Puuterva, nestemäinen aine, jota saadaan yhtenä puun hiiltymisen eli tuhoisan tislauksen tuotteena. Niitä on kahta tyyppiä: lehtipuutervaa, joka on peräisin sellaisista puulajeista kuin tammi ja pyökki, ja pihkatervaa, joka on peräisin mäntypuusta, erityisesti pihkaisista kannoista ja juurista. Raakapuutervaa voidaan käyttää polttoaineena tai köyden ja puun säilöntään ja tiivistämiseen. Terva voidaan fraktioida, jolloin saadaan kreosoottia, öljyjä ja pikeä.

Puutervaa saadaan pyroligniinihaposta joko hapon saostumana tai hapon tislauksessa syntyvänä jäännöksenä. Raaka pyroligneoottinen happo on puun tislauksen tiivistetty, haihtuva tuote. Hartsipitoinen puuterva eroaa lehtipuutervasta siinä, että se sisältää miellyttävän tuoksuista terpeeniseosta, joka tunnetaan nimellä tärpätti. Mäntypuun tervaa, jota kutsutaan yleisesti Tukholman tai Arkkienkelin tervaksi, valmistetaan laajalti Venäjän, Ruotsin ja Suomen metsissä. Se on tärpätin tislauksen jälkeinen jäännös, joka on tislattu yleensä höyryn avulla. Sitä käytetään laajalti tervattujen köysien ja narujen valmistukseen sekä hamppukuidun kyllästämiseen tammea varten. Apteekissa sitä käytetään jonkin verran joidenkin voiteiden ja antiseptisten aineiden ainesosana. Mäntypuun tervan tisleitä, erityisesti kreosoottifraktiota, käytetään metallurgiassa vaahdotusflotaatioprosesseissa.