Avec ses châteaux de contes de fées et ses villages médiévaux, la route romantique offre l’un des road trips les plus mémorables d’Allemagne. Trois jours vous donnent largement le temps d’explorer la route de 220 miles (355 kilomètres) et de vous immerger dans la culture et la cuisine bavaroises. Voici comment.

Jour 1 : De Fussen à Augsberg

Il est plus courant de parcourir la Route romantique du sud au nord, et d’utiliser Fussen – une jolie ville au pied des Alpes bavaroises – comme point de départ. Les transports publics le long de la Route romantique sont limités, aussi la façon la plus pratique de l’explorer est de faire partie d’un voyage de plusieurs jours ou d’un circuit privé qui vous donne la possibilité de personnaliser votre itinéraire. Laisser quelqu’un d’autre conduire vous assure de vous imprégner des paysages pour lesquels la route est la plus célèbre.

Les circuits visitent généralement deux des châteaux les plus photographiés de Bavière – le château de Hohenschwangau, la maison d’enfance du roi Louis II, et le château de Neuschwanstein, qui a servi d’inspiration au château de la Belle au bois dormant dans le film de Disney. Les files d’attente pour ces deux châteaux dépassent souvent les deux heures, il est donc recommandé de réserver des billets d’entrée à tarif préférentiel. Concluez votre première journée à l’église de Wies, classée par l’UNESCO, célèbre pour ses intérieurs ornés.

Journée 2 : Augsberg à Rothenburg ob der Tauber

Débutez la journée par une visite de la ville médiévale d’Augsbourg, l’une des plus anciennes d’Allemagne. Les visites ont tendance à couvrir le palais baroque Schaezler et la fontaine d’Hercule, et révèlent des informations historiques que vous avez peu de chances de trouver dans le guide.

Après, prenez la route pour un trajet le long de ce qui est salué comme le tronçon le plus pittoresque de la route romantique. Les villes de conte de fées de Donauworth, Nördlingen et Dinkelsbühl sont toutes des arrêts qui valent la peine ; dans chacune d’elles, les rues pavées sont bordées de bâtiments à pans de bois, de maisons de ville à pignons et de marchés traditionnels.

Arrivez à Rothenburg ob der Tauber à temps pour dîner dans l’une des tavernes traditionnelles, où vous pourrez déguster des spécialités bavaroises telles que l’asschweinshaxe (jarret de porc rôti),la choucroute (chou fermenté) ou les spätzle (nouilles), accompagnées, bien sûr, de la bière bavaroise mondialement connue.

Journée 3 : Rothenburg à Wurzburg

La ville fortifiée de Rothenburg ob der Tauber est un paradis pour les amateurs d’histoire et d’architecture. Bien qu’elle soit trop petite pour s’y perdre, le labyrinthe de ruelles fait qu’il est facile de manquer les points forts architecturaux – une visite à pied ou une promenade en pousse-pousse vous assurent de maximiser votre temps et de trouver les points de repère les plus dignes d’être photographiés.

Suivez le dernier tronçon de route jusqu’à son arrivée à Wurzburg, en vous arrêtant pour admirer le palais de Weikersheim et visiter la ville thermale de Bad Mergentheim en cours de route. À Wurzburg, faites une visite à pied pour cocher les points de repère les plus mémorables de la ville et obtenir le scoop de l’histoire locale. Parmi les points forts, citons la résidence de Würzburg, classée par l’UNESCO, et la forteresse de Marienberg, située au sommet d’une colline. Les amateurs de vin préféreront peut-être se rendre dans la vallée de la Tauber, qui abrite certains des meilleurs établissements vinicoles de Bavière, et qui est un lieu de prédilection pour la randonnée et le cyclisme.