Dal momento in cui si varca la porta, si sa che si è in presenza di un diverso tipo di esperienza culinaria. Quando il proprietario Chris Bradshaw e il socio Allen Aldridge hanno aperto il primo ristorante Blue Plate il 9 novembre 2004, hanno deciso di offrire un menu con una varietà abbastanza ampia da soddisfare qualsiasi appetito, preparato con gusto nella vera tradizione meridionale.

Dopo 11 anni di co-proprietà di ristoranti a Tuscaloosa e Montgomery, Chris ha deciso di tornare a Dothan, la sua città natale, per fare ciò che gli riesce meglio… riunire la famiglia e gli amici intorno al tavolo per godere del cibo e dell’ospitalità che si trovano solo nel sud.

L’atmosfera vivace offre ai clienti la possibilità di rilassarsi. I servitori sono puntuali e il cibo è abbondante. È bello sapere che con lo stile di vita frenetico e impegnato di oggi, c’è un posto dove le famiglie possono riunirsi intorno al tavolo, ritrovarsi tra di loro e con gli amici, mentre si gusta un’ottima cucina del sud. Sia che si ceni in casa o che si approfitti del menu da asporto, The Blue Plate è sicuro di fornire un’esperienza culinaria memorabile.

Grazie ai nostri clienti che sono stati gentili e nel sostenerci. Non vediamo l’ora di vedervi e servirvi in una qualsiasi delle nostre sedi.