Amint belép az ajtón, már akkor tudja, hogy egy másfajta étkezési élményben lesz része. Amikor a tulajdonos Chris Bradshaw és társa Allen Aldridge 2004. november 9-én megnyitották az első Blue Plate éttermet, úgy döntöttek, hogy olyan étlapot kínálnak, amely elég széles választékkal rendelkezik ahhoz, hogy bármilyen méretű étvágyat kielégítsen, ízlésesen elkészítve az igazi déli hagyományok szerint.
Miután 11 éven át Tuscaloosában és Montgomeryben társbirtokosként éttermeket vezetett, Chris úgy döntött, hogy visszatér szülővárosába, Dothanba, hogy azt tegye, amihez a legjobban ért… összehozza a családot és a barátokat egy asztal köré, hogy élvezzék a csak délen megtalálható ételeket és vendégszeretetet.
A hangulatos légkör lehetőséget kínál a vendégeknek a kikapcsolódásra. A felszolgálók gyorsak és az ételek bőségesek. Jó tudni, hogy a mai rohanó és elfoglalt életmód mellett van egy hely, ahol a családok összegyűlhetnek az asztal körül, felzárkózhatnak egymáshoz és a barátokhoz, miközben élvezhetik a nagyszerű déli konyhát. Akár vacsorázik, akár kihasználja az elviteles menüt, a Blue Plate biztos, hogy emlékezetes étkezési élményt nyújt.
Köszönjük ügyfeleinknek, akik kegyesek voltak és támogatnak minket. Várjuk Önöket, hogy bármelyik helyszínünkön találkozhassunk és kiszolgálhassuk Önöket.