Mullets são uma família de peixes que são membros da família Mugilidae. Existem três espécies de tainha verdadeira comumente encontradas em águas britânicas: o cinzento de lábio grosso, o cinzento de lábio fino e o cinzento dourado. Existe também a tainha vermelha que apesar do seu nome estar apenas distintamente relacionado com estas espécies e por isso tem uma entrada separada neste website.

Nota sobre nomes científicos: Nos últimos anos, a classificação científica das espécies de tainha mudou. Tainha cinzenta com lábio grosso e tainha cinzenta com lábio fino foram reclassificados do gênero Liza para Chelon. Os nomes científicos das espécies abaixo foram atualizados para refletir isto, mas muita literatura sobre pesca à linha do mar não foi atualizada e ainda lista esta espécie como estando no gênero Liza.

Mullet não tem nenhuma conexão com o penteado popular nos anos 80.

Distribuição da distribuição principal e secundária da tainha cinzenta.

Mullet são predominantemente uma espécie europeia, com a sua distribuição a estender-se pelas águas do continente. São comuns no Mar Mediterrâneo e presentes em menor número no Mar Negro, podendo também ser encontradas ao longo da costa atlântica de Espanha, França e Portugal. Encontram-se também nas águas islandesas e nas águas nórdicas em torno do Mar Báltico e podem ser encontradas a sul até à costa africana do Senegal e da Gâmbia.

Em termos de distribuição no Reino Unido, a tainha pode ser encontrada em grande parte das Ilhas Britânicas, mas são definitivamente mais comuns no sul e oeste do que no norte. No entanto, há evidências de que a variedade de tainha está a espalhar-se, e estão a tornar-se cada vez mais comuns nas partes norte das Ilhas Britânicas.

Mullet é um peixe que vive em águas calmas e tranquilas. Por isso, são frequentemente encontrados em portos, marinas, estuários e enseadas e baías naturais abrigadas. Quando o mar está parado, podem muitas vezes ser vistos a nadar lentamente abaixo da superfície da água, em pequenos grupos. As tainhas são altamente tolerantes à água salobra e estagnada e nadam ao longo dos rios até estarem muito longe no interior. Tainhas dentro de portos e marinas são frequentemente avistadas nadando entre barcos amarrados ou outras estruturas.

Alimentação, desova e Habitat

Mullet são incomuns na gama de alimentos que compõem a sua dieta. Alimentam-se principalmente de matéria orgânica que retiram do fundo do mar. Eles recolhem o sedimento e a lama do fundo do mar na boca e consomem os pequenos invertebrados e minúsculos crustáceos bentônicos e filtram os itens não comestíveis através das guelras. Eles também comerão algas e algas, e outras formas de vegetação marinha. Por vezes, nas ranhuras e marcas da maré baixa, podem ser vistas algas em paredes de metal e pedra lisa onde a tainha mordiscou a vegetação. O tainha também se alimenta de matéria sólida, mas é mais um necrófago do que um caçador e come vermes que foram deslocados do fundo do mar e pequenos pedaços de peixes mortos e outra matéria animal que se encontra no fundo do mar.

Tainha pode prosperar na água com um teor de sal baixo o suficiente para matar a maioria dos outros peixes marinhos, e muitas vezes viaja muito rio acima para encontrar a água calma e calma que eles preferem. Aqui uma tainha é vista nadando ao longo de um riacho perto de Kingsbridge, Devon.

Painha ocorre no meio do inverno e continua até a primavera, com a pequena tainha imatura passando a parte inicial de suas vidas vivendo em águas costeiras. A tainha madura é vista como uma espécie de verão para os pescadores, pois eles só passam os meses mais quentes em águas rasas e se retiram para águas mais profundas no inverno.

A tainha madura é um peixe de crescimento lento, vida longa e maturação tardia, o que significa que eles são vulneráveis a serem pescados em excesso. Isto aplica-se tanto aos pescadores de recreio como às operações de pesca comercial. Os tamanhos mínimos oficiais são citados nos perfis abaixo. Muitas organizações (como o Angling Trust) acreditam que a tainha cinzenta no tamanho mínimo ainda é demasiado pequena para se reproduzir e precisa de ter cerca de 47 cm de comprimento e 9 a 12 anos de idade antes de estar completamente madura. Isto é algo que os pescadores devem ter em mente ao tirar o tainha do mar. Pensa-se que o tainha é capaz de viver cerca de vinte e cinco anos.

O apelido de tainha de fantasma cinzento é bem merecido. É um peixe que é extremamente difícil de capturar. Isto é devido à forma invulgar como se alimentam e ao facto de serem facilmente assustados. A tainha foge do barulho e até a silhueta de um pescador de pé sobre a água é suficiente para afugentar a tainha. Muitos pescadores que pescam esta espécie usam roupas de cor baça para evitar assustar o tainha e agir calmamente na zona onde estão a pescar. Por vezes, o tainha simplesmente não se alimenta e ignora uma isca colocada mesmo à sua frente, levando a grande confusão e frustração dos pescadores que tentam apanhá-los.

Tainha cinzenta com lamelas brancas

• Nome científico: Chelon labrosus
• UK tamanho mínimo: 13ins/33cm (mas os peixes deste tamanho ainda podem ser imaturos – ver acima)
• Registo de capturas na costa do Reino Unido: 14lb 2oz

Tainha cinzenta de tamanho reduzido

• Nome científico: Chelon aurata
• Tamanho mínimo do Reino Unido: 13ins/33cm (mas os peixes deste tamanho ainda podem ser imaturos – veja acima)
• Registo de capturas em terra do Reino Unido: 3lb 8oz

Tainha cinzenta dourada são facilmente identificadas pela marcação dourada na cobertura das guelras.

A mais pequena das verdadeiras espécies de tainha, a cinzenta dourada é a captura mais rara da costa. Embora pareça semelhante às variantes de lábio fino e grosso, é claramente identificável pela marca dourada em cada capa de brânquias, que por vezes é rodeada por outras escamas douradas. Outro factor de identificação são as barbatanas peitorais que são mais compridas do que nas duas espécies acima referidas e que chegarão aos olhos se forem dobradas para a frente. Esta espécie cresce até o menor tamanho das três espécies. Como as outras duas espécies, a tainha cinzenta dourada é classificada como uma espécie de menor preocupação, tanto em águas europeias como numa base global pela União Internacional para a Conservação da Natureza.

Valor comercial da tainha

Embora a tainha seja comestível, não é popular como peixe de alimentação na Grã-Bretanha. Alguns pescadores mantêm as suas capturas para a mesa, mas a grande maioria devolve esta espécie para permitir a sua repovoação e manutenção dos stocks. Os navios de pesca comercial geralmente não têm como alvo o tainha nas águas do Reino Unido, embora sejam capturados como captura acessória e muitas vezes acabam como isco em potes de caranguejo e lagosta, por isso é baixa a procura doméstica desta espécie e o valor que comandam. No entanto, existem alguns navios comerciais que irão capturar tainha para o mercado de exportação. Em outras partes da Europa a tainha é muito mais popular como peixe de alimentação.

Mullet à venda num supermercado em França.

Todas as três espécies de tainha apresentadas nesta página são classificadas como espécies de menor preocupação pela União Internacional para a Conservação da Natureza. Devido à idade avançada de maturação e ao lento crescimento desta espécie, seria necessária apenas uma pressão comercial moderada para causar grandes danos aos números, e os estoques seriam difíceis de reconstruir a partir de qualquer dano que seja feito. O tainha é particularmente vulnerável a ser redes quando se juntam para desovar, com os cercadores sem escrúpulos a trabalharem a partir da costa, capazes de capturar muitas toneladas de tainha durante a época de reprodução. Embora esta actividade seja extremamente prejudicial para as populações de tainhas, uma vez que remove um grande número de peixes em desova do mar, é – ao abrigo da actual lei britânica – perfeitamente legal e defendida pelos seus defensores como sendo uma forma tradicional de pesca. O clamor público a este tipo de abate de peixe em grande escala significa que, espera-se, em breve será criada legislação para acabar com este tipo de pesca destrutiva. Como foi dito anteriormente, acredita-se que os limites mínimos de tamanho para o tainha foram estabelecidos demasiado baixos, e o tainha que atinge o tamanho mínimo do Reino Unido será ainda demasiado pequeno para se reproduzir.

Métodos e Técnicas de Captura de Tainha

O tainha é um peixe difícil de capturar e muitos pescadores estão empenhados em gastar muito tempo e esforço para capturar esta espécie. O Tainha é realmente um peixe tímido e cauteloso que rapidamente sairá de uma área se alguma coisa os estragar. O tainha normalmente move-se em pequenos cardumes e pode muitas vezes ser avistado a nadar por baixo da superfície, em condições calmas e tranquilas. Por esta razão baías, estuários e enseadas são ótimos lugares para encontrar tainhas, assim como marinas e portos, especialmente se houver barcos atracados, pois a tainha procurará o abrigo que oferece. Baleeiras, pontes e riachos que oferecem água parada também são lugares onde a tainha pode se reunir.

Mullet pode ser encontrada frequentemente em águas calmas e abrigadas em portos.

Desde que a tainha se alimente de algas, detritos e vegetação marinha, por vezes eles se aproximam muito das estruturas – por exemplo, comendo as algas que crescem nos suportes de metal e madeira de um cais. A tainha irá alimentar-se em alguns locais pouco comuns, tais como canos de esgoto (podem filtrar qualquer coisa não comestível), debaixo de cais movimentados (onde se adaptaram ao consumo de pão e outros alimentos que as pessoas deixam cair na água), e estuários que os arrastões atravessam podem conter tainha, uma vez que os peixes irão adaptar-se à alimentação dos pedaços de peixe e produtos residuais que os navios comerciais libertam no mar. O tainha muitas vezes entra e sai com a maré, uma vez que preferem alimentar-se à volta das estruturas quando existe uma profundidade de água decente, o que significa que a melhor pesca de tainha coincide frequentemente com a maré alta.

Após ter sido encontrado um local adequado que possa conter tainha, o mar deve estar calmo e calmo. Os mares agitados ou agitados verão a tainha mover-se para águas mais profundas e a pesca desta espécie será inútil. Se as condições forem adequadas os pescadores começam por procurar o tainha para se alimentarem ou nadarem. Usar um par de óculos de sol polarizados reduzirá o brilho do sol da água e tornará mais fácil avistar a tainha. Quando se trata de pescar tainha é favorecido o uso de equipamento leve. Alguns pescadores usam varas de robalo e flattie, mas os pescadores que vão especificamente à pesca de tainha descem ainda mais leve e usam varas de carpa de água doce e linha de 6 – 8lb.

Pesca de tainha requer furtividade e tem muito mais em comum com a pesca de água doce do que a pesca à linha do mar. Como a tainha só se encontra em mares calmos, esta liga na perfeição com o uso de artes de pesca mais leves. A posição de pesca deve ser aproximada lenta e cuidadosamente, e o pescador deve evitar a silhueta contra o céu, pois mesmo isto pode ser suficiente para afugentar qualquer tainha que esteja presente. O tainha irá alimentar-se em todos os níveis da água e por isso vale a pena experimentar as seguintes técnicas:

• Ledger uma isca no fundo do mar é uma técnica eficaz. Vá o mais leve possível com o peso para minimizar os salpicos e as perturbações. O anzol deve ter cerca de 3 metros de comprimento e ser feito de linha de flurocarboneto com tensão de ruptura de 10lb.
• Pesca flutuante pode ser eficaz. O flutuador deve ser completamente transparente e haverá muito mais escolha de flutuadores adequados da secção de água doce da loja de equipamento, em vez da secção de pesca no mar. Novamente a linha de flurocarbonetos é necessária para o comprimento do anzol e um pequeno tiro de split pode ser usado. Experimentar a profundidade em que a isca é apresentada para encontrar o peixe que se alimenta, e pode ser uma boa ideia lançar fora do local onde os peixes estão e permitir que a bóia passe naturalmente.
• Livre forrar uma isca numa área onde a tainha se alimenta é uma técnica excelente se o local e as condições o permitirem. O simples facto de permitir que um anzol iscado desça à água assegura que a isca se comporte naturalmente e aumenta a probabilidade de ser capturada por uma tainha. Pequeno tiro fendido pode ser adicionado para criar peso para a fundição, embora isso irá afectar a apresentação natural da isca até certo ponto.
• Flacionar uma isca como o pão (ver abaixo) na superfície da água também pode ser uma boa técnica para capturar esta espécie.

Existe um mito urbano de que a tainha é inatingível porque a sua boca é muito macia e os anzóis simplesmente puxarão para fora antes de poderem ser enrolados para dentro. Isto é um disparate – embora a boca da tainha seja bastante macia, é dura o suficiente para segurar um anzol. No entanto, os anzóis têm de ser muito pequenos. Os tamanhos 6 ou 8 são geralmente recomendados para a pesca com tainha, mas alguns pescadores descem até ao tamanho 10 para garantir que a tainha leve o anzol até à sua pequena boca. Esteja ciente que o tainha é um forte lutador e irá travar uma boa batalha, especialmente no equipamento ligeiro que é provável que seja usado. Pense em como uma tainha com anzol será desembarcada – muitos pescadores usam alguma forma de rede de desembarque para ajudar a levar esta espécie para terra.

Baits que são raramente usados na pesca marítima, tais como larvas, podem ser usados para capturar tainha.

Mullet levará algumas das iscas convencionais para pesca à linha no mar, mas devem ser apresentadas em tamanhos minúsculos no anzol pequeno. Uma secção muito pequena de cavala, azulada ou arenque (sem a pele) pode ser usada, assim como pequenos pedaços de tartaruga real, tartaruga de sopro ou tartaruga do porto (maddies). As pequenas secções de mexilhão são também uma isca de tainha subestimada. O tainha também aceita uma grande variedade de outras iscas não normalmente associadas à pesca no mar. O pão é uma isca de tainha superior, e um pequeno floco de pão branco é responsável por um grande número de tainhas pescadas em todo o Reino Unido. O pão pode ser pescado à superfície ou pode flutuar ou descer à deriva através da água. Outras iscas de água doce, como minhocas e larvas, também podem ser eficazes. Alguns pescadores tiveram sucesso com ainda mais iscas não convencionais como presunto, galinha ou outros tipos de carne e até mesmo queijo, todos os quais são conhecidos por produzir resultados na pesca de tainha.

A pesca de tainha também é muito útil na pesca de tainha. Se as condições são boas, mas não há tainha, então as “groundbaiting” podem muitas vezes atraí-las para a área. Em vez de atirar isco para a água (e afugentar o peixe) é necessária uma técnica diferente. Os pescadores fazem a isca de terra colocando uma mistura de cavala ou vísceras de arenque e pão (para adicionar a granel) num saco de rede e depois baixando-a para a água perto do local onde estão a pescar. O cheiro e os óleos vão sair, juntamente com as partículas de pão, e atrair a tainha para a área. Alguns pescadores chegam ao ponto de moer a área por alguns dias no tempo que antecede a sua sessão de pesca, pois a tainha aprenderá que esta área contém alimentos e as chances de captura serão muito melhoradas.

Qualquer que seja a técnica escolhida a pesca da tainha precisa de iscas para ser apresentada de uma forma natural. Não é preciso muito para afugentar o tainha, razão pela qual as linhas de flutuação e as bóias claras são essenciais. Esteja avisado que o tainha é o alimento mais selectivo de todos os peixes marinhos e virará o nariz às melhores iscas apresentadas por um pescador experiente sem razão aparente. Por vezes os pescadores podem ser levados à frustração quando podem ver activamente a tainha a alimentar-se de ervas daninhas e algas mas depois vê-los repetidamente a recusar iscas colocadas mesmo à sua frente. Tudo isto faz parte do desafio de capturar esta espécie única de peixe.