Az edzés utáni fehérjeturmix valójában megnehezítheti az alakformálást?

Lehetséges!

Míg a turmixok remek módja annak, hogy kiegészítsd az aktív életmódhoz szükséges tápanyagokat, a fehérjeporok kalóriát tartalmaznak. És ha rendszeresen használsz fehérjeturmixokat, a kalóriák elkezdhetnek összeadódni.

De aggodalomra semmi ok. Egy kis plusz kutatással és gyakorlott szemmel a címkeolvasáshoz, gyorsan megvizsgálhatod kedvenc fehérjeturmixod tartalmát. Ennek során tisztán láthatod, hogy mennyi kalóriát tartalmaz, és hogy ez elég-e – mert igenis szükségünk van némi kalóriára az életünkben! Ugye?

Íme, miért…

Először is, mi az a kalória, és miért van szükségünk rá?

Meglepődhet, ha megtudja, hogy a “kalória” valójában nem is egy dolog. A kalória valójában egy mértékegység, amely az ételekben és italokban lévő energia mennyiségére utal – egy magas kalóriatartalmú ételben több energia van elraktározva, mint egy kis, alacsony kalóriatartalmú snackben. Tehát attól függően, hogy mit eszel, a szervezetednek lehetősége van arra, hogy sok energiát nyerjen ki abból az ételből, vagy csak keveset. Ezért nem szabad a kalóriákat semmiképpen sem démonizálni – minden étel és ital tartalmaz kalóriát, és a kalóriák elengedhetetlenek ahhoz, hogy aktívak és egészségesek maradjunk.

A kalóriák valójában a legalapvetőbb szinten segítik a testünk működését, a szívünk dobogását és a tüdőnk lélegzését. Ráadásul erőt és energiát adnak nekünk ahhoz, hogy végigcsináljuk az edzéseinket. Ha nem fogyasztunk elég kalóriát, akkor lomhának, mogorvának és gyengének érezhetjük magunkat.

Szóval mennyi kalóriára van szükséged naponta?

Testünk egész nap, minden nap kalóriát éget el üzemanyagként – még alvás közben is!

A 20-as és 30-as éveikben járó aktív nőknek tehát általánosságban körülbelül 2000 kalóriát kellene bevinniük naponta, néha közelebb van a 2500-hoz. Ha különösen aktív vagy és sok energiát költesz, valószínűleg magasabb kalóriabevitelt szeretnél választani a napi szükségleteid kielégítésére.

Ha komolyan gondolja, hogy kézben tartja a kalóriabevitelét, miért nem számolja ki a személyes kalóriaszükségletét az aktivitási szintje és az anyagcsereszáma alapján. Így olyan napi szükségletet kapsz, amely csak rád jellemző, hiszen mindenki más és más.

Oké, beszéljünk a fehérjeturmixok kalóriatartalmáról…

Egy tipikus fehérjeturmix, extra összetevők nélkül, körülbelül 100-150 kalóriát tartalmaz kanálanként. Ez körülbelül a teljes napi kalóriamennyiséged tizede, ha 2 adagolókanálnyit használsz shake-enként.

És az a helyzet, hogy ha a fehérjeporokat ésszerűen használod – egy egészséges, kiegyensúlyozott étrend részeként és egy jó edzés után -, akkor ezekre a kalóriákra valóban szükséged van a mozgásodhoz. Tehát, bár vannak kalóriák a fehérjeturmixokban, ezek a kalóriák jó helyre kerülnek.

Amivel azonban tisztában kell lenned, hogy nem fogyasztasz-e több kalóriát, mint amennyit elégetsz. És anélkül, hogy tudnád, mennyi kalória van a kedvenc fehérjeturmixodban, könnyen előfordulhat, hogy az egyensúly megbillen, és több kalóriát viszel be, mint amennyit ledolgozol.

Az egész tehát a tudatosságon múlik – és a legtöbb fehérjeturmixon a címkén fel van tüntetve a kalória, így könnyen kideríthető.

A fehérjeturmixok rejtett(ek) kalóriái

Az igazság az, hogy kiderítsük, hány kalória van a fehérjeporban, csak a kép egyik fele. Ugyanis, hacsak nem kizárólag vízzel kevered a fehérjeporodat, a shake-edben lévő egyéb összetevők is hozzáadnak kalóriákat a keverékhez.

Az alacsony zsírtartalmú tej, a joghurt és a szójatej körülbelül 100 extra kalóriával járul hozzá csészénként – de ezek is növelik a shake-edben lévő fehérje mennyiségét!

Míg más növényi alapú tejek, például a mandula- és a rizstejekből hiányzik az extra fehérje, de alacsonyabb, körülbelül 50 kalóriával kevesebb kalóriát tartalmaznak csészénként.

Mindent egybevetve, a por és a folyékony alap, egy átlagos fehérjeturmix körülbelül 200 kalóriát tartalmazhat. De ez még mindig rendben van! Mint mondtuk, mindenki más, és a céljaid is mások lesznek.

Ha a fogyás a célod, és a fehérjeturmixodat edzés utáni snackként kezeled, a 200 kalória rendben van, de valószínűleg itt akarsz majd felső határt szabni.

Ha tömegnövelésre törekszel, akkor érdemes megtalálnod a módját, hogy egy kicsit több üzemanyagot adj a shake-edhez.

A keverékekben lévő kalóriák – mennyi a túl sok?

A kedvenc gyümölcslé bárodból származó, vagy akár a saját konyhádban összepirított fehérjeturmixok gyakran nem csak fehérjeport és a választott folyékony alapot tartalmaznak. Az olyan keverékek, mint a gyümölcsök, zöldségek, avokádó és dióvajak nagyszerűek lehetnek az ízesítéshez, a rosttartalom növeléséhez, valamint további vitaminok és ásványi anyagok hozzáadásához.

Ha azonban fogyókúrás céljai részeként kalóriákat számol, jól teszi, ha figyelembe veszi a keverőanyagok kalóriatartalmát is.

A gyümölcsök finom természetes édességet adnak, de legyen stratégiai a hozzáadandó gyümölcsök típusát illetően. Még a természetes cukrok is, bár kétségtelenül előnyösebbek a feldolgozott cukroknál vagy az olyan mesterséges édesítőszereknél, mint az aszpartám, további zsírraktározást okozhatnak a szervezetedben. Próbáljon meg ragaszkodni az alacsonyabb cukortartalmú gyümölcsökhöz, például a bogyós gyümölcsökhöz. A banán csodálatos krémességet kölcsönöz a shake-eknek, de ez a sima textúra sok extra cukorral és kalóriával jár együtt. Használj helyette avokádót, hogy még fényűzőbb legyen a textúrája, és még több rostot kapj a sok cukor nélkül – ráadásul az egészséges zsírok stabilan tartják a vércukorszintet, és visszafogják az éhségérzetet. Szép!

A dióvajak is sok edzőterembe járók kedvelt keverékei, magas fehérjetartalmuknak és finom ízüknek köszönhetően. Ha korlátozott kalóriatartalmú diétát tartasz, ne feledd, hogy a dióvaj minden, csak nem kalóriaszegény: a legtöbbjük már egy 16 grammos adagban is 100 kalória körül van.

Végezetül, mi a helyzet az “alacsony kalóriatartalmú” fehérjeturmixokkal?

Remélhetőleg mostanra már rájött, hogy a kalória nem feltétlenül az ellenség. Ennek eredményeképpen az “alacsony kalóriatartalmú” shake-ek nem igazán olyan dolog, amire egy aktív nőnek szüksége van.

Mivel több, miközben az “alacsony kalóriatartalmú” shake-ek kisebb kalóriaszámot hirdethetnek, általában tele vannak nem éppen ideális adalékanyagokkal, például mesterséges édesítőszerekkel. Ezek a természetellenes adalékanyagok bizonyítottan számos nemkívánatos mellékhatást adnak át, beleértve a puffadást, a gyomorpanaszokat, a fejfájást és még a súlygyarapodást is.

Ezért a legjobb, ha elkerülöd az “alacsony kalóriatartalmú” kategóriát, ha a fehérjeporodról van szó – egy jó minőségű, természetes összetevőket tartalmazó shake talán több kalóriát tartalmaz, de ennek eredményeként biztosan több tápértéket biztosít.

Röviden: igen, vannak kalóriák a fehérjeturmixokban, de ha jól étkezel és aktív maradsz, ez semmi olyan, amit ne égetnél el magadtól

A nap végén a fehérjeturmixok kalóriáitól nem kell félni, ha a kalóriák természetes, egészséges forrásokból származnak.

Kerüld el az “alacsony kalóriatartalmú” opciókat, és valóban foglalkozz az általad preferált folyékony alapanyag és a hozzáadott extrák kalóriaszámával. Ráadásul, ha annyi (vagy több) kalóriát égetsz el, mint amennyit naponta elfogyasztasz, akkor nincs olyan dolog, amit a tested ne tudna kezelni!

Ha ezt hasznosnak találtad, mindenképpen látogass el a blogunkra, ahol rengeteg más fehérje tippet és tanácsot osztunk meg a zsírégetés és az izomnövekedés fokozásához.