Dieta do Tomate: Você está em Para Uma Viagem

Um corpo saudável e magro é, na maior parte das vezes, uma nutrição saudável. Diferentes macronutrientes em moderação proporcionam diferentes efeitos positivos na sua saúde. Alimentos ricos em vitamina A adicionam à sua pele brilhante e visão aguçada; fontes de vitamina C estimulam o seu sistema imunológico; a vitamina B1 é vital para o seu metabolismo. Você pode continuar por muito tempo, descrevendo os benefícios para a saúde que cada nutriente tem. Alguns dos alimentos combinam nutrientes de tal forma que o seu consumo é considerado altamente eficaz para processos de perda de peso. É por isso que as dietas unalimentares ocorrem. E um dos representantes desses planos nutricionais é uma dieta de tomate.

O que é uma dieta de tomate?

Uma dieta de tomate é um plano nutricional, que requer o consumo de tomate durante cada refeição. Os tomates estão cheios de nutrientes, que são importantes para muitos dos processos do seu corpo e são muito baixos em calorias, gorduras e hidratos de carbono, uma vez que consistem principalmente em água. Eles têm muitos benefícios para a saúde e são utilizados em todo o mundo, em todas as formas possíveis. Na dieta do tomate você pode comer tomates crus, grelhá-los, beber suco de tomate, etc. Seguindo o plano desta dieta você pode perder até 2,5 quilos (5 libras) em 4 dias. No entanto, uma perda de peso tão rápida pode ser de curta duração. Mas você pode tentar, desde que não lhe faça mal.

Uma outra variante de uma dieta de tomate é mais saudável do que consumir apenas tomates. Ela inclui a adição de tomates e produtos à sua alimentação diária. Este tipo é mais equilibrado e menos restritivo, tornando-o assim muito mais fácil de seguir. Embora possa não ter um efeito adelgaçante tão impressionante, tem o potencial de melhorar a sua saúde e bem-estar.

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Conteúdo de tomate

Tomato, como todos os outros vegetais populares, é preenchido até à borda com nutrientes vitais. 1/2 chávena de tomate vermelho cru contém o seguinte (6):

• Calorias: 18 kcal
• Carboidratos: 3,89 g
• Gorduras: 0,2 g
• Proteína: 0,88 g
• Fibra: 1,2 g
• Açúcares (glicose e frutose): 2.63 g

Tomatos são também uma rica fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, tais como (4):

• Vitamina A
• Vitamina C
• Potássio
• Fósforo
• Folato
• Licopeno
• Luteína

Ler mais: Vitaminas essenciais e alimentos que lhes proporcionam

Benefícios para a saúde do tomate

Devem ao seu rico conteúdo nutricional os tomates têm muitos benefícios para a saúde. Eles podem ajudar a diminuir o risco de diferentes doenças e melhorar a sua condição atual. Alguns dos benefícios mais significativos dos tomates incluem a sua capacidade de (3):

• Reduzir a probabilidade de cancro

Um elevado teor de vitamina C e outros antioxidantes torna os tomates potentes para combater os radicais livres que causam o cancro (1).

• Promover um sistema digestivo saudável

Outro benefício do grande número de antioxidantes encontrados nos tomates é que eles podem aumentar a sua saúde intestinal (5). Um estudo mostrou mesmo que o tomate cereja pode actuar como prebiótico, promovendo o crescimento de boas bactérias no seu sistema digestivo (2).

• Adicionar à saúde dos olhos

Alguns dos nutrientes do tomate mostraram proteger os olhos contra danos induzidos pela luz, prevenir a ocorrência de cataratas e a degeneração macular relacionada com a idade.

• Apoio à saúde do coração

Vitamina C, fibra, potássio e colina no tomate podem, cada um deles, impulsionar eficazmente a saúde do seu coração. O potássio, por exemplo, é conhecido por reduzir os riscos de doenças cardiovasculares, bem como por proteger os músculos da deterioração e diminuir a produção de pedras nos rins.

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• Aumentar a produção de colagénio

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Colagénio é vital se quiser ter pele, cabelo, unhas e tecidos conjuntivos saudáveis. Como os tomates são embalados com vitamina C, que é responsável pela produção de colágeno, eles podem ajudar a preservar uma pele jovem e elástica, cabelos espessos e brilhantes e unhas fortes.

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Riscos de comer tomate em excesso

Embora todos os benefícios para a saúde que o tomate proporciona ao nosso corpo, o seu consumo excessivo pode ter alguns efeitos nocivos em determinadas circunstâncias (3):

• Uso de beta-bloqueadores

Beta-bloqueadores são um tipo de medicamento, que normalmente é prescrito quando uma pessoa tem alguns problemas cardíacos. Podem aumentar os níveis de potássio no sangue e, devido ao elevado teor deste nutriente no tomate, o seu consumo deve ser moderado, quando se tomam beta-bloqueadores.

• Problemas renais

O consumo excessivo de potássio também pode ter efeitos negativos em pessoas que sofrem de deficiência da função renal.

• Doença do refluxo gastroesofágico (DRGE)

As pessoas com esta doença podem querer evitar comer muitos tomates, uma vez que são ácidos e podem causar um aumento de sintomas como a azia e o vómito.

Amostra do plano alimentar do tomate

Como existem dois tipos de dieta do tomate, recomenda-se que se siga a variante menos restritiva e mais equilibrada. Assim, aqui está a amostra de um plano para um dia da sua dieta equilibrada de tomate:

• Pequeno-almoço: meia chávena de mirtilos, um pêssego, uma chávena de uvas, uma maçã, metade de uma chávena de iogurte magro.
• Almoço: Sanduíche com tomate, alface e frango, e sopa de tomate.
• Lanche: cavala com molho de tomate.
• Jantar: Fricassee de legumes com tomate.

Conclusão

Tomatoes provaram o seu valor para o mundo inteiro há centenas de anos atrás e são muito populares hoje em dia. Eles são ricos em nutrientes e têm muitos benefícios para a saúde. Não é de admirar que exista uma dieta só de tomates. Promete ajudá-lo a perder 5 quilos em metade de uma semana. Seguir este plano dietético por um período mais longo pode causar uma série de problemas de saúde, por isso é recomendável que se mantenha por apenas 3-4 dias. Além disso, como qualquer outra mono-dieta, a dieta do tomate é altamente restritiva e pode ser difícil de completar. Não é bem equilibrada, portanto, antes de começar a segui-la, faça uma visita ao seu médico. Escolher adicionar tomates a uma dieta bem equilibrada, no entanto, pode ter benefícios para a saúde que você pode aproveitar sem os mesmos riscos.

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DISCLAIMER:

Este artigo destina-se apenas a fins informativos gerais e não aborda circunstâncias individuais. Não é um substituto para aconselhamento profissional ou ajuda e não deve ser confiado para tomar decisões de qualquer tipo. Qualquer ação que você tome sobre as informações apresentadas neste artigo é estritamente por sua conta e risco!

FONTES:

1. O consumo diário de tomate pode proteger contra o cancro da pele (2017, medicalnewstoday.com)
2. Efeito da fracção solúvel em água do tomate cereja na adesão de probióticos e Salmonella às células epiteliais intestinais. (2013, ncbi.nlm.nih.gov)
3. Tudo o que você precisa saber sobre tomates (2017, medicalnewstoday.com)
4. Quantos carboidratos existem nos tomates? (2020, medicalnewstoday.com)
5. Como o molho de tomate pode melhorar a sua saúde intestinal (2018, medicalnewstoday.com)
6. Tomate, cru (2020, fdc.nal.usda.gov)