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Baileys Irish Cream Bundt Cake è fatto con Baileys Irish Cream, preparato in scatola e budino istantaneo al cioccolato per una torta al cioccolato umida e deliziosa che tutti ameranno.

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Questa Irish Cream Bundt Cake è una delle mie preferite

Con l’avvicinarsi del giorno di San Patrizio, sono davvero entusiasta di qualche dolcetto Baileys. Sono una fan. E sono anni che preparo questa torta di smorzacandela. Quando vivevamo nel sud della Florida, faceva la sua comparsa ogni anno al mio vecchio lavoro. Era il compleanno di una delle mie colleghe e lei lo richiedeva sempre.

L’ho fatta questa settimana sperando di portarla al nostro piccolo gruppo. Credo di averla fatta un po’ troppo presto però. Il mozzo normalmente non demolisce una torta – preferisce i biscotti e il cibo per cuccioli. Ma questa settimana mi ha sorpreso. Mi ha sorpreso la rapidità con cui è passato attraverso questa cosa. Sono stata fortunata ad averne ancora la metà. L’ho tagliata a fette e le ho messe su un piatto in modo che non fosse così ovvio che era rimasta solo metà torta. Ops!

Amo il sapore che il Baileys dà a questa torta

E’ davvero la cosa perfetta per il giorno di San Patrizio. Non sto scherzando con il Baileys. C’è una solida 1/2 tazza – si sente sicuramente il sapore. Non è come se ci fosse un calcio o qualcosa del genere, ma non c’è nessun errore nella sua presenza. È la quantità perfetta di sapore di Baileys. E la glassa di Baileys è da morire. Solo Baileys e zucchero a velo. Voglio berla.

Il Bundt Cake è facile da fare?

La torta è davvero umida e facile da fare. Si inizia con un mix di scatola e un mix di budino, quindi è la torta più semplice che si possa fare. E dal momento che è una torta bunt, non devi nemmeno preoccuparti di provare a glassarla in modo fantasioso. Basta versare la glassa. La perfetta torta Baileys veloce, facile e pazzamente buona.

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