Jakobsmuschel

Muscheln sind eine große Familie von Weichtieren, die mit Venusmuscheln und Austern verwandt sind. Oberflächlich betrachtet sehen sie den Venusmuscheln sehr ähnlich. Jakobsmuscheln sind einzigartig unter den Weichtieren, da sie sich mit Hilfe eines Düsenantriebs schnell fortbewegen können. Im Gegensatz zu Venusmuscheln können Jakobsmuscheln also schwimmen. Lesen Sie weiter, um mehr über die Jakobsmuschel zu erfahren.

  • Große Jakobsmuschel - die winzigen blauen Punkte sind die Augen.
  • Geschnittene Jakobsmuscheln, serviert auf einer Jakobsmuschelschale. Photo by: (c) HHLtDave5 www.fotosearch.com
  • Meeresmuscheln.
  • Geöffnete Meeresmuschel.
  • Meeresmuschel fotografiert in Schottland. Photo by: S. Rae
  • Große Jakobsmuschel geöffnet.Photo by: By YuryKirienko , from Wikimedia Commons
  • Große Jakobsmuschel - Die kleinen blauen Punkte sind die Augen.
  • Pfannengeschmorte Jakobsmuscheln, serviert auf einer Jakobsmuschel. Foto: (C) Hhltdave5 Www.fotosearch.com
  • Meeresmuscheln.
  • Geöffnete Meeresmuschel.
  • Meeresmuschel fotografiert in Schottland. Photo By: S. Rae
  • Gigant Sea Scallop Opened.photo By: By Yurykirienko , From Wikimedia Commons

Description of the Scallop

Muscheln werden von zwei gerillten Schalen umschlossen, die durch ein Scharnier und zwei Ventile verbunden sind. Die eine Seite der Schale ist etwas flacher, die andere konkav geformt. Sie können zwischen 10 und 100 Augen an den Rändern ihrer Schalen haben. Ihr Sehvermögen ist nicht besonders präzise, sondern die Augen dienen als Frühwarnsystem für Raubtiere in Form von sich bewegenden Schatten.

Interessante Fakten über die Jakobsmuschel

Muscheln sind in ihrer Lebensweise und Mobilität einzigartig unter den Mollusken. Sie sind in der Lage, sich aktiv und schnell fortzubewegen, anstatt sich wie andere Mollusken an ein Substrat zu heften.

  • Schwimmende Jakobsmuscheln – Jakobsmuscheln bewegen sich mit Hilfe eines Düsenantriebs und sind in der Lage, sehr schnell in kurzen Stößen zu schwimmen. Sie benutzen ihre Ventile, um ihre Schalen zu öffnen und zu schließen, und saugen Wasser ein und stoßen es aus, um durch das Wasser zu „schwimmen“.
  • Muschelschalen – Da sich Jakobsmuscheln schnell durch das Wasser bewegen, unterscheiden sich ihre Schalen leicht von denen anderer Weichtiere. Die meisten Venusmuscheln, Miesmuscheln und Austern bewegen sich entweder langsam oder sind sessil (unbeweglich). Das bedeutet, dass sie dicke Schalen haben müssen, um sich vor Fressfeinden zu schützen. Jakobsmuscheln haben eine dünne Schale, da eine dickere Schale ein schnelles Entkommen verhindern würde.
  • Köstliche Jakobsmuscheln – Wie viele andere Meerestiere sind auch diese in vielen Regionen der Welt ein gängiges Gericht aus Meeresfrüchten. Im Gegensatz zu Venus- und Miesmuscheln ist der Teil der Jakobsmuschel, der gegessen wird, der Adduktorenmuskel. Dies ist der Muskel, der das Öffnen und Schließen der Schale steuert.
  • Sichere Meeresfrüchte – Da man keinen Teil einer Jakobsmuschel isst, der Meerwasser filtert, gelten Jakobsmuscheln als viel sicherer als andere Schalentiere. Das liegt daran, dass sich bei anderen Filtrierern Giftstoffe ansammeln können, die sie aus dem Wasser filtern, aber wenn man Jakobsmuscheln isst, isst man nur den Muskel und keinen der filtrierenden Körperteile.

Lebensraum der Jakobsmuschel

Es gibt eine Vielzahl von Jakobsmuschelarten, und jede Art bevorzugt einen anderen Lebensraum. Einige Arten leben in flachen Gewässern, von der Ebbe bis in etwa 100 Meter Tiefe. Andere Arten leben ausschließlich in tiefen Gewässern. Alle Arten leben ausschließlich in Salzwasser und können in Süß- oder Brackwasser nicht überleben.

Verbreitung der Jakobsmuschel

Die verschiedenen Arten von Jakobsmuscheln sind weltweit zu finden. Die größte Artenvielfalt findet man in den indopazifischen Regionen, aber Jakobsmuscheln sind in den Ozeanen der ganzen Welt zu finden.

Ernährung der Jakobsmuschel

Muscheln sind wie andere Weichtiere Filtrierer. Sie saugen Wasser über eine Filterstruktur an, und kleine Beutetiere – wie Plankton – bleiben im Schleim hängen. Der Filterapparat ist mit kleinen haarähnlichen Flimmerhärchen ausgestattet, die das gefangene Plankton zum Mund transportieren.

Muscheln und menschliche Interaktion

Muscheln sind sehr lecker und werden in vielen Kulturen und Ländern gegessen. Die größte Kammmuschelfischerei befindet sich vor der Küste des Nordostens der Vereinigten Staaten. Weitere große Fischereien und Farmen gibt es in Japan und China.

Die Jakobsmuschelbestände sind rückläufig, und die unterschiedlichen Bestände können auf verschiedene Ursachen zurückgeführt werden. Ein Hauptgrund für den Rückgang ist der Verlust von Seegras-Lebensräumen an vielen Orten aufgrund des Klimawandels.

Domestizierung

Einige Jakobsmuschelarten werden kommerziell gezüchtet. Diese werden selektiv auf Größe und Geschmack gezüchtet und könnten aus diesem Grund als teilweise domestiziert angesehen werden.

Ist die Jakobsmuschel ein gutes Haustier

In Aquarien können einige Arten von Jakobsmuscheln großartige Ergänzungen sein. Allerdings kann die Pflege von Meerwasseraquarien zeitaufwendig und kostspielig sein. Viele Arten erfordern eine genaue Pflege und sollten nur von erfahrenen Aquarianern gehalten werden. Sie sind auch keine Haustiere zum Anfassen und dienen eher der Dekoration und Beobachtung als dem Kuscheln.

Pflege von Jakobsmuscheln

In Aquarien müssen diese Tiere mit einer stabilen Wassertemperatur, pH-Wert, Licht und Salzgehalt versorgt werden. Sie sind Filterfresser und benötigen je nach Art ein spezielles Futter. Einige handelsübliche Futtermittel sind speziell für filtrierende Tiere hergestellt, aber viele Arten benötigen eine lebende Planktonnahrung. Jakobsmuscheln brauchen auch eine Vielzahl von Verstecken vor Fischen, die sie stören könnten.

Verhalten der Jakobsmuschel

Die große Mehrheit der Jakobsmuschelarten sind freischwimmende und aktive Tiere. Sie suchen sich Verstecke zwischen Felsen, Riffen und Seegräsern, schwimmen aber freiwillig zu einem neuen Ort, wenn sie gestört werden. Sie nutzen ihre zahlreichen Augen, um die Bewegungen potenzieller Fressfeinde zu erkennen und gegebenenfalls wegzuschwimmen. Ihr Düsenantriebssystem ist bei keiner anderen Muschel zu finden.

Vermehrung der Jakobsmuschel

Muscheln pflanzen sich extern fort, indem sie Eier und Spermien in die Wassersäule abgeben, was als „Laichen“ bezeichnet wird. Weibliche Jakobsmuscheln können pro Jahr Hunderte von Millionen von Eiern produzieren. Sie laichen im Spätsommer und Frühherbst, und die Larven treiben vier bis sieben Wochen lang in der Wassersäule, bevor sie auf den Meeresboden abdriften. Sie heften sich dann an ein Substrat, bis sie ausgewachsen sind und wegschwimmen.

Glaube, Aberglaube und Phobien über die Jakobsmuschel

Muschelschalen werden in verschiedenen Kulturen und Religionen als Symbole verwendet. Im Christentum ist die Jakobsmuschel das Symbol des Heiligen Jakobus des Großen und des Heiligen Augustinus. Sie wurde als Abzeichen auf vielen verschiedenen Wappen verwendet, als Symbol der Pilgerfahrt. Die Jakobsmuschel ist auch ein Symbol der Fruchtbarkeit, und die römische Göttin Venus wird häufig in einer Jakobsmuschel stehend abgebildet.