- Jaa
- Twiittaa
- Pinssi
Maailmassa on satojatuhansia jälkiruokia, mutta tänään keskitymme vain niihin, jotka alkavat N-kirjaimella.
Onko mielessäsi jo jokin tällä kirjaimella alkava jälkiruoka? Katso, löytyykö se alla olevalta listaltamme.
13 jälkiruokaa, jotka alkavat N-kirjaimella
Napoleon-kakku
Venäjän rakastetuin jälkiruoka Napoleon-kakku on monikerroskakku, joka on valmistettu superohuista, muhkeista ja kuohkeista kakkukerroksista ja niiden välissä olevasta herkullisen täyteläisestä kermaviilistä. Se on maaginen yhdistelmä.
Vaihtoehtoisia ainesosia ovat voikreemi ja kermavaahto, jotka antavat täytteelle samettisen ja kuohkean rakenteen. Leivonnaiskerma tekee leivonnaiskakkukerroksista pehmeitä ja mureita, jotka sulavat suussa.
Napoleon-kakun valmistusprosessi on hieman aikaa vievää, mutta heti kun otat ensimmäisen suupalan, huomaat, että se on täysin sen arvoista.
Neapolitan-jäätelö
Tässä on jälkiruoka kaikille jäätelön ystäville. Napolilaisjäätelö eli Harlekiinijäätelö koostuu kolmesta jäätelökerroksesta vaniljan, suklaan ja mansikan makuisena.
Tämän jäädytetyn jälkiruoan uskotaan olevan peräisin Napolista, Italiasta, mistä myös jäätelön nimi johtuu. Se on ensimmäinen kolme eri makua yhdistävä jäätelöresepti, joka on peräisin vuodelta 1839.
Nectarnie Upside-Down Cake
Tämän eloisan kakun jokainen suupala on kuolemisen arvoinen. Tuoreiden nektariinien viipaleet asetellaan kerroksittain leivinpannuun ja kuorrutetaan jauhoista, leivinjauheesta, leivinjauheesta, voista, suolasta, sokerista, vaniljasta ja jogurtista valmistetulla taikinalla.
Tämä nektariinikakku ylösalaisin on herkullinen sellaisenaan, mutta sen voi yhdistää myös vanilja-papujäätelön tai kermavaahdon kanssa. Joissakin resepteissä nektariinien sijaan käytetään muita hedelmiä, kuten luumuja tai persikoita.
Nektariini-mustikkakakku
Tässä on toinen suussa sulava kakku, jossa on nektariineja, mutta tällä kertaa se on yhdistetty mustikoihin, mikä tekee jälkiruoasta vieläkin paremman.
Nektariinit ja mustikat lisätään taikinaan, joka koostuu jauhoista, suolasta, leivinjauheesta, voista, kananmunista, sokerista, sokerista ja vaniljasta. Tuorejuustokuorrutus levitetään päälle ja sivuille.
New-York-juustokakku
New-York-juustokakku on täydellinen kermainen jälkiruoka. Se on täyteläinen ja tiivis kakku, jossa on unenomainen kermainen rakenne, joka maistuu upealta. Itse asiassa se on rikkain ja kermaisin juustokakkutyyppi, joka on suosittu kermaisen, satiinisen rakenteensa vuoksi.
New-York-tyylinen juustokakku valmistetaan kananmunista, tuorejuustosta, kananmunan keltuaisista ja smetanasta tai rasvaisesta kermasta. Joskus lisätään sitruunaa raikkauden lisäämiseksi.
Suuri osa ihmisistä on samaa mieltä siitä, että tämä juustokakkulajike on paljon parempi kuin klassinen juustokakku.
Nougat
Tämä makea ja pureskeltava makeinen koostuu hunajasta, sokerista, munanvalkuaisvaahdosta, paahdetuista pähkinöistä, kuten saksanpähkinöistä, manteleista, hasselpähkinöistä, pistaasipähkinöistä ja makadamiapähkinöistä, sekä joskus kandeeratuista hedelmistä.
Nougatiaa on saatavana kolmea peruslajiketta, ruskeaa nougatiaa, valkoista nougatiaa ja wieniläistä tai saksalaista nougatia. Eri maissa on kuitenkin erilaisia lajikkeita, kuten Turrone Italiassa.
Pähkinäleipä
Tämä murea ja herkullinen pähkinäinen leipä on sisältä pehmeää ja makeaa ja ulkoa rapeaa. Kananmunasta, jauhoista, leivinjauheesta, maidosta, sokerista ja suolasta koostuvaan taikinaan lisätään rapeita pähkinäpaloja, kuten saksanpähkinöitä, manteleita tai pekaanipähkinöitä.
Leipäviipaleet paahdetaan perinteisesti paahdetuiksi ja levitetään voilla ennen tarjoilua.
Normanttitorttu
Tämä omenatorttuvaihtoehto on kotoisin omenoistaan tunnetulta ranskalaiselta alueelta Normandiasta. Taikina täytetään omenoilla, sokerilla ja manteliviipaleilla, ja sen päälle laitetaan kananmunakastike, joka paistetaan karamellisoituneeksi.
Tämän tortun tekee muista erilaiseksi se, että se valmistetaan murotaikinasta ja sen päälle laitetaan omena- ja mantelikuorrutus.
Tämä makea leivottu torttu tarjoillaan yleensä lämpimänä, ja sen kyljessä on loraus Crème Fraichea.
Naankhatai
Nämä suositut intialaiset keksit, jotka sulavat suussa, ovat pikkuleipäkeksejä, jotka valmistetaan tavallisimmin yleiskäyttöisistä jauhoista, gheestä, sokerista ja maustetaan muskottipähkinällä ja kardemummalla. Ne ovat voisia, murenevia ja rakenteeltaan pehmeitä, jotka sulavat suussa. Ne ja yleensä nautitaan iltapäiväteen kanssa.
Alkuperäisestä reseptistä on erilaisia versioita, mukaan lukien terveellisemmät Naankhatai, jotka valmistetaan täysjyvävehnäjauhoista.
Pähkinäisiä brownieita
Pähkinäisistä brownieista on monia erilaisia reseptejä, joissa käytetään paahdettuja pähkinöitä, kuten saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, manteleita, hasselpähkinöitä tai niiden yhdistelmiä. Pähkinöiden paahtaminen parantaa niiden koostumusta ja lisää niiden luonnollista makua.
Vaihtoehtoisia ainesosia ovat suklaalastut tai -palaset, instant espressojauhe jne. Pähkinäiset browniet ovat täyteläisiä, rapeita, täyteläisiä, tiiviitä ja täynnä pähkinöitä. Niitä nautitaan sellaisenaan tai jäätelön kanssa.
Nesselrode Pudding
Tämän makean, jäädytetyn jälkiruoan keksi venäläisen diplomaatin kreivi Nesselroden kokki, mistä jälkiruoan nimi. Se sisältää kastanjasosetta, kermaa, rusinoita, kananmunia, vaniljaa, sokeria, sokeroituja hedelmiä ja muita ainesosia.
Tämä viktoriaaninen jälkiruoka jäähdytetään ennen tarjoilua. Se voidaan syödä sellaisenaan tai tarjoilla pikkuleipien tai wieniläisten keksien kera.
Nougatine
Tämä makea pähkinätoffee on sekoitus karamellia ja paahdettuja mantelihiutaleita. Vaikka sitä käytetäänkin useimmiten leivonnaisten ja kakkujen koristeena, voit nauttia sitä myös sellaisenaan.
Paahdetut pähkinät tekevät nougatiinista superrapeaa ja antavat jälkiruoille, kuten riisivanukkaalle ja suklaatorttuleille, omanlaisensa koostumuksen.
Nektariini-Vaniljapapupu Scones
Oletko ikinä tullut ajatelleeksi, että voisit leipoa nektariineja sconesien sisään? No, näissä upeissa sconesissa on tuoreita nektariineja ja vaniljapaputahnaa. Niiden päällä on vaniljapapukuorrutetta, ja ne sopivat erinomaisesti aamukahvin kanssa.
Ne maistuvat ja tuoksuvat ihanilta ja ovat varsin koukuttavia. Kun kerran maistat niitä, et lakkaa nuolemasta vaniljarahkakuorrutetta.
Johtopäätös
Maailmassa on luultavasti paljon enemmän N-kirjaimella alkavia jälkiruokia kuin nämä, mutta olemme valinneet niistä kaikkein suosituimmat. Jos olet kiinnostunut S-kirjaimella alkavista jälkiruoista, olemme käsitelleet niitäkin.
Toivomme, että jälkiruokaluettelomme inspiroi sinua kokeilemaan ainakin joitakin niistä tai jopa etsimään niiden reseptejä verkosta ja tekemään niitä kotona. Et tule katumaan.
Tiedätkö muita jälkiruokia, jotka alkavat N-kirjaimella? Kerro meille alla.