Desde el momento en que atraviesas las puertas, sabes que te espera una experiencia gastronómica diferente. Cuando el propietario Chris Bradshaw y su socio Allen Aldridge abrieron el primer restaurante Blue Plate el 9 de noviembre de 2004, decidieron ofrecer un menú con una variedad lo suficientemente amplia como para satisfacer cualquier tamaño de apetito, preparado con gusto en la verdadera tradición sureña.
Después de 11 años de ser copropietario de establecimientos de comida en Tuscaloosa y Montgomery, Chris, decidió volver a su ciudad natal de Dothan para hacer lo que mejor sabe hacer… reunir a la familia y a los amigos alrededor de la mesa para disfrutar de la comida y de la hospitalidad que sólo se encuentra en el sur.
El ambiente animado ofrece a los comensales la oportunidad de relajarse. Los camareros son rápidos y la comida es abundante. Es agradable saber que con el estilo de vida actual, tan acelerado y ajetreado, existe un lugar donde las familias pueden reunirse alrededor de la mesa, ponerse al día con los demás y con los amigos, mientras disfrutan de la gran cocina sureña. Ya sea comiendo en o aprovechando el menú para llevar, The Blue Plate está seguro de proporcionar una experiencia gastronómica memorable.
Gracias a nuestros clientes que han sido amables y en el apoyo a nosotros. Esperamos verles y servirles en cualquiera de nuestros locales.