Il existe des centaines de milliers de desserts dans le monde, mais aujourd’hui nous allons nous concentrer uniquement sur ceux qui commencent par la lettre N.

Est-ce qu’il y a déjà un dessert dans votre esprit qui commence par cette lettre ? Voyez s’il figure dans notre liste ci-dessous.

13 desserts qui commencent par la lettre N

Gâteau Napoléon

Dessert le plus aimé des Russes, le gâteau Napoléon est un gâteau multicouche composé de couches de gâteau super fines, feuilletées et feuilletés et d’une délicieuse crème pâtissière riche entre les deux. C’est une combinaison magique.

Les ingrédients optionnels comprennent la crème au beurre et la crème fouettée qui donnent à la garniture une texture veloutée et moelleuse. La crème pâtissière rend les couches de gâteau pâtissier douces et tendres qui fondent dans la bouche.

Le processus de fabrication du gâteau Napoléon prend un peu de temps, mais dès que vous prendrez la première bouchée, vous verrez que cela en vaut totalement la peine.

Crème glacée napolitaine

Voici un dessert pour tous les amateurs de crème glacée. La crème glacée napolitaine, ou crème glacée Arlequin, se compose de trois couches de crème glacée au goût vanille, chocolat et fraise.

On pense que ce dessert glacé est originaire de Naples, en Italie, d’où le nom de la crème glacée. C’est la première recette de crème glacée qui combine trois saveurs différentes, datant de 1839.

Gâteau renversé au nectar

Chaque bouchée de ce gâteau vibrant est à mourir. Des tranches de nectarines fraîches sont disposées en couche dans un moule et garnies d’une pâte composée de farine, de bicarbonate de soude, de levure chimique, de beurre, de sel, de sucre, de vanille et de yaourt.

Ce gâteau renversé aux nectarines est délicieux en soi, mais vous pouvez aussi le combiner avec de la glace aux gousses de vanille ou de la crème fouettée. Certaines recettes utilisent d’autres fruits comme des prunes ou des pêches à la place des nectarines.

Gâteau aux nectarines et aux myrtilles

Voici un autre gâteau alléchant à base de nectarines, mais cette fois-ci, c’est une combinaison avec des myrtilles qui rend le dessert encore meilleur.

Les nectarines et les myrtilles sont ajoutées à la pâte qui se compose de farine, de sel, de levure chimique, de beurre, d’œufs, de sucre et de vanille. Un glaçage au fromage à la crème est étalé sur le dessus et les côtés.

Gâteau au fromage New-York

Le gâteau au fromage New-York est le dessert crémeux parfait. C’est un gâteau riche et dense avec une texture crémeuse de rêve qui a un goût incroyable. En fait, c’est le type de gâteau au fromage le plus riche et le plus crémeux qui est populaire pour sa texture crémeuse et satinée.

Le gâteau au fromage de style New-Yorkais est fait avec des œufs, du fromage à la crème, des jaunes d’œufs et de la crème sure ou de la crème épaisse. On ajoute parfois un citron pour la fraîcheur.

Beaucoup de gens s’accordent à dire que cette variété de cheesecake est tellement meilleure que le cheesecake classique.

Nougat

Cette confiserie sucrée et moelleuse se compose de miel, de sucre, de blancs d’œufs fouettés, de noix grillées comme les noix, les amandes, les noisettes, les pistaches et les macadamias, et parfois de fruits confits.

Le nougat existe en trois variétés de base, le nougat brun, le nougat blanc et le nougat viennois ou allemand. Cependant, différents pays ont des variétés différentes, comme le Turrone en Italie.

Pain aux noix

Ce pain tendre et délicieux aux noix est doux et sucré à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Des morceaux croustillants de noix comme les noix, les amandes ou les noix de pécan sont ajoutés à la pâte qui se compose d’œufs, de farine, de levure chimique, de lait, de sucre et de sel.

Les tranches de ce pain sont traditionnellement grillées et tartinées de beurre avant d’être servies.

Tarte normande

Cette variante de tarte aux pommes provient de Normandie, une région française connue pour ses pommes. La pâte est remplie de pommes, de sucre et de tranches d’amandes et est garnie d’une crème anglaise aux œufs qui est cuite jusqu’à ce qu’elle soit caramélisée.

Ce qui rend cette tarte différente des autres, c’est qu’elle est faite avec une pâte brisée et qu’elle est garnie de pommes et d’amandes.

Cette tarte cuite sucrée est généralement servie chaude avec une cuillerée de crème fraîche sur le côté.

Naankhatai

Ces biscuits indiens populaires qui fondent dans la bouche sont des biscuits sablés le plus souvent fabriqués avec de la farine tout usage, du ghee, du sucre et aromatisés à la noix de muscade et à la cardamome. Ils sont beurrés, friables, avec une texture douce qui fond dans la bouche. Ils et généralement appréciés avec le thé de l’après-midi.

Il existe différentes versions de la recette originale, y compris des Naankhatai plus sains qui sont faits avec de la farine de blé entier.

Nutty Brownies

Il existe de nombreuses recettes différentes de brownies aux noix qui utilisent des noix grillées telles que des noix, des noix de pécan, des amandes, des noisettes, ou leurs combinaisons. Le fait de griller les noix améliorera leur texture et stimulera leur saveur naturelle.

Les ingrédients facultatifs comprennent des pépites de chocolat ou des morceaux, de la poudre d’expresso instantanée, etc. Les brownies aux noix sont riches, croquants, fondants, denses et chargés de noix. Ils se dégustent seuls ou avec de la crème glacée.

Pudding Nesselrode

Ce dessert sucré et glacé a été inventé par le chef du diplomate russe le comte Nesselrode, d’où le nom du dessert. Il contient de la purée de marrons, de la crème liquide, des raisins secs, des œufs, de la vanille, du sucre, des fruits confits et d’autres ingrédients.

Ce dessert victorien est réfrigéré avant d’être servi. Il peut être consommé seul ou servi avec des sablés ou des biscuits viennois à côté.

Nougatine

Ce caramel aux noix sucré est un mélange de caramel et d’amandes effilées grillées. Même s’il est surtout utilisé comme décoration pour les pâtisseries et les gâteaux, vous pouvez toujours le déguster seul.

Les noix grillées rendent la nougatine super croquante et donnent une texture spécifique aux desserts comme le riz au lait et les tartelettes au chocolat.

Scones à la nectarine et aux gousses de vanille

Avez-vous déjà pensé à faire cuire des nectarines dans des scones ? Eh bien, ces fabuleux scones sont remplis de nectarines fraîches et de pâte de gousse de vanille. Ils sont garnis d’un glaçage à la gousse de vanille et accompagnent parfaitement votre café du matin.

Ils ont un goût et un parfum merveilleux et sont assez addictifs. Une fois que vous les aurez essayés, vous n’arrêterez pas de lécher le glaçage à la gousse de vanille.

Conclusion

Il y a probablement beaucoup plus de desserts qui commencent par la lettre N dans le monde que ceux-ci, mais nous avons choisi les plus populaires d’entre eux. Si vous êtes intéressé par les desserts commençant par S, nous en avons également parlé.

Nous espérons que notre liste de desserts vous incitera à essayer au moins certains d’entre eux, ou même à chercher leurs recettes en ligne et à les faire à la maison. Vous ne le regretterez pas.

Vous connaissez d’autres desserts qui commencent par la lettre N ? Faites-le nous savoir ci-dessous.

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