しかし、野生動物は羊が強いられているような激しい天候の中で野原に立ち尽くすことはありません。 また、十分な飼料や、十分な飲料水にも頼れません。
さらに、雌羊は「間違った」時期に多くの子羊を生まざるを得ないのです。 毎年、約400万頭(全体の約5分の1)の生まれたばかりの子羊が、生後数日のうちに死んでしまいますが、そのほとんどは病気や被ばく、栄養失調によるものです。 キツネ狩りの野蛮さを正当化しようとする一部の農家の言い分とは反対に、これほど多くの子羊が失われたのはキツネの捕食が原因ではない。 公式の数字によれば、キツネが捕食するのは1%以下であり、捕食した子羊はすでに病気になっている可能性が高い。
羊にかかる負担の結果、羊は風土病のような跛行、流産、害虫、感染症に苦しんでいます。 毎年、成羊の20頭に1頭は、寒さや飢え、病気、妊娠合併症、怪我などで、屠殺される前に死んでしまうのです。 多くの場合、農家が異変に気付く前に死んでしまいます。
産業の規模
英国には、ヨーロッパで最大の羊の群れがあり、約2200万頭が飼育されており、そのうち約1400万頭が毎年食肉処理されています。
妊娠と多胎出産
自然条件のもとで、羊は5カ月妊娠すると毎春出産します。 雌羊は生理的に、1回の妊娠で1匹の子羊を産むようにできている(双子は当然、比較的まれである)。
ほとんどの子羊が春に生まれる一方で、多くの農家は、動物がイースターの頃に儲かる「春の子羊」市場のために屠殺できるほど大きくなるように、冬の数ヶ月の間に羊を産むことを選択しています。 彼らは、薬物やホルモン剤などの侵襲的な技術を使って、羊の繁殖サイクルを操作し、より高い利益を追求している。 冬に生まれると、子羊が被曝するリスクが高くなることは明らかですが、妊娠が早いと、生まれたばかりの子羊が、奇形や流産を引き起こすシュマレンベルグ・ウイルスなどの、夏場の虫害による病気にかかるリスクも高くなる可能性があります。 人工授精は、雌牛にとって特に侵襲的な処置です。 人工授精の発展型として、外科的手術が必要なものがある。 雌牛を棚に上げて、精液を直接子宮に挿入します。 胚移植は、生殖プロセスへの干渉をさらに一段階進めます。 受精した胚は、「高品質」ドナー動物から「フラッシュ」され、価値の低い「レシピエント」に挿入される。
AI用の精液を得るため、あるいは雄羊の繁殖能力を調べるために、農家は手で動物を自慰する。 あるいは、電気プローブを雄羊の肛門に挿入し、前立腺に当たるように下向きにする。 ボタンを押し、電気ショックを与え、射精させる。
定期的な身体切除
子羊は誕生後すぐに、去勢と尾のドッキングという2つの痛みを伴う身体切除を受けることになる。 雄は計画外の繁殖を防ぐため(多くの子羊が性成熟前に屠殺されるにもかかわらず)、また攻撃性を抑えるために去勢される。 また、去勢することで成長が早くなり、枝肉の品質が良くなると考えられています。 最も一般的な去勢方法は、ゴム製のリングを使って睾丸への血液供給を制限し、数週間で睾丸を枯らし落とすというものです。 子羊が生後7日未満でリングが適用される場合、麻酔薬を使用する法的要件はありません。
同じ方法が尾つなぎにも使用されます。 ゴム製のリングを装着し、尾の下半分への血液供給を制限するように設計されている。 農家は、「フライストライク」または「ブローフライ」、つまり尾の周りに集まる糞に発生する害虫を防ぐためにこの切除を行う。
注意深く行われない限り、これらの切除(特に去勢)は、重傷、あるいは致命的な傷につながる可能性がある。 また、生後すぐに行われた場合、子羊が受ける苦痛は非常に大きく、数時間の間、乳を吸うのをやめてしまうこともある。
病気
外部および内部の寄生虫に対するさまざまな「予防」薬が、注射されたり、喉に流し込まれたり、群れ全体の全身を浸すことによって適用されたりする。 注射針や注射器は、何十頭、何百頭と使用した後でも、洗浄や交換されることはほとんどない。
動物の何割かは、ウイルス性疾患、スクレイピー、乳房炎、腐った歯、子宮陥没(脱腸)、跛行、失明の餌食になる。
羊水処理は、かさぶたとフケという、2つの破壊的状態に対して行われる。 後者は、動物が皮膚までびしょ濡れになり、泥にまみれると、より定着しやすくなる。 その結果、ウジが羊を食い荒らすこともある。 1989年までは、有機リン酸系殺虫剤(OPs)を含む溶液を使った浸漬が義務付けられていました。 OPを使用した結果、深刻な神経症にかかった農家が広く報告されたため、現在ではOPを使用する者はまず能力証明書を取得することが法的要件となっています。
羊が毒液に完全に浸かり、ほうきやかぎで頭を抑えられるにもかかわらず、浸漬の羊自身に対する悪影響はほとんど議論されることがない。 羊が誤ってディップを摂取すると、過剰な唾液と涙、頻尿、嘔吐、呼吸困難、筋肉の痙攣から協調性の欠如、麻痺、虚脱、死亡に至ることもある。
さらに、イギリスの羊には、さまざまな「スローウイルス」病(症状を伴わない、長い潜伏期間を持つ病気)が存在します。 2001年、羊、豚、牛、ヤギに感染する感染性の高い病気である口蹄疫の蔓延を防ぐため、490万頭の羊を含む600万頭以上の畜産動物が殺され、焼かれたり埋められたりしています。 この病気は、不潔な養豚場から発生したと言われている。 この病気は、動物が国内の市場や屠殺場へ運ばれる際に、あっという間に広がっていった。 流行当時、家畜市場は病気がさらに広がることを恐れて停止されたが、後に再開された。 2007年には、サリー州の動物疫病研究所に関連して、さらに小規模ではあるが口蹄疫が発生した。
強制養子縁組
低地で生まれる子羊の約20パーセントは、三つ子で生まれている。 雌牛の乳頭は2つしかないため、「予備の」三つ子は、使っていない乳頭のある泌乳中の雌牛をすぐに見つけなければなりません。 もし、選ばれた成鳥がその子をなかなか受け入れない場合は(よくあることだが)、ロープでつないだり、「養子箱」と呼ばれる箱の中で首からぶら下げたりする。 これは中世の厩舎のようなもので、孤児は大人の乳に自由に触れることができます。
もう一つの方法は、口から胃にチューブを通し、「スペア」に栄養を与えることだ。
もう一つの方法は、羊飼いが手を雌羊の膣の奥深くまで入れ、2分間子宮頸部を手で「触診」し、それによって雌羊に別の子羊を産んだと思わせることである。 雌羊が自分の子羊を失った場合、この方法によって「スペア」を引き受けるよう説得されるかもしれない。
Shearing
毛刈りはストレスになることがあり、福祉をほとんど考慮せずに行われることが多い。 例えば、毛を刈られたばかりの動物は、避難所もなく、市場で炎天下にさらされることがあります。
冬に妊娠した雌羊の毛を刈ることは、より多くの雌羊を住宅に密集させるために行われることがありますが、寒さで苦しむことになるかもしれません。 冬毛の羊は体を寄せ合って体脂肪をつけるため、納屋に向かうという考えです。
Livestock markets
英国で飼育される羊のほとんどは、食肉処理、さらなる肥育、または輸出の前に、国内の家畜市場を通過します。 物々交換の過程では、硬い石の床の上で混み合ったペンに何時間も立たされ、過酷な扱いを受けるのが普通です。 現在の動物愛護法では、臍が治っていない子羊は輸送してはならないことになっており、市場にも持ち込まれない。 それでも、へそは通常7日以内、早ければ48時間以内にすでに治癒している。 また、へそを速やかに乾燥させるためのスプレー製品を購入することもできます。 そのため、市場では生後2〜3日の子羊をよく見かけます。 多くの場合、彼らは母親と一緒にいて、”Job Lot “として売られる。 しかし、非常に若い孤児も多く、数ポンドで物々交換され売られている。
Live exports
イギリスからは毎年約39万頭の羊が生きたまま輸出され、養殖動物の輸出の大部分を占めている。 英国の港から大陸への長旅で、羊が恐ろしい苦痛を強いられていることは、よく知られています。 2012年9月には、ラムズゲート港での事件で40頭以上の羊が死亡したため、生乳輸出が一時的に停止されました。
貨物自動車内の羊肉 – 現在のEU規則では、羊が休憩や水なしで14時間移動することが許されています。 14時間の移動の後は1時間の休息時間を設けなければならず、その後、さらに14時間移動することができる。 2回目の14時間の移動の後、目的地に到着していない場合は、羊を降ろし、食料と水を与え、24時間休ませなければ、再び輸送することはできません。 輸送中、1頭あたりのスペースはわずか2,000cm2、つまりA4用紙3枚強に相当する場合もある
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