Glyfosaattia koskevat faktat, jotka kaikkien pitäisi tietää

By Only Organic | February 13th, 2020 | Organic News |

Yli 40 vuoden ajan yhdysvaltalaiset maanviljelijät ovat käyttäneet glyfosaattia rikkaruohojen tappamiseen ennen maissin istuttamista rehuksi karjalle. Viime aikoina glyfosaattia ovat käyttäneet Roundup-Ready-muuntogeenisiä viljelykasveja viljelevät maanviljelijät sekä kuivausaineena nopeuttaakseen viljakasvien, kuten vehnän, kauran ja ohran, sekä syötävien papujen ja useiden muiden viljelykasvien sadonkorjuuta. Tällaiseen glyfosaatin ”sadonkorjuuta tukevaan” käyttöön liittyy peltojen ruiskuttaminen noin kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Environmental Sciences Europe -lehdessä helmikuussa 2016 julkaistun tutkimuksen mukaan glyfosaatti on yleisimmin käytetty torjunta-aine.

Stauffer Chemical Co. patentoi glyfosaatin ensimmäisen kerran mineraalikelaattina vuonna 1964. Sitten vuonna 1974 Monsanto otti tämän kelaattorin käyttöön rikkakasvien torjunta-aineena. Tavanomaiset maanviljelijät ruiskuttavat glyfosaattia geenimuunneltuun maissiin, kauraan, soijaan ja vehnään ennen sadonkorjuuta. Myös kuluttajat käyttävät glyfosaattia nurmikoillaan ja puutarhoissaan.

Sekä ihmisten terveyteen kohdistuvien vaikutusten luonnetta että vakavuutta glyfosaattiherbisidille altistumisen jälkeen ei tunneta. Vaikka käyttö on 20-kertaistunut kahden viime vuosikymmenen aikana, yhdysvaltalaiset tutkimus- tai kansanterveyslaitokset eivät ole pyrkineet järjestelmällisesti vastaamaan jäljellä oleviin kysymyksiin. Todellisuudessa glyfosaatin käyttö ja altistuminen ovat lisääntyneet huomattavasti. Glyfosaatti- ja metaboliittijäämät keskittyvät maksaan ja munuaisiin, ja sekä eläinkokeissa että ihmistutkimuksissa on tuotu esiin maksa- ja munuaisongelmia.

Glyfosaattifaktat:

Keskustellessamme glyfosaatista on tärkeää tietää nämä faktat:

  • Maailman terveysjärjestön Kansainvälinen syöväntutkimuslaitos (IARC, International Agency for Research on Cancer, IARC) julisti glyfosaatin syöpää aiheuttavaksi. IARC sanoi, että yhdessä muiden Monsanton kemikaalien kanssa Roundup voi aiheuttaa Parkinsonin tautia, Alzheimerin tautia, autismia ja syöpää.
  • Amerikkalaiset ovat levittäneet 1,8 miljoonaa tonnia glyfosaattia sen käyttöönoton jälkeen vuonna 1974.
  • Maailmanlaajuisesti pelloille on ruiskutettu 9,4 miljoonaa tonnia kemikaalia – tämä riittää ruiskuttamaan melkein puoli naulaa Roundupia jokaiselle viljellylle hehtaarille maailmassa.
  • Maailmanlaajuisesti glyfosaatin käyttö on lähes 15-kertaistunut sen jälkeen, kun niin sanotut ”Roundup Ready”, geneettisesti muunnetut glyfosaattia sietävät viljelykasvit otettiin käyttöön vuonna 1996.
  • Glyfosaatin massaruiskutukset ovat johtaneet resistenttien rikkakasvien räjähdysmäiseen lisääntymiseen, sillä ne ovat kehittyneet niin, että ne pystyvät selviytymään hengissä ruiskutuksesta huolimatta. Jo nyt rikkakasvien torjunta-aineelle vastustuskykyisiä rikkaruohoja löytyy puolelta amerikkalaisten maanviljelijöiden pelloilta, ja niitä on yli 100 miljoonalla hehtaarilla viljeltyä peltoalaa.
  • Vuonna 1987 kemikaalia käytettiin yhdysvaltalaisilla maatiloilla vain 11 miljoonaa paunaa, mutta nykyään glyfosaattia levitetään lähes 300 miljoonaa paunaa joka vuosi.
  • Glyfosaatti on keskeinen ainesosa Bayerin/Monsanton tunnusomaisessa torjunta-aineessa Roundupissa. Maailman terveysjärjestö ja Kalifornian osavaltion tutkijat ovat yhdistäneet glyfosaatin syöpään.
  • Tätä blogia kirjoitettaessa 42 000 kantajaa on haastanut Bayerin oikeuteen väittäen glyfosaatin aiheuttaneen syöpää.

Tärkeitä glyfosaattiuutisia:

Viime aikoina olet ehkä huomannut, että glyfosaatti peittää uutiset suurelta osin siksi, että Monsanto määrättiin hiljattain maksamaan 289 miljoonaa dollaria vahingonkorvauksia sen jälkeen, kun valamiehistö oli todennut tuholaismyrkkyjättiläisen vastuulliseksi siitä, että se oli aiheuttanut koulun piha-alueen hoitajan syövän. Jos haluat pysyä ajan tasalla kaikesta, mikä on saattanut jäädä huomaamatta, olemme koonneet tänne ajankohtaisimmat uutiset glyfosaatista:

  • Ranska kieltää 36 glyfosaattituotetta vuoden 2020 loppuun mennessä
  • Yhteisölähtöiset ponnistelut glyfosaatin kieltämiseksi julkisissa tiloissa pääsevät vauhtiin
  • Roundup-rikkaruohomyrkky: 42 000 kantajaa haastaa Bayerin oikeuteen glyfosaatin vuoksi
  • EWG:n analyysissä on havaittu, että suositut lastenruoat, kuten murot, myslipatukat ja pikakaurapuurot, sisältävät suuren annoksen glyfosaattia, Monsanton Roundupin syöpää aiheuttavaa ainesosaa.
  • 289 miljoonan dollarin syöpätuomion rikkaruohomyrkkyä löytyi kauramuroista ja myslipatukoista
  • Valamiehistön mukaan Roundup vaikutti toisen miehen syöpään.
  • 2 miljardin dollarin tuomio Monsantoa vastaan on kolmas, jossa todetaan Roundupin aiheuttaneen syöpää
  • Glyfosaatin osoitetaan häiritsevän mikrobiomia ”turvallisilla tasoilla”, väitetään tutkimuksessa
  • Kylvömyrkkyjen torjunta-aineet ovat myrkyllisempiä kuin niiden vaikuttava ainesosa, testit osoittavat
  • Kaksi Bay Area -kaupunkia siirtyy Roundupista vapaaksi Monsantoa vastaan annetun syöpäoikeudellisen tuomion jälkeen
  • Bayer harkitsee glyfosaatin myynnin lopettamista yksityisille käyttäjille
  • Kellogg’s sitoutuu vähentämään laajalti käytetyn rikkakasvien torjunta-aineen määrää toimitusketjussa
  • Roundupin syöpäkanteiden ratkaisua odotetaan yhä enemmän

Tiheästi kysyttyjä kysymyksiä glyfosaatista:

  1. Saastuttaako glyfosaatti sertifioitua luomua?:

Lyhyt vastaus on kyllä, se on. Tosin hyvä uutinen on, että saastumisesta löydetyt tasot ovat erittäin alhaisia. Kaikki viljelijät altistuvat kontaminaatiolle ympäristöstä, jossa näitä viljelykasveja kasvatetaan. Viime aikoina olemme nähneet, että testatuissa tuotteissa on havaittu pieniä määriä glyfosaattikontaminaatiota. Luomuviljelijät altistuvat viljelykasviensa saastumiselle tavanomaisilta naapureiltaan, jotka saattavat käyttää glyfosaattia tai Roundupia viljelykasviensa kuivaamiseen tai rikkaruohojen hillitsemiseen. Luomuviljelijöitä säännellään tiukasti sertifiointimenettelyn kautta, ja heitä valvotaan voimakkaasti. Jos jokin kemikaali, mukaan lukien glyfosaatti, saastuttaa viljelijöitä, he eivät voi myydä kyseistä satoa sertifioituna luomusatona. Ostamalla sertifioitua luomuviljelyä äänestät sen puolesta, että tulevaisuudessa glyfosaattia ei ruiskuteta yhteisössänne tai sen läheisyydessä.

  1. Miten voin välttää glyfosaattia?:

Kysymys numero yksi, jonka saatat kysyä, on, miten voimme välttää glyfosaattia elintarvikkeissamme ja yhteisöissämme? Vastaus on, valitse sertifioituja luomuruokia. Luomuviljelijät eivät voi käyttää glyfosaattia missään vaiheessa ruoantuotantoa. Tuotemerkkikumppaneillamme Stonyfieldillä on ohjelma nimeltä ”StonyFIELDS Play Free”, jossa he valistavat kuluttajia puistoissaan käytettävien kemikaalien, kuten glyfosaatin, suuresta käytöstä. He kertovat, miten kyselytutkimus sai heidät tarttumaan tähän asiaan ja käynnistämään StonyFIELDS Play Free -kampanjan:

”Hiljattain tehdyssä kyselytutkimuksessa† havaitsimme, että vaikka suurin osa amerikkalaisista vanhemmista (69 %) haluaa vähentää altistumista elintarvikkeissa oleville torjunta-aineille, lähes yhtä moni vanhempi (67 %) ei pidä urheilukenttiä, leikkikenttiä ja puistoja huolenaiheina. Silti suurin osa lasten leikkikentistä ja puistoista on käsitelty rikkakasvi-, hyönteis- ja sienimyrkkyjen kemiallisella cocktaililla. Monet näistä yleisesti käytetyistä kemikaaleista ovat joko todistetusti tai todennäköisesti hormonaalisia haitta-aineita, jotka voivat häiritä lasten immuunijärjestelmän, lisääntymisjärjestelmän ja aineenvaihduntajärjestelmän kehitystä. Nykyään 68 prosenttia yhdysvaltalaisista vanhemmista ostaa todennäköisemmin tuotteen, jossa on luomumerkintä, ja heidän ensisijainen syynsä on torjunta-aineiden välttäminen, mutta uskomme, että ruoka on vain yksi osa ennaltaehkäisevää terveysyhtälöä – ja haluamme auttaa perheitä ja yhteisöjä välttämään myrkyllisiä kemikaaleja ruuassaan ja muualla.”

Miksi kaurassa näkyy korkeita pitoisuuksia?”

Glyfosaattia näkyy pääasiassa kaurasta valmistetuissa elintarvikkeissa, koska kauraa ja vehnää ruiskutetaan glyfosaatilla sadon tappamiseksi juuri ennen sadonkorjuuta. Se on käytäntö, joka ei ole tarpeellinen ja joka pitäisi lopettaa. Yritysten on astuttava esiin ja varmistettava, että niiden tuotteissa ei ole glyfosaattia, ennen kuin ne tulevat kauppojen hyllyille.