Certo, si potrebbe mangiare un’intera Bloomin’ Onion. Ma non è molto più adorabile mangiare i Bloomin’ Onion Wedges? Hanno lo stesso sapore e sono molto più divertenti da mangiare. Fry it up!

Istruzioni

1) In una grande ciotola, sbattere insieme il latticello e le uova.2) Preparare le cipolle tagliando la parte non radicale. Tagliare il meno possibile. Sbucciare accuratamente le cipolle. Usare un coltello affilato per tagliare la cipolla in spicchi verticali. Tieni i pezzi attaccati alla radice. Dopo aver affettato ogni cipolla, premere delicatamente su di essa per separare le sezioni. Rivestire le cipolle nel latticello e nelle uova. Lasciate riposare per 10 minuti.3) Mentre le cipolle riposano, preparate la salsa sbattendo il latte, l’aglio in polvere, il pepe, il pepe chipotle e la maionese in una piccola ciotola.4) In un’altra ciotola unite farina, paprika, sale, pepe, aglio in polvere e pepe di Caienna. Togliere le cipolle dalla miscela di latticello e ricoprirle pesantemente con la miscela di farina. Assicuratevi di farlo entrare in tutte le fessure delle cipolle. Spostare le cipolle rivestite in un piatto pulito.5) Scaldare l’olio per friggere a 350 gradi Fahrenheit. Friggere le cipolle per circa 4 minuti o fino a quando sono dorate.6) Rimuovere le cipolle e scolarle su un tovagliolo di carta. Servire mentre è caldo con la salsa di immersione e godere!