切り取った花でも、水につけると数時間で元気がなくなってしまうことはよくあることです。 しおれて、垂れ下がっているのです。 とても悲しいです。
これは私が自宅の裏庭で切った茎です。

私の家の土壌はとてもアルカリ性なので、私の家のアジサイはとてもピンク色をしています。 もし、あなたの花が青かったら…実は土に石灰を入れることでピンクにすることができるんです! または、土に酸（ピートモス、硫黄、硝酸アンモニウム）を加えて、ピンクの花を青くすることもできますね。 アジサイは結構簡単に復活するんですよ。 私の場合は、瀕死の状態でした。

コツは、熱いお湯・・・つまり蒸し暑いお湯をかけることです。 他の花と違って、アジサイは冷たい水を嫌います。 それどころか、大嫌いなのです。 直感に反するようですが、アジサイの茎を切ったものを熱湯に入れるだけでいいのです。
私は、他のあらゆる方法（水に何かを加える、茎をある方法で切る、花自体を浸す…）を試しましたが、良い温泉療法ほどうまくいったものはありません。 私はカップ1杯の水を電子レンジで強火で2分ほど温めています。
茎が変色することがありますが、大丈夫です。 水面に近い葉の部分から順に、ゆっくりと花の部分まで改善されていくのがわかるはずです。 私は、ぬるくなるまで水に浸けておき（30～45分）、その後、新しい（やはりぬるめの）水を入れた花瓶に茎を戻しています。

1時間ほどで、元気のなかったアジサイの花は元気を取り戻します。
完全に元気にならない場合は、この作業を繰り返し、さらに底を1センチほど切り、さらに水を温めることがあります。

Why does this work for hydrangeas while other flowers would not fare almost better being boiled alive?
Hydrangeas have woody stems and a very vicious sap that will clog the water flowing up towards the bloom. その樹液がお湯の中で柔らかく溶けて、流れの詰まりを解消し、すべての花に水が行き渡るようになるのです。
そもそもアジサイがしおれるのを防ぐには？
熱湯をかける方法は、アジサイを初めて家に持ってきたときや株から切り落としたときにもおすすめです。 花器に挿す前に、あらかじめ茎を熱湯に浸しておくと、水が茎の上まで流れていきます。 茎の先を切り、沸騰したお湯に30秒から1分ほどつけて、ぬるま湯を張った容器に移すだけ。

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