No jasne, można by zjeść całą Bloomin’ Onion. Ale czy nie jest o wiele bardziej urocze zjeść kliny cebuli Bloomin’ Onion? Smakują tak samo dobrze, a są o wiele zabawniejsze do przekąszenia. Smaż je!

Instrukcje

1) W dużej misce ubić razem maślankę i jajka.2) Przygotować cebulę, odcinając nie-korzeniowy koniec. Odciąć tak mało, jak to możliwe. Ostrożnie obrać cebulę. Ostrym nożem pokroić cebulę na pionowe kliny. Trzymaj swoje kawałki złączone za korzeń. Po pokrojeniu każdej cebuli, naciśnij na nią delikatnie, aby rozdzielić części. Cebulę obtoczyć w maślance i jajkach. Odstawić na 10 minut.3) Podczas gdy cebula odpoczywa, przygotować sos, ubijając w małej misce mleko, czosnek w proszku, pieprz, pieprz chipotle i majonez.4) W innej misce połączyć mąkę, paprykę, sól, pieprz, czosnek w proszku i pieprz cayenne. Wyjąć cebulę z maślanej mieszanki i mocno obtoczyć w mieszance mąki. Upewnić się, że weszła ona we wszystkie szczeliny cebuli. Powleczone cebule przenieść na czysty talerz.5) Olej do smażenia rozgrzać do 350 stopni Fahrenheita. Smażyć cebulę przez około 4 minuty lub do uzyskania złocistobrązowego koloru.6) Wyjąć cebulę i osączyć na papierowym ręczniku. Podawać na gorąco z sosem do maczania i smacznego!