Glas rode wijn per avond kan cholesterol verlagen en hart beschermen

Het drinken van een glas rode wijn elke avond kan een groot aantal voordelen bieden aan mensen met diabetes type 2, of met een risico op diabetes type 2, zo blijkt uit nieuw onderzoek.
Bij de studie, die werd uitgevoerd aan de Ben-Gurion University of the Negev in Israël, werden meer dan 200 deelnemers in twee groepen verdeeld. Beide groepen aten een standaard mediterraan dieet, maar de tweede groep had ook een glas rode wijn van 150 ml bij het diner.
De tweede groep had verhoogde niveaus van high-density lipoproteïne (HDL), ook bekend als “goede cholesterol.” HDL gaat de strijd aan met lipoproteïne met lage dichtheid (LDL), dat de slagaders verstopt, waardoor het risico op hartaandoeningen en beroertes toeneemt. De studie vond ook enig bewijs dat een glas rode wijn de bloedglucosecontrole zou kunnen verbeteren.
De potentiële gezondheidsvoordelen van rode wijn zijn al lang van belang voor onderzoekers, maar het blijft controversieel. Een aantal studies hebben gesuggereerd dat het drinken van matige hoeveelheden rode wijn het niveau van LDL-cholesterol verlaagt en de gezondheid van het hart verbetert, en is voorgesteld als een mogelijke verklaring voor de lage hartkwaalcijfers van de Franse bevolking. De voordelen zouden kunnen worden veroorzaakt door een momenteel onbekend ingrediënt van rode wijn.
Studies suggereren dat het geheime ingrediënt resveratrol zou kunnen zijn, maar onderzoek wees uit dat mensen die resveratrol kregen toegediend geen verlaging van hun sterftecijfers zagen.
Het is belangrijk op te merken dat deze potentiële gezondheidsvoordelen alleen van toepassing zijn op kleine hoeveelheden rode wijn. Het drinken van meer dan een glas of twee per dag rode wijn is duidelijk gekoppeld aan een verhoogd risico op hart-en vaatziekten en sommige vormen van kanker.
“Deze eerste lange termijn grootschalige alcohol studie suggereert dat het initiëren van matige wijninname, met name rode wijn, bij goed gecontroleerde type 2 diabetes patiënten, en als onderdeel van een gezond dieet, blijkbaar veilig is en het cardiometabolisch risico vermindert,” zei professor Iris Shai, hoofdauteur van de studie.
“Terwijl de genetische interactie specifieke oorzakelijke rollen voor ondersteunt, suggereert de superioriteit van rode wijn dat niet-alcoholbestanddelen van rode wijn een positieve invloed zouden kunnen hebben.”