Wat is metabolisme?
Jouw metabolisme is niet alleen wat je opschepperige vriend mager houdt, het is het constante proces dat je lichaam gebruikt om alles te laten functioneren. Je metabolisme draait altijd, zelfs als je slaapt.
“Je metabolisme is een soort motor die je lichaam aan de gang houdt,” zei Newhouse. “Het is de aandrijving die je lichaam in staat stelt om het voedsel en de voedingsstoffen te gebruiken die je erin stopt.”
Sommige mensen hebben inderdaad een snellere stofwisseling dan anderen, en dat is het werk van genetica en iemands levensstijl. Hoewel je niets aan je genetica kunt doen, zijn er manieren om de levensstijlkant te beïnvloeden en je metabolisme een boost te geven om het in de hoogste versnelling te laten draaien.
Hoe kun je je metabolisme verbeteren?
Omdat de basissnelheid van het metabolisme wordt ingesteld door genetica, is er geen snelle manier om het op te peppen; het kan niet worden veranderd zonder enkele langdurige veranderingen in levensstijl aan te brengen.
“We kunnen ons metabolisme tot op zekere hoogte manipuleren,” zei Newhouse. “Het is als een kampvuur: net zoals we een vuur tondel en stukjes hout moeten geven om te voorkomen dat het vertraagt en uitbrandt, moeten we ons metabolisme ook van brandstof voorzien.”
Als je op zoek bent om je metabolisme te stimuleren, dan zijn er een paar veranderingen die je gedurende de dag kunt aanbrengen. Sporten, hydrateren en goed eten kunnen helpen met je algehele gezondheid, maar er zijn ook specifieke gewoonten die je kunt koesteren om het een boost te geven.
“Het eten van je bladgroenten en sporten kan zeker je metabolisme helpen,” zei Newhouse. “Spieren verbranden meer energie dan vet, dus gewichtheffen of iets anders dat spieren opbouwt – samen met correct eten – kan een grote rol spelen in hoe ons lichaam voedingsstoffen verwerkt.”
Naast het krijgen van meer spieropbouwende trainingen en beter eten, is een andere belangrijke gewoonte om je metabolisme in de versnelling te schoppen het niet negeren van de belangrijkste maaltijd van de dag: ontbijt.
“Mensen hebben de neiging om over het hoofd te zien hoe belangrijk het ontbijt is,” zei Newhouse. “We gaan de hele nacht door zonder eten, en ons lichaam kan een vastenstaat naderen, een episode waarin ons lichaam calorieën achterhoudt, als we te lang wachten met eten na het ontwaken.”
Wat kan uw stofwisseling vertragen?
Als het mogelijk is om uw stofwisseling te versnellen, dan is het net zo mogelijk – en veel gemakkelijker – om het te vertragen. Er zijn veel gewoonten waar je gemakkelijk in kunt vervallen waardoor je stofwisseling trager gaat werken. Een van deze gebeurt in de late uren van de nacht, en heeft betrekking op wat je niet doet: het krijgen van genoeg shut-eye.
Slaaptekort is een van de grootste epidemieën in de Amerikaanse samenleving, met meer dan een derde van de volwassenen die minder dan de aanbevolen zeven tot acht uur slaap krijgen elke nacht. Slaap is niet alleen cruciaal voor je stofwisseling, maar beknibbelen op slaap kan ook leiden tot langetermijnaandoeningen zoals hartaandoeningen en diabetes.
“Slaap is een van de grootste factoren die mensen lijken te vergeten,” zei Newhouse. “Zelfs als iemand goed eet en oefent, als ze niet voldoende slaap krijgen, zal hun metabolisme niet zo efficiënt verlopen.”
Hoewel snacks vaak een slechte reputatie hebben omdat ze ongezond zijn, zijn ze erg belangrijk om je de hele dag door van brandstof te voorzien en je lichaam te voeden. Snacks moeten wat eiwitten, vezels en koolhydraten bevatten en mogen niet te veel zout of natrium bevatten.
“Het eten van snacks zal je metabolisme niet vertragen als je de juiste voedingsmiddelen eet,” zei Newhouse. “Gezonde snacks — zoals noten, fruit of groenten — hebben de voedingsstoffen om de snelheid van de spijsvertering te vertragen, je langer een vol gevoel te geven en je lichaam te laten werken om de voedingsstoffen te verwerken.”
Stress kan ook indirect leiden tot problemen met je metabolisme. Mensen met hoge hoeveelheden cortisol, een stresshormoon, hebben de neiging om overgewicht te hebben, en overgewicht kan je stofwisseling vertragen. Het verlagen van uw cortisolniveaus kan een kettingreactie starten die uw stofwisseling efficiënter kan laten verlopen.
Wat doet uw stofwisseling na verloop van tijd?
Geloof het of niet, de stofwisseling – net als de rest van ons lichaam – doorloopt het verouderingsproces. Naarmate uw stofwisseling vertraagt, worden uw voortdurende dieet- en bewegingskeuzes belangrijker.
Hoewel de oorzaak hiervan onduidelijk is, zullen vrouwen die de menopauze ingaan een tragere stofwisseling ervaren en kunnen ze het moeilijker vinden om op een gezond gewicht te blijven, waardoor dieet en lichaamsbeweging van vitaal belang zijn voor gezond ouder worden.
“Niets verandert van de ene op de andere dag,” zei Newhouse. “Het is een kwestie van het maken van de kleine keuzes die kunnen optellen om te proberen de effecten teniet te doen die van nature uw stofwisseling vertragen.”
Als u zich zorgen maakt over hoe uw stofwisseling uw levensstijl beïnvloedt, neem dan contact op met uw zorgverlener of ga zitten met een geregistreerde diëtist om een plan op te stellen voor een gezonder dagelijks leven.