Amerikat
Amerikan alkuperäiskansat loivat erilaisia maatalousjärjestelmiä, jotka soveltuivat monenlaisiin ympäristöihin eteläisestä Kanadasta eteläiseen Etelä-Amerikkaan ja Andeilla sijaitsevista korkeuksista Amazonin alankoihin. Maatalous syntyi itsenäisesti ainakin kolmella alueella: Etelä-Amerikassa, Mesoamerikassa ja Pohjois-Amerikan itäosassa. Vaikka Amerikassa oli useita kotieläinlajeja, jotka kesytettiin, yksikään niistä ei ollut sopivan kokoinen tai luonteinen vetoeläimeksi, minkä vuoksi aura ja muu raskaaseen vetovoimaan perustuva tekniikka […]