Ob Sie gestresst sind und keine Zeit zum Kochen haben oder einfach nur Lust auf etwas Selbstgenuss haben, Marleen Kookt könnte genau das sein, was Sie brauchen: gesunde, hausgemachte, leckere Mahlzeiten, die sich leicht aufwärmen und servieren lassen. Lori Evans und das Amsterdam Mamas-Redaktionsteam haben die Leckereien probiert.
Es gibt viele Gründe, warum Eltern sich unter Druck gesetzt fühlen können, wenn sie versuchen, an Wochentagen gesunde Mahlzeiten zuzubereiten: zwei Elternteile arbeiten, ein Elternteil ist auf Reisen, alleinerziehend, Krankheit in der Familie, Schwangerschaft, eine Flut von Feriengästen, Küchenrenovierung und natürlich einfach nur beschäftigt, erschöpft und pausieren müssen.
Marleen Kookt bietet eine bequeme und dringend benötigte Dienstleistung für die Zeiten, in denen man richtiges Essen möchte, aber nicht das Fett von Imbissbuden oder die Mühe des Ausgehens haben will … besonders mit Kindern.
Presto! Einfache Online-Einrichtung
Zu Beginn erstellen Sie ein Konto bei Marleen Kookt. Sie sehen sofort, ob Sie sich im Liefergebiet befinden, das ganz Amsterdam umfasst, einschließlich Noord und große Teile von Nieuw-West, Diemen, Ouderkerk aan de Amstel, Badhoevedorp und den größten Teil von Amstelveen.
Vergessen Sie nicht, den Rabattcode MAMA5 einzugeben, um einen speziellen Amsterdam Mamas-Rabatt für Ihre erste Lieferung zu erhalten! Sie können per iDeal oder Lastschrift bezahlen!!!
Zurzeit ist ein Großteil der Website auf Niederländisch, aber es gibt eine Landing Page auf Englisch, die das Konzept erklärt. Bei Bedarf können Sie die niederländische Sprache umgehen, indem Sie die Übersetzungsfunktion in einigen Browsern nutzen oder eine Kopie in Google Translate einfügen. Und Sie können das Unternehmen jederzeit auf Englisch per Telefon oder E-Mail kontaktieren, wenn Sie Fragen haben, und Sie werden schnell von freundlichen, hilfsbereiten Mitarbeitern beantwortet.
Wenn Sie ein Konto haben, können Sie für einen oder beliebig viele Tage in der kommenden Woche bestellen. Solange Sie Ihre Bestellung vor 11:00 Uhr aufgeben, können Sie Ihre Mahlzeiten noch am selben Tag erhalten. Die Lieferung erfolgt in 30-Minuten-Blöcken zwischen 16:00 und 20:00 Uhr.
Wie funktioniert der Service?
Für jeden Wochentag gibt es ein anderes Menü, das Folgendes enthält:
- Eine Suppe.
- Eine Auswahl von drei Hauptgerichten: ein Fleisch-/Fischgericht, ein vegetarisches Gericht und ein „klassisches“ Gericht (in der Regel ebenfalls Fleisch/Fisch). Einmal in der Woche gibt es auch eine vegane Variante und freitags ein zusätzliches Luxusgericht.
- Ein Kindermenü.
- Ein Dessert.
Die Speisekarten wechseln von Woche zu Woche und die Gerichte werden erst nach drei Monaten wiederholt. Obwohl auf der Website davor gewarnt wird, dass die Speisen nicht immer mit den Bildern übereinstimmen, haben wir die Erfahrung gemacht, dass die Fotos genau das wiedergeben, was geliefert wird. Auch die Preise erscheinen uns für ein Essen dieser Qualität sehr angemessen. Hauptgerichte fangen bei 11,50 € für eine Portion an, sind aber stufenweise abnehmbar, so dass ein Gericht für vier Personen nur 32 € kostet. Eine Suppe kostet 4 € (und die Portion ist so großzügig, dass man sie sich problemlos zu zweit als Vorspeise teilen kann). Das Kindermenü gibt es ab 5 € pro Kopf und die Desserts kosten 1 € pro Stück.
Was wir alle wissen wollen: Wie war das Essen?
Wir waren uns zu sechst einig: Das Essen war köstlich! Wir haben alles probiert, was an diesem Tag auf der Speisekarte stand:
- Spanische Gemüsesuppe.
- Zarte Rinderbrust mit Stamppot (holländisches Kartoffelpüree mit grünem Gemüse).
- Thai Massaman Curry Hühnerfleischbällchen mit Basmatireis.
- Pilzlasagne.
- Knusprige thailändische Hähnchen-Wraps für die Kleinen.
- Hangop (Joghurt) mit Pepernoten (traditionelle Sinterklaas-Gewürzkekse) zum Nachtisch.
Die Massaman-Curry-Fleischbällchen waren der Favorit, mit einer schönen Portion Schärfe, aber nicht zu scharf für diesen Gewürzmuffel. Die würzige vegetarische Suppe war ebenfalls sehr beliebt; ihr Geschmack und ihre Konsistenz erinnerten an Ratatouille. Die Rinderbrust war wunderbar zart und saftig und die Pilzlasagne war käsig und wärmend. Wir waren uns alle einig, dass unseren Kindern das knusprige Hähnchen in den Wraps schmecken würde, und wir würden uns freuen, wenn sie die geraspelten Karotten und die Mais- und Tomatenstückchen, die es dazu gab, essen würden. Alle Gerichte schmeckten „sauber“ und frisch – keine versteckten Fette oder künstlichen Aromen.
Es ist möglich, dass die Kinder das Dessert als „zu gesund“ empfanden, aber die Erwachsenen genossen das, was sich wie ein schöner, vernünftiger Abschluss einer großen Mahlzeit anfühlte.
Die Portionen waren großzügig und sättigend mit einem gesunden Verhältnis von Fleisch zu Gemüse. Nur der Nachtisch war recht klein, aber wir waren uns alle einig, dass wir uns auf diese Weise einen täglichen süßen Abschluss unserer Mahlzeit gönnen konnten, ohne uns zu sehr zu verwöhnen. Alles ließ sich leicht im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen. Die Gerichte waren mit klaren Anweisungen zum Aufwärmen versehen. Im Backofen brauchte nichts länger als 30 Minuten, um warm zu werden, und wir haben sogar drei Gerichte zusammen aufgewärmt. Die Suppe haben wir auf dem Herd erwärmt, aber man kann sie auch leicht in der Mikrowelle aufwärmen.
Es geht um mehr als nur das leckere Essen
Die Sorgfalt, mit der das Essen zubereitet wird, zieht sich durch alle Bereiche von Marleen Kookt. Es ist wirklich erstklassig, sogar elegant:
- Die Mahlzeiten werden in wiederverwendbaren Tüten mit flachem Boden geliefert, die man leicht auf den Tresen stellen kann, ohne sie umzukippen.
- Die Mahlzeiten werden in hübschen weißen Porzellanschalen geliefert, die in der Mikrowelle oder im Ofen erwärmt werden können und die auf dem Tisch schön aussehen, im Gegensatz zu den unansehnlichen Plastik- oder Aluminiumschalen der typischen Gerichte zum Mitnehmen.
- Die Zusteller sind pünktlich und freundlich.
- Das Essen sieht wunderschön aus (und schmeckt auch gut); man merkt, dass alles mit Sorgfalt und Stolz gemacht wird.
- Außerdem gibt es Bemühungen um ökologische Nachhaltigkeit. Wiederverwendbares Geschirr bedeutet, dass weniger Plastikmüll anfällt, obwohl immer noch einiges in der Plastikfolie auf den Tellern liegt, und gelegentlich, wenn Marleens Kunden ihr Geschirr nicht rechtzeitig zurückbringen und ihr die Ersatzteile ausgehen, werden die Speisen in Einwegplastik geliefert. Die Auslieferung erfolgt mit elektrischen Bäckern, so dass die Umweltbelastung durch die Auslieferung geringer ist.
Gibt es Nachteile?
Wir haben uns schwer getan, welche zu finden! Man muss zwar hinterher das Geschirr abwaschen, aber wenn man eine Spülmaschine hat, ist auch das einfach. Das gereinigte Geschirr wird mit der nächsten Bestellung abgeholt. Wenn Sie eine Weile nichts mehr bestellen, müssen Sie einen Termin für die Abholung des Geschirrs vereinbaren.
Marleen liefert nur unter der Woche und hat über Weihnachten und Neujahr eine Woche lang geschlossen (25. Dezember bis 1. Januar). Manchmal muss man sich trotzdem selbst versorgen.
Wenn Sie schwere Allergien haben, ist dieser Service vielleicht nichts für Sie. Auf der Website wird darauf hingewiesen, dass trotz der großen Sorgfalt Spuren gängiger Allergene enthalten sein können. Die Speisen werden immer mit einer vollständigen Zutatenliste geliefert. Wenn ein Gericht als glutenfrei angegeben ist, ist es das auch, einschließlich Sojasauce oder anderer Gewürze. Wenn Sie Zweifel haben, können Sie einfach anrufen oder eine E-Mail schicken, um die Frage zu klären.
Mahlzeiten verschenken – an sich selbst oder andere
Sie wollten schon immer für jemanden kochen, der Hilfe braucht, aber Ihnen fehlt die Zeit, es selbst zu tun? Verschenken Sie einen Marleen Kookt Geschenkgutschein! Sie können Geschenkgutscheine online kaufen.
Warum nicht stattdessen in ein Restaurant gehen?
Wenn Sie kleine Kinder haben, wissen Sie, dass es soooo viel einfacher ist, zu Hause zu essen als auszugehen. Denken Sie daran, zu besonderen Anlässen wie Weihnachten, Thanksgiving oder Ostern das Haus voller Gäste zu haben, indem Sie Marleens Menüs für besondere Anlässe bestellen und diese Feiern zu Hause genießen. Wenn Sie eine Schwangerschaft, ein Neugeborenes oder eine Krankheit in der Familie zu bewältigen haben, kann es notwendig sein, zu Hause zu essen, und es kann beruhigend sein. Offen gesagt, sind Restaurants in der Regel viel teurer. Mit Marleen Kookt können Sie ganz bequem von zu Hause aus essen: Sie engagieren eine Köchin, die Ihnen eine große Auswahl an leckeren Gerichten liefert, wenn Sie es wünschen oder brauchen. Also ziehen Sie Ihre Schuhe aus, entspannen Sie sich und genießen Sie das Essen!
Um mehr darüber zu erfahren, wie Marlene Kookt Ihr Leben vereinfachen kann (mit einer gesunden Dosis lekker), besuchen Sie ihre Website.
Marleen Kookt hat dafür bezahlt, auf Amsterdam Mamas vorgestellt zu werden, weil sie der Meinung sind, dass ihre Dienstleistungen für unsere Leser von Interesse und Nutzen sind, und wir denken das auch. Weitere Informationen zu gesponserten Beiträgen und Werbung auf Amsterdam Mamas finden Sie in unseren Richtlinien zu Werbung und Offenlegung.
Lori Evans ist eine Schriftstellerin und Musikerin/Klavierlehrerin aus den USA, die seit über drei Jahren in den Niederlanden lebt. Vor kurzem ist sie mit ihrem technikbegeisterten Ehemann, ihrem herrlich mürrischen 16-jährigen Sohn und zwei gelassenen Katzen nach Haarlem gezogen.