È una domanda comune: Calendula e calendula sono la stessa cosa? La risposta semplice è no, ed ecco perché: Anche se entrambi sono membri della famiglia del girasole (Asteraceae), le calendule sono membri del Tagetesgenus, che comprende almeno 50 specie, mentre le calendule sono membri del Calendulagenus, un genere più piccolo con solo 15-20 specie.

Si potrebbe dire che le due piante colorate e amanti del sole sono cugine, ma le differenze tra calendula e calendula sono notevoli. Continuate a leggere e vi illustreremo alcune importanti differenze tra queste piante.

Marigold vs. Calendula

Perché tutta questa confusione? Probabilmente perché la calendula è spesso conosciuta come calendula da vaso, calendula comune o calendula scozzese, anche se non è affatto una calendula vera. Le calendule sono originarie del Sud America, del Nord America sud-occidentale e dell’America tropicale. La calendula è originaria dell’Africa settentrionale e dell’Europa centro-meridionale.

Oltre ad appartenere a due famiglie di generi separati e a provenire da aree diverse, ecco alcuni modi per distinguere le calendule e le calendule:

• Semi: I semi di calendula sono marroni, curvi e leggermente irregolari. I semi di calendula sono dritti e neri con punte bianche, simili a pennelli.

• Dimensioni: Le piante di Calendula generalmente raggiungono un’altezza da 12 a 24 pollici (30-60 cm.), a seconda della specie e delle condizioni di crescita. Raramente superano i 24 pollici (60 cm.). Le calendule, d’altra parte, variano ampiamente, con specie che vanno da 6 pollici (15 cm.) a 4 piedi (1,25 m.) di altezza.

• Aroma: I fiori e le foglie della calendula hanno un aroma leggermente dolce, mentre l’odore delle calendule è sgradevole e stranamente pungente o piccante.

• Forma: I petali della calendula sono lunghi e dritti, e i fiori sono piuttosto piatti e a forma di ciotola. Possono essere arancioni, gialli, rosa o bianchi. I petali della calendula sono più rettangolari con angoli arrotondati. Non sono piatti, ma leggermente ondulati. I colori vanno dall’arancione al giallo, rosso, mogano o crema.

• Tossicità: Le piante di calendula sono commestibili, e tutte le parti della pianta sono sicure, anche se si dice che non hanno un buon sapore. Tuttavia, è sempre saggio controllare con un erborista professionista prima di mangiare la pianta o fare il tè. Le calendule sono un sacco misto. Alcune specie possono essere commestibili, ma è probabilmente più sicuro non mangiare alcuna parte a meno che non siate assolutamente sicuri della sua sicurezza.