Ett glas rött vin varje kväll kan minska kolesterolet och skydda hjärtat

Driva ett glas rött vin varje kväll kan ge många fördelar för personer med typ 2-diabetes eller som riskerar att drabbas av typ 2-diabetes, enligt ny forskning.
Studien, som genomfördes vid Ben-Gurion University of the Negev i Israel, innebar att man delade in över 200 deltagare i två grupper. Båda grupperna åt en vanlig medelhavsdiet, men den andra gruppen åt även ett glas rödvin på 150 ml till middagen.
Den andra gruppen hade ökade nivåer av högdensitetslipoprotein (HDL), även känt som ”gott kolesterol”. HDL bekämpar lipoprotein med låg densitet (LDL), som täpper till artärerna och ökar risken för hjärtsjukdomar och stroke. Studien fann också vissa bevis för att ett glas rödvin kan förbättra blodsockerkontrollen.
Rödvinets potentiella hälsofördelar har länge intresserat forskarna, men det är fortfarande kontroversiellt. Ett antal studier har föreslagit att dricka måttliga mängder rödvin sänker nivåerna av LDL-kolesterol och förbättrar hjärthälsan, och har föreslagits som en möjlig förklaring till den låga andelen hjärtsjukdomar hos fransmännen. Fördelarna kan orsakas av en för närvarande okänd ingrediens i rödvin.
Studier tyder på att den hemliga ingrediensen kan vara resveratrol, men forskning visade att personer som fick resveratrol inte såg någon minskning av sin dödlighet.
Det är viktigt att notera att dessa potentiella hälsofördelar endast gäller för små mängder rödvin. Att dricka mer än ett eller två glas rödvin per dag är tydligt kopplat till en ökad risk för hjärtsjukdomar och vissa former av cancer.
”Denna första långvariga, storskaliga alkoholstudie tyder på att ett måttligt vinintag, särskilt rödvin, bland välkontrollerade patienter med typ 2-diabetes, och som en del av en hälsosam kost, är till synes säkert och minskar den kardiometabola risken”, säger professor Iris Shai, huvudförfattare till studien.
”Medan den genetiska interaktionen stöder specifika kausala roller för , tyder rödvinets överlägsenhet på att icke-alkoholhaltiga beståndsdelar i rödvin kan ha en positiv inverkan.”