Sources d’avantage concurrentiel pour le café Starbucks
Introduction:-
Starbucks (SBUX) a été fondé en 1985. C’est une célèbre marque de café qui opère dans 98 pays. L’entreprise torréfie, commercialise et vend du café de qualité supérieure. Elle opère à la fois par le biais de magasins physiques et de canaux en ligne. C’est sur le continent américain que le nombre de magasins Starbucks est le plus élevé. Rien qu’aux États-Unis, elle compte 14 000 magasins de détail. L’entreprise est connue dans le monde entier pour sa qualité supérieure et son souci de l’éthique. Elle s’approvisionne en matières premières de manière éthique auprès de fournisseurs situés dans plusieurs pays. La marque de café a géré une vaste chaîne d’approvisionnement. Starbucks est également connue pour l’importance qu’elle accorde au service à la clientèle. L’entreprise a connu beaucoup de succès sous la direction de Howard Schultz. Elle a géré un mélange équilibré de magasins de détail appartenant à l’entreprise et de magasins sous licence. Le nombre de magasins Starbucks en Asie a augmenté ces dernières années. La Chine est le deuxième marché de l’entreprise. Starbucks dispose de plusieurs atouts importants. L’entreprise a développé de solides sources d’avantages concurrentiels. Son réseau mondial, sa qualité supérieure et sa forte image de marque sont ses principaux atouts. Les performances financières de l’entreprise sont solides. En 2018, son chiffre d’affaires est passé de 22,4 milliards de dollars l’année dernière à 24,7 milliards de dollars. Jetez un coup d’œil aux principales forces qui sont une source d’avantage concurrentiel pour l’entreprise.
Capital de marque:
Starbucks a obtenu une forte image de marque qui est également une source d’avantage concurrentiel durable pour la marque. Elle est célèbre dans le monde entier comme une marque de café premium éthique et responsable. L’image de marque a joué un rôle important dans la croissance rentable de Starbucks. Sa forte image est également le résultat de l’accent mis sur la qualité et le service à la clientèle. L’entreprise s’approvisionne de manière éthique uniquement auprès des producteurs de café les plus responsables. Elle a également mis en place une chaîne d’approvisionnement vaste et solide qui lui permet de s’approvisionner en café de qualité. Elle suit des pratiques éthiques dans la plupart des domaines de l’entreprise, notamment la gestion des ressources humaines, le service à la clientèle et la gestion de la chaîne d’approvisionnement. Un haut niveau de satisfaction des clients est un signe de forte équité de la marque.
Stratégie de prix:
Starbucks ( ??) est une marque de café haut de gamme. Sa stratégie de prix est également un atout majeur. Elle cible les clients haut de gamme. Cependant, la plupart des clients sont prêts à payer les prix élevés qu’elle demande parce qu’elle met l’accent sur la qualité et le service à la clientèle. Il existe une concurrence dans le secteur. Cependant, Starbucks dispose d’une large base de clients. Sa qualité supérieure et sa variété lui confèrent un pouvoir de négociation plus élevé et elle peut pratiquer des prix plus élevés.
Grande gamme de produits:
Une grande gamme de produits est également une force clé de Starbucks. Elle ne cesse d’expérimenter des saveurs pour enrichir sa gamme de produits de café . Outre le café, elle vend également du thé ? et des snacks. Le large éventail de saveurs apporte de la variété à la table. Chaque client peut vivre une expérience satisfaisante et trouver son choix dans la large gamme proposée par Starbucks. Une plus grande variété a conduit à une plus grande popularité. C’est une caractéristique distinctive de Starbucks. Une gamme de produits large et différenciée est également une source de fort avantage concurrentiel.
Fidélité de la clientèle:
Starbucks bénéficie également d’un très haut niveau de fidélité de la clientèle. C’est le résultat de l’accent mis sur la qualité et le service à la clientèle. Elle a géré chaque aspect de l’expérience Starbucks pour offrir à chaque client une expérience épanouissante. Des choix de café appétissants et un environnement accueillant en ont fait le favori de millions de personnes. Les clients reviennent toujours car l’expérience est toujours fraîche. Une fidélité élevée de la clientèle signifie une rentabilité et des revenus plus élevés.
Service à la clientèle:
Le service à la clientèle est une source d’avantage concurrentiel. La plupart des marques ont fini par le reconnaître tardivement. Cependant, Starbucks l’avait intégré à sa culture depuis longtemps. Dès sa création, l’entreprise a gardé l’exclusivité du service client. C’est également un facteur de fidélisation de la clientèle. Starbucks n’investit pas dans le marketing. Ces dernières années, elle a commencé à dépenser en publicité. Toutefois, son budget marketing est limité. Elle se concentre plutôt sur la qualité dans d’autres aspects de l’entreprise, notamment les produits, le service à la clientèle et la chaîne d’approvisionnement.
Gestion des RH:
Les ressources humaines font partie des actifs les plus critiques d’une entreprise. Starbucks les investit pour obtenir la plus grande satisfaction des employés. Elles apportent performance et productivité. En 2018, Starbucks employait 291000 personnes dont 191000 aux États-Unis. Il les forme et leur offre des opportunités d’évolution de carrière. Elle s’attache à les garder heureux et satisfaits afin qu’ils puissent offrir le meilleur service aux clients. Le niveau d’engagement des employés chez Starbucks est élevé. De bons salaires et un environnement de travail créatif contribuent à maximiser la satisfaction des employés. La gestion des RH est devenue la clé d’une croissance plus rapide au 21e siècle. Starbucks est reconnu comme un employeur éthique. Ses stratégies de gestion des RH et d’engagement des employés produisent les meilleurs résultats. Chaque marque recherche les meilleurs employés. C’est parce que les employés talentueux peuvent aider à créer de nouvelles sources d’avantage concurrentiel.
Leadership:
Leadership est considéré comme une force importante pour toute marque. De Microsoft à Apple, Google et toutes les marques les plus prospères du 21e siècle, chacune connaît le succès grâce à son leadership. Howard Schultz est considéré comme un leader visionnaire. Il se concentre sur l’éthique et la créativité. Il croit fermement à l’éthique. Son leadership compétent et intelligent a permis à l’entreprise de franchir plusieurs étapes importantes. Aujourd’hui, elle est l’une des principales marques mondiales de café. Le crédit du succès de la marque revient au leadership visionnaire de Schultz .
Gestion de la chaîne d’approvisionnement:
La gestion de la chaîne d’approvisionnement est également une force clé de Starbucks. La marque est axée sur la qualité. Elle ne s’approvisionne qu’en grains de café de bonne qualité. L’entreprise sélectionne ses agriculteurs avec soin. Seuls les agriculteurs qui suivent les meilleures pratiques sont choisis comme fournisseurs. La marque de café est également très attentive aux grains qu’elle achète. Les grains d’arabica se trouvent à des altitudes plus élevées. Starbucks a su entretenir de bonnes relations avec ses fournisseurs. Elle a créé d’excellentes récompenses pour ses fournisseurs. Il existe également certaines règles relatives à la qualité des produits et à la main-d’œuvre que les fournisseurs doivent respecter. La gestion de la chaîne d’approvisionnement l’a aidé à gérer les coûts des matières premières. Une chaîne d’approvisionnement solide est un soutien central pour son modèle commercial. Pour développer ses relations avec ses fournisseurs, l’entreprise investit dans des programmes spéciaux de formation et d’éducation. Une chaîne d’approvisionnement solide est également une source d’avantage concurrentiel durable pour Starbucks.
Réseau mondial:
Le vaste réseau mondial de magasins de Starbucks est également un atout concurrentiel essentiel. Il y a 29 324 magasins Starbucks ouverts dans le monde entier. Il s’agit du plus grand réseau de toutes les marques de café. Le plus grand nombre de ces magasins se trouve aux États-Unis. Il y a 14 606 magasins de détail Starbucks aux États-Unis et 17 454 dans l’ensemble du continent américain. L’entreprise a également géré un mélange équilibré de magasins de détail appartenant à l’entreprise et de magasins sous licence. 52 % du total appartiennent à l’entreprise et 48 % sont sous licence. L’entreprise a géré intelligemment sa présence mondiale. Après les États-Unis, la Chine est le plus grand marché de Starbucks. Il y a 3 521 magasins Starbucks en Chine. Son vaste réseau de vente au détail est également une source d’avantage concurrentiel. La croissance de son réseau international a également renforcé l’avantage de la marque sur ses rivaux.