loon- en prijscontroles, economische beleidsmaatregel waarbij de overheid een maximum stelt aan lonen en prijzen om de inflatie te beteugelen. Dergelijke programma’s, ook wel inkomenspolitiek genoemd, zijn in de Verenigde Staten in vredestijd over het algemeen vermeden. Tijdens de Tweede Wereldoorlog en de Korea-oorlog werden korte maar strenge loon- en prijscontroles opgelegd, en in de jaren 1960 werden meer beperkte loon- en prijscontroles ingevoerd. Amerika’s meest controversiële experiment in vredestijd met een inkomenspolitiek vond plaats in de periode 1971-1974, toen de inflatie werd aangewakkerd door de kosten van de oorlog in Vietnam, het olie-embargo van 1973 en de latere verviervoudiging van de wereldprijs van olie door de Organisatie van Olie-exporterende Landen (OPEC). Loon- en prijscontroles in vredestijd hebben in het beste geval in de Verenigde Staten weinig opgeleverd; in het naoorlogse West-Europa is vaker een inkomenspolitiek gevoerd. Groot-Brittannië, Nederland, Zweden en Duitsland hebben alle op verschillende tijdstippen loon- en prijscontroles ingevoerd en Frankrijk heeft sinds de 19e eeuw vele malen geëxperimenteerd met loon- en prijscontroles.