Rapea pekoni uunissa on NIIN helppoa, ei jätä sotkua ja on täydellisen rapeaa joka kerta. Kun kerran kokeilet uunissa paistettua et koskaan palaa takaisin!
Tiesitkö, että pekonin paistaminen uunissa on helpoin tapa tehdä se? Siinä ei roisku rasvaa, siivous on helppoa ja se kypsyy täydellisen tasaiseksi ja rapeaksi! Nauti tätä rapeaa pekonia munakokkelin, aamiaisperunoiden ja appelsiinimehusmoothien kanssa.
Uunissa paistettu pekoni
Voisimmehan me olla yhtä mieltä siitä, että pekoni on parasta! Se on yksi lempiaamiaisemme lisukkeista.
Kun opin ensimmäisen kerran, miten pekonia voi valmistaa uunissa, mieleni melkein räjähti. TODELLA! Se on niin itsestäänselvää! Miksi tekisit sen muuten? Se on helpoin, nopein ja siistein tapa valmistaa pekonia. Pekonin valmistaminen liedellä on NIIN sotkuista. Öljyt pääsevät kaikkialle – tiskipöydälle, lattialle ja päällesi! Jätä tämä kaikki väliin paistamalla pekoni uunissa.
Pekonin paistaminen uunissa vapauttaa myös tilaa liedellä. Tämä on hienoa, kun valmistat ison aamiaisen ja tarvitset tilaa pannukakkujen, munien, makkaran jne. valmistamiseen. Laita se vain uuniin, aseta ajastin ja unohda se, kunnes se on kypsynyt.
How to Cook Bacon in the Oven
PREP. Esilämmitä uuni 400 asteeseen.
KYPSYTÄ. Levitä pekoni reunustetulle pellille – on tärkeää, että pellin reuna on reunustettu, jotta rasva ei valu alas ja sytytä uunipaloa. Leivinpellin vuoraus foliolla helpottaa siivoamista, mutta se on sinun päätettävissäsi! Paista uunissa 18-20 minuuttia tai kunnes se on kypsää makuusi. Sitä ei tarvitse kääntää! Se kypsyy täydellisesti molemmilta puolilta.
Muut uunilämpötilat, joita voit kokeilla ovat:
- 375 20 minuuttia
- 425 astetta 15 minuuttia
- 450 astetta 12 minuuttia.
Vinkkejä pekonin kypsentämiseen
Joskus paistaminen kestää pari minuuttia pidempään tai nopeammin pekonisi leikkeleestä riippuen. Kypsennä sitä vähemmän aikaa ohuella leikkauksella ja kypsennä sitä pidempään paksulla leikkauksella. Tarkkaile sitä vain muutaman minuutin välein lopussa.
Uunissa kypsennetyn pekonin puhdistaminen on lastenleikkiä. Jos vuoraat pannun foliolla, anna öljyn jäähtyä, taita se kokoon ja heitä folio pois. Pese sitten pannu saippualla ja vedellä, jotta pääset eroon kaikista jäljellä olevista öljyistä.
Pekonin ei pitäisi roiskua liikaa, mutta joskus, jos pekoni on paksumpaa leikattua, se tuottaa enemmän rasvaa. Varmista, että pannu on uunin alimmassa kolmanneksessa, ja kokeile laittaa pekonin alle vahapaperiarkki.
Pekonia ei tarvitse peittää kypsennyksen aikana, mutta jos huomaat, että pekoni roiskuu edelleen, voit levittää peltisen folion sen päälle, mutta irrottaa sen viimeisten 5 minuutin ajaksi, jotta pekoni saa täydellisen rapeaa.
Vakuutinko sinut kokeilemaan tätä menetelmää? Kun kerran kypsennät pekonia uunissa, et enää koskaan tee sitä toisella tavalla!
Resepteihin, joissa käytetään kypsennettyä pekonia:
- Pekoni-Ranch-juustopallo
- Pekonipannukakkuja
- Maple Bacon Cinnamon Rolls
- Pekoni-peruna-maissikeitto
- Pekoni-Ranch-kanapasta
Uunipekoniresepti
Ainesosat
- 1 lb pekonia (tai niin paljon pekonia kuin haluat)
OHJEET
-
Lämmitä uuni 400 asteeseen.
-
Vuoraa reunustettu leivinpelti peltisellä foliolla (valinnainen, mutta mahdollistaa helpon siivoamisen) ja aseta pellille niin monta pekoniviipaletta kuin haluat.
-
Paista uunissa 18-20 minuuttia tai kunnes se on kypsennetty makuusi. Se kypsyy täydellisesti molemmilta puolilta, sitä ei tarvitse kääntää!
Tämän reseptin tekeminen? Merkitse meidät!
Jaa se kanssamme Instagramissa käyttämällä hashtagia #lilluna, jotta näemme, mitä sinä luot keittiössä!
Tykkäätkö tästä reseptistä?
Pinnaa se nyt!
Pinnaa se nytPinnaa se nyt
