Chrupiący bekon w piekarniku jest tak łatwy, nie pozostawia bałaganu i jest idealnie chrupiący za każdym razem. Raz spróbujesz pieczonego w piekarniku i nigdy nie wrócisz!
Czy wiesz, że gotowanie bekonu w piekarniku jest najłatwiejszym sposobem na zrobienie tego? Nie ma rozprysków tłuszczu, łatwo się go czyści, a gotuje się idealnie równo i chrupiąco! Ciesz się tym chrupiącym bekonem z jajecznicą, ziemniakami śniadaniowymi i smoothie z soku pomarańczowego.
Bekon pieczony w piekarniku
Czy wszyscy możemy się zgodzić, że bekon jest najlepszy! To jedna z naszych ulubionych stron śniadaniowych.
Kiedy po raz pierwszy dowiedziałam się, jak zrobić bekon w piekarniku, mój umysł prawie eksplodował. NO JASNE! To takie oczywiste! Dlaczego mielibyście to robić w inny sposób? Jest to najłatwiejszy, najszybszy i najczystszy sposób gotowania bekonu. Gotowanie bekonu na kuchence jest bardzo kłopotliwe. Oleje dostają się wszędzie – na blaty, na podłogę i na ciebie! Pomiń to wszystko razem, piekąc bekon w piekarniku.
Gotowanie bekonu w piekarniku również zwalnia miejsce na kuchence. Jest to świetne rozwiązanie, gdy gotujesz duże śniadanie i potrzebujesz miejsca na naleśniki, jajka, kiełbasę itp. Po prostu włóż go do piekarnika, ustaw timer i zapomnij o nim, dopóki nie skończy się gotować.
Jak ugotować bekon w piekarniku
PREP. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
PIEKARNIK. Rozłóż boczek na blasze do pieczenia z rantem – ważne jest, aby miała ona rant, aby tłuszcz nie ściekał w dół i nie wzniecił pożaru w piekarniku. Wyłożenie blachy folią ułatwia sprzątanie, ale to już zależy od Ciebie! Piecz go w piekarniku przez 18-20 minut lub do momentu, aż będzie upieczony zgodnie z Twoimi upodobaniami. Nie musisz go przewracać! Upiecze się idealnie z obu stron.
Inne temperatury piekarnika, które możesz wypróbować, to:
- 375 przez 20 minut
- 425 stopni przez 15 minut
- 450 stopni przez 12 minut.
Porady dotyczące gotowania bekonu
Czasami zajmie to kilka minut dłużej lub szybciej, w zależności od kroju bekonu. Gotować go na mniej z cienkiego cięcia i gotować go na dłużej z grubego cięcia. Just keep an eye on it every few minutes at the end.
Cleaning up oven cooked bacon is a breeze. Jeśli wyłożysz patelnię folią, pozwól olejowi ostygnąć, złóż go i wyrzuć folię. Następnie umyj patelnię wodą z mydłem, aby pozbyć się wszelkich zalegających olejów.
Bekon nie powinien rozpryskiwać się zbytnio, ale czasami, jeśli twój bekon jest grubszy, wytworzy więcej tłuszczu. Upewnij się, że twoja patelnia jest w dolnej trzeciej części piekarnika, i spróbuj umieścić arkusz papieru woskowego pod boczkiem.
Nie jest konieczne przykrywanie boczku podczas gotowania, ale jeśli znajdziesz, że twój boczek wciąż się rozpryskuje, możesz położyć arkusz folii aluminiowej na wierzchu, ale usuń ją na ostatnie 5 minut, aby boczek mógł stać się idealnie chrupiący.
Czy przekonałam cię do wypróbowania tej metody? Jeśli raz ugotujesz bekon w piekarniku, już nigdy nie zrobisz tego w inny sposób!
Dla przepisów, które używają gotowanego bekonu:
- Bacon Ranch Cheese Ball
- Bacon Pancakes
- Maple Bacon Cinnamon Rolls
- Bacon Potato Corn Chowder
- Bacon Ranch Chicken Pasta
.
Przepis na boczek z piekarnika
Składniki
- 1 lb bekonu (lub tyle bekonu, ile lubisz)
Instrukcje
-
Przygotuj piekarnik do 400 stopni.
-
Wyłóż blachę do pieczenia z rantem folią cynową (opcjonalnie, ale pozwala na łatwe czyszczenie) i ułóż tyle plasterków bekonu, ile chcesz na blasze.
-
Piecz w piekarniku przez 18-20 minut lub do momentu, aż będzie ugotowany według twoich upodobań. Upiecze się idealnie z obu stron, nie trzeba go przewracać!
Making this Recipe? Tag Us!
Share it with us on Instagram using the hashtag #lilluna, so we can see what you’re creating in the kitchen!
Like this Recipe?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
.