今年のクリスマスは避難生活が続き、より居心地の良いものになりそうですが、メニューについて不精になる必要はありません! 新しいカクテルやホリデーデザートスプレッドを夢見ているのであれば、あまり手間をかけずにクリエイティブになれます。 ここでは、自宅でのんびり過ごすのにぴったりな18のスナックをご紹介します。
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Cheesy Artichoke Dip: とろけるようなチーズのディップがなければ、パーティーとは言えません。 このクリーミーなディップは、アーティチョークがたっぷり入っていて、パン粉をまぶした贅沢な一品です。 (via What’s Gaby Cooking)
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Vegetable Pinwheels: このクリームチーズと野菜のピンヒールは、好きな具材で作ることができるので、おやつの好みのバリエーションが広がります。 ラップと組み合わせれば、さらにバリエーションが広がります。 (via Food Lovin’ Family)
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Curry Hummus: カレー風味のフムスなら、普通のフムスでもおいしく食べられます。 このレシピは、フムスを自分で作ったことがない人でも、簡単にできます。 (via Pinch of Yum)
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Vegan Smoked “Salmon” Cheese Rolls.ビーガンスモークサーモンのチーズロール。 お寿司の上品さは好きだけど、一晩中魚を出しっぱなしにするのは嫌だという人には、このレシピが向いているかもしれませんね。 ヴィーガンの「サーモン」が何からできているかは、想像もつかないでしょう。 (via Full of Plants)
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Easy Cheesy Jalapeño Poppers(イージーチーズハラペーニョポッパー)。 このレシピは、「味にこだわりたいけど時間がない」というときにおすすめのアプリです。 (via The Blond Cook)
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Holiday Pomegranate Guacamole on Roasted Sweet Potato Toasts(ローストしたサツマイモのトーストにザクロのワカモレ)。 赤と緑と甘い下は何ですか? これらのお祝いとフィットさつまいもの一口は、ザクロの種とワカモレをトッピングしました (via Fit Living Eats)
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Cranberry Brie Pastry Tarts: このタルトは、パーティーを盛り上げるのにまさにうってつけの一品です。 作り方も簡単です。 (via Half Baked Harvest)
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Cranberry Pecan Cheese Ball:ドライクランベリーが入った、酸味と香りのあるチーズボールです。 伝統的なホリデー食材を使った、型破りなチーズボールです。 (via The Recipe Critic)
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Red Cooking Wine Caramelized Onion Baked Brie: Baked Brieはファンが多いだけでなく、他の前菜を作っている間にオーブンに放り込んでおけば、すぐにできますね。 このレシピでは、キャラメリゼした玉ねぎと少量のワインを使い、味を引き締めています。 (via グリーンズ & チョコレート)
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メキシカンシュリンプカクテル。 シュリンプカクテルはいつも好評です。特に、おしゃれなグラスで出すと最高です。 このエビにはピリ辛のカクテルソースが添えられ、メキシカンテイストを加えるために、さわやかなトマトとアボカドのレリッシュがトッピングされています。 (via Dinner at the Zoo)
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Vegan Walnut, Sage, and Cranberry Stuffed Holiday Mushrooms.これは、ヴィーガンのくるみとセージ、クランベリーを詰めたホリデーマッシュルームです。 このレシピは、「キノコは詰め物をするためにある」と言われるほど、美味しいキノコです。 ナッツ、ハーブ、そして少し甘いフィリングは、あなたの友人を驚かせるでしょう口当たりの良いものを作成します。 (via Blissful Basil)
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Bacon-Wrapped Scallops With Cajun Cream Sauce.は、ベーコンで包んだホタテをケイジャンクリームソースで和えたものです。 ベーコンで巻いたホタテを、クリーミーで夢のようなケイジャンソースでキックアップ。 (via Cooks With Cocktails)
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Beet Hummus: このスーパーフードディップで、休日の前菜に鮮やかな色を加えましょう! このディップは、虹色のニンジン、スイカの大根、黄金のビーツのようなお祝いの野菜でドレスアップします。 (via Brit + Co)
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Maple Rosemary Roasted Nuts(メープルローズマリーローストナッツ)。 温かくて香ばしいローストナッツは、外が寒くても居心地よく過ごすのに役立ちます。 このレシピのメープルとローズマリーの風味は、うまく調和しています。 (via The Roasted Root)
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Chinese Chicken and Brussels Sprouts Egg Rolls With Sweet Chile Pomegranate Sauce.中華風チキンと芽キャベツの卵焼き。 サクサクの卵焼きが、甘い酸味のあるザクロのディップソースで、うっとりするような一口サイズになります。 (via Half Baked Harvest)
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Citrus Marinated Olives and Feta(オリーブとフェタのシトラスマリネ)。 ピリッと香ばしいおつまみなら、このレシピの右に出るものはないでしょう。 自分で作ったオリーブのマリネを自慢すれば、楽しい会話も弾みますね。 (via Greens & Chocolate)
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モッツァレラチーズを詰めたクリスピーカプレーゼミートボールです。 このレシピは、スウェーデン風ミートボールの入った鍋を愛する人たちがいることを理解しています。 モッツァレラチーズを詰めたこれらのミートボールは、完全に休日の伝統になります。 (via The Cozy Apron)
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Bacon Wrapped Potatoes With Warm Apple Cream Cheese Dip.ベーコン巻きポテトと温かいアップルクリームチーズディップ。 このふわふわでカリカリのポテトバイトに合わせたアップルクリームチーズディップは、甘いタッチの一品です。 (via Cooks With Cocktails)
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Additional reporting by Dana Sandonato