Trader Joe’s hat sein Geschäftsmodell, qualitativ hochwertige und preisgünstige Lebensmittel anzubieten, effektiv mit seinem Betriebsmodell der Minimierung der SKUs und der Optimierung des Vertriebs in Einklang gebracht. Trader Joe’s ist eine in Privatbesitz befindliche Lebensmittelkette in den USA, die 1958 von Joe Coulombe gegründet wurde. Im Jahr 1978 verkaufte er das Unternehmen an die Familie Albrecht aus Deutschland, die Eigentümer von Aldi, einer weltweit führenden Discount-Supermarktkette. Seit 1978 hat Trader Joe’s über Kalifornien hinaus expandiert und verfügt derzeit über 450 Standorte im ganzen Land.

Mehr verkaufen, indem man weniger verkauft

Um diese Umsätze zu erzielen, hat sich Trader Joe’s darauf konzentriert, die Kosten für Lieferanten und Händler niedrig zu halten. Trader Joe’s wollte nie ein Einheitsladen wie seine Konkurrenten sein und führt in seinen Geschäften etwa 4.000 Artikel, ein Bruchteil der 50.000 Artikel in einem typischen Lebensmittelgeschäft. Anstatt mehrere Marken und Versionen eines Produkts, wie z. B. Erdnussbutter, anzubieten, ermittelt Trader Joe’s in einem intensiven Forschungs- und Entwicklungsprozess die „beste“ Erdnussbutter und geht eine Partnerschaft mit einem Lieferanten ein, um dessen Produkt unter dem TJ’s-Eigenlabel zu verkaufen. Mit dieser Strategie kann TJ’s niedrigere Preise als seine Konkurrenten aushandeln und die Kosten für seine Lieferanten durch Größenvorteile senken. Die Lieferanten sind zur Geheimhaltung verpflichtet und dürfen ihre Partnerschaft mit Trader Joe’s nicht offenlegen.

Die Ausschaltung des Mittelsmannes

Das Vertriebsmodell von Trader Joe’s ist ein weiteres Beispiel dafür, wie das Unternehmen seine Geschäftsstrategie mit seinem Betrieb verbindet. Das Vertriebsmodell von Trader Joe’s ist darauf ausgerichtet, die Anzahl der Personen, die mit jedem Produkt in Berührung kommen, zu minimieren. Trader Joe’s kauft direkt bei den Lieferanten ein und verzichtet damit auf die kostspieligen Zwischenhändler, auf die sich die Konkurrenzunternehmen verlassen. Stattdessen betreibt Trader Joe’s seine eigenen Vertriebszentren, von denen aus täglich LKWs zu den einzelnen Geschäften fahren. Dieses System ermöglicht es, dass die Filialen weniger Platz benötigen, da nicht jede Filiale ihr eigenes Lager hat, sondern das Distributionszentrum als zentrales Lager für viele Filialen fungiert. Tatsächlich ist das Vertriebsmodell von Trader Joe’s ein so entscheidender Teil der Gesamtstrategie, dass der Vertrieb diktiert, wo das Unternehmen neue Läden eröffnen wird, und nicht andersherum.

Niedrige Preise + freundlicher Kundenservice = dauerhafter Wert

Das Modell mit begrenzter Auswahl und hohem Umsatz verschafft Trader Joe’s einen Wettbewerbsvorteil gegenüber seinen Konkurrenten, da das Unternehmen weniger Artikel beschafft und vorrätig hält und den größten Teil seines Bestands in den Regalen oder in den Vertriebszentren aufbewahrt – Strategien, die die Kosten senken und niedrigere Preise ermöglichen. Ein weiterer Wettbewerbsvorteil von Trader Joe’s liegt jedoch in den Filialen, wo das Unternehmen die Kassen optimiert hat, indem es verderbliche Waren nach Stückzahl und nicht nach Gewicht verkauft und sich auf einen freundlichen Kundenservice konzentriert. Trader Joe’s erreicht immer wieder Spitzenplätze bei der Kundenzufriedenheit, was ein wichtiger Faktor für die Kundentreue ist. Während andere Lebensmittelläden wie Whole Foods allmählich mit großer Konkurrenz konfrontiert werden, da die großen Supermärkte in den Bio-Markt einsteigen, ist das einzigartige Betriebsmodell von Trader Joe’s ein wichtiger Wettbewerbsvorteil, der in den kommenden Jahren wahrscheinlich zu mehr Wachstum führen wird.

Quellen:

Anderson, George. „Warum sind die Kunden von Trader Joe’s die zufriedensten in Amerika?“ Forbes, 30. Juli 2013. http://www.forbes.com/sites/retailwire/2013/07/30/why-are-trader-joes-customers-the-most-satisfied-in-america/

Lewis, Len. The Trader Joe’s Adventure: Die Verwandlung eines einzigartigen Geschäfts in ein Einzelhandels- und Kulturphänomen. Chicago: Dearborn Trade Pub, 2005.

Kowitt, Beth „Inside the Secret World of Trader Joe’s,“ Fortune, Aug 23, 2010. http://archive.fortune.com/2010/08/20/news/companies/inside_trader_joes_full_version.fortune/index.htm

http://www.traderjoes.com/our-story

Lutz, Ashley „How Trader Joe’s Sells Twice As Much As Whole Foods,“ Business Insider, Oct 7, 2014 http://www.businessinsider.com/trader-joes-sales-strategy-2014-10