Tender Crockpot Whole Chicken [+ Video]

Crockpot cały kurczak, że każdy może zrobić! Jest to najprostszy sposób, aby cieszyć się soczystym kurczakiem jak z rożna, używając tylko crockpot.

Ten wolnowar cały kurczak jest dedykowany wszystkim moim ulubionym przyjaciołom, którzy twierdzą, że nie potrafią gotować. Założę się o milion dolarów, że ten czuły kurczak w wolnowarze okaże się dla was idealny.

Ten czuły kurczak w wolnowarze był tak wilgotny, że nie mogłam go nawet wyjąć z naczynia. Widzicie gdzie próbowałam i kurczak całkowicie się rozpadł? Jestem poważny, w końcu podniósł go i wszystko, co zostało było kupa kości. Kości nie były już w kształcie tuszy albo.

How Long Will Cooked Chicken Keep?

Kurczak powinien być szczelnie owinięty lub umieszczony w szczelnym pojemniku do przechowywania.

Prawidłowo przechowywany, gotowany kurczak zachowa się przez 3-4 dni.

Tender Slow Cooker Whole Chicken

Nie ma to jak gotowanie całego kurczaka w crock pot. Jest to najprostszy sposób, aby to zrobić, ponieważ nie ma wiązania sznurka kuchennego, nie ma patelni, nie ma oglądania piekarnika i temperatury wewnętrznej. Wystarczy ustawić i zapomnieć.

Is it Safe to Cook Chicken in a Slow Cooker?

Although it seems that cooking food at such a low temperature might be dangerous, slow cookers are, in fact safe, according to the USDA.

When you use a slow cooker, food stays at 170-280 degrees in a tightly covered container.

Are a Slow Cooker and Crockpot the Same Thing?

Crock Pot jest właściwie rodzajem wolnowaru, więc są bardzo podobne, ale nie wszystkie wolnowary są również crock pots.

Crock Pot jest rodzajem wolnowaru z kamionkowym garnkiem, który siedzi wewnątrz otaczającego elementu grzewczego.

Powolny garnek jest zazwyczaj metalowym naczyniem, które znajduje się na powierzchni grzewczej.

Kurczak jest pyszny i możesz dodać jakiekolwiek przyprawy lub sos, który odpowiada twojej fantazji. Ja bardzo chciałam zrobić kurczaka z rożna, ale ten przepis jest równie dobry. Cross my heart.

How Long to Defrost a Whole Chicken

I only want to remind you of two things,
1. Rozmrażaj swojego kurczaka dzień wcześniej. Rozmrażanie zajmie co najmniej cały dzień w lodówce. Możesz kupić świeżego, jeśli jesteś zbyt zdenerwowany, że nie rozmrozisz go do końca.

How to Pronounce Giblets

Just really quick can we correct one thing? To jest „JIB-LITS”, a nie „GIB-LETS”. Przepraszam, ale wszyscy powinniśmy wiedzieć, jak wymawiać podroby, ponieważ może to nie być to, co myślisz.

Co to są podroby

Podroby (teraz, gdy wszyscy wymawiamy to poprawnie) są sercem, szyją, wątrobą i żołądkami, które są pakowane i przechowywane w jamie kurczaka lub indyka. So if you ever wondered, what are giblets, now you know, it’s the inside stuff.

Why Remove Giblets from Chicken

2. Remove the giblets. Są świetne do zrobienia naprawdę fantastycznego sosu, ale poza tym ich nie potrzebujesz. Nie bój się. Po prostu sięgnij tam i wyciągnij je. Nie chcesz tych zapieczonych tam.

Jeśli nie masz świeżego czosnku lub tymianku, nie biegnij do sklepu, tylko użyj suchego tymianku i czosnku w proszku. Prawdopodobnie 1 łyżeczka proszku.

Więcej Przepisów CrockPot:

  • CrockPot Chicken and Rice
  • Slow Cooker Mexican Chicken with Pineapple
  • Crock Pot Cafe Rio Chicken
  • Slow Cooker BBQ Beef
  • Slow Cooker Corn Chowder with. Bekonem
  • Kulki mięsne słodko-kwaśne
  • Powolne gotowanie koreańskiej wołowiny BBQ
  • Powolne gotowanie kurczaka czosnkowego
  • Łatwy kurczak Carnitas
  • Wszystkie nasze przepisy na potrawy w garnku CROCKPOT i w wolnowarze tutaj!
81 dni

Zamów naszą nową książkę!

Ta wyjątkowa książka kucharska prowadzi przez każdy krok, zawiera listy posiłków i łatwe do wykonania przepisy, a także zawiera mnóstwo ciepłych rodzinnych historii.

Pre-order now

Tender Slow Cooker Whole Chicken

4.1 z 131 głosów

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 8 hours
Total Time: 8 hours 5 minutes

To najłatwiejszy sposób, aby cieszyć się soczystym, podobnym do kurczaka z rożna kurczakiem, używając tylko crockpot. Kurczak w wolnowarze, którego każdy może przyrządzić!

Sprzęt

Składniki

  • 1 Cały kurczak 4.6 funtów kurczaka z usuniętymi podrobami
  • 1/2 łyżeczki świeżego czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki świeżego tymianku lub 1 łyżeczka suszonego
  • 1 ząbek czosnku mielony
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 2 Teaspoon Paprika
  • 2 Teaspoon Kosher Salt

Instrukcje

  • Wziąć całego kurczaka i opłukać go wewnątrz i na zewnątrz wodą.
  • Osuszyć i odstawić na bok.
  • Wymieszać wszystkie przyprawy w małym naczyniu.
  • Używając palców, delikatnie podnieść skórę nad piersiami, przesuwając palce w górę w kierunku szyi, aby oddzielić skórę od mięsa.
  • Rozetrzyj mieszankę przypraw w całym kurczaku, nad skórą i pod spodem bezpośrednio na mięsie piersi.
  • Umieść kurczaka w naczyniu do gotowania na wolnym ogniu przez 8 godzin.
  • Gdy kurczak będzie gotowy, wyjmij go z garnka i podawaj z ziemniakami i warzywami.
  • Pozostało dużo płynu, jeśli chcesz zrobić sos.
  • Po prostu podgrzej płyn w garnku i wymieszaj odrobinę skrobi kukurydzianej z zimną wodą.
  • Gdy płyn się zagotuje, dodaj odrobinę do skrobi kukurydzianej, aby ją trochę podgrzać, i powoli dodaj do płynu, energicznie ubijając.
  • Sezonuj według potrzeby.

Przypisy

Pozostałości mogą być przechowywane w lodówce przez 2-3 dni.

Fakty żywieniowe
Tender Slow Cooker Whole Chicken
Amount Per Serving (6 ounces)
Calories 215
% Daily Value*
Cholesterol 56mg19%
Fiber 0.4g2%
Cukier 0,1g0%
Białko 14,3g29%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Autor: Sweet Basil
Kurs: Mom’s Best 100 Easy Chicken Recipes
Keyword: crock pot, roasted chicken, slow cooker, whole chicken

.