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Wenn man ständig auf dem Sprung ist, ist es wichtig, die Dinge schnell zu erledigen, vor allem, wenn es ums Essen geht. Je mehr man zu tun hat, desto weniger Zeit möchte man für die Zubereitung von Mahlzeiten aufwenden. Auch wenn es Ihnen vielleicht nicht bewusst ist: Ihre Mikrowelle macht genauso viel Arbeit wie Sie. Sie ist zwar eines der praktischsten Geräte zum Aufwärmen von Speisen (und eines unserer Lieblingsgeräte überhaupt), aber das bedeutet nicht, dass sie allem standhalten kann. Ein wichtiger Bestandteil der Mikrowellensicherheit ist das Wissen, was in das Gerät gehört und was nicht. Hier sind ein paar Dinge, die Sie NIEMALS in die Mikrowelle geben sollten.
1. Aluminiumfolie
Es ist schön, Funken fliegen zu sehen, aber nicht so sehr, wenn es um das Aufwärmen von Speisen geht. Das Innere einer Mikrowelle besteht aus Metall und funktioniert daher wie ein Spiegel. Anstatt Ihr Gesicht zu reflektieren, reflektiert das Metall Radiowellen oder Mikrowellen. Die Radiowellen strahlen elektromagnetische Energie ab und erwärmen Ihre Speisen. Wenn Metall in eine Mikrowelle gelegt wird, werden die Wellen von den Gegenständen reflektiert, wodurch die Aluminiumfolie schnell verbrennt und sich entzündet. Das ist natürlich sehr schädlich für Ihre Mikrowelle und sehr gefährlich.
2. Papiertüten
Nicht alle Papiertüten sind gleich. Die Tüte mit dem leckeren Popcorn ist etwas anders als die braune Papiertüte, die Sie für Ihr Mittagessen verwenden. Popcorntüten sind mit Suszeptoren ausgestattet, einem Material, das die von Mikrowellen erzeugten Radiowellen absorbiert. Typische Papiertüten, wie sie in Lebensmittelgeschäften verwendet werden, haben keine Suszeptoren und können bei Erwärmung Giftstoffe und Dämpfe freisetzen. Da Mikrowellen so schnell Wärme erzeugen, kann die Tüte Feuer fangen.
3. Plastiktüten und Plastikbehälter
Es ist sicher, dass Sie alle Einkaufstüten aus der Mikrowelle fernhalten sollten. Beim Erhitzen setzt Kunststoff Bisphenol A oder BPA frei, eine organische Verbindung, die verwendet wird, um Kunststoff durchsichtig zu machen, sowie Phthalate, die ihn geschmeidig machen. In der Harvard Health Publication heißt es: „BPA und Phthalate gelten als ‚endokrine Disruptoren‘. Das sind Stoffe, die die menschlichen Hormone nachahmen, und zwar nicht zum Guten.“ Wenn Sie also nicht daran interessiert sind, Ihren Resten eine Portion Hormone hinzuzufügen, sollten Sie Ihr Essen auf einen Glasteller geben.
4. Reisebecher
Typischerweise aus Plastik oder Stahl hergestellt, sollte ein Reisebecher nicht in der Mikrowelle landen. Wegen des Metalls, das Teil der Konstruktion Ihrer Mikrowelle ist, verhindern Stahlbecher, dass Ihr Getränk erhitzt wird, und verursachen möglicherweise Reibung durch die abgegebene Energie. Bei Plastikbechern sollten Sie auf dem Etikett nachsehen, ob sie „mikrowellengeeignet“ sind; andernfalls ist es am besten, wenn Sie Ihre Reisebecher unterwegs mitnehmen. Es lohnt sich, den Kaffee in einem mikrowellensicheren Becher zu erwärmen und ihn in einen Becher zum Mitnehmen umzufüllen.
5. Dein Lieblingsshirt
Du bist heute aufgewacht und bereit, die Welt zu erobern. Zur Feier des Tages hast du beschlossen, dein Glückshemd zu tragen. Das Hemd wurde kürzlich gewaschen und muss getrocknet werden, aber der Trockner ist gerade besetzt. Als du dich umsiehst, entdeckst du deine Mikrowelle. Mikrowellen erwärmen Dinge. Warm bedeutet trocken. Sie brauchen ein trockenes Hemd. All diese Dinge machen Sinn. Es scheint die beste Lösung zu sein, aber das ist sie nicht. Retten Sie Ihr Hemd und Ihre Mikrowelle. Warten Sie auf den Trockner; Sie werden froh sein, dass Sie es getan haben. (Und ja, das ist etwas, was Menschen tun.)
6. Hartgekochte Eier
Überall scheinen Rezepte aufzutauchen, die einen Becher, ein paar Minuten und eine Mikrowelle erfordern. Da Mikrowellen bei so hohen Temperaturen kochen, würde der Versuch, ein Ei zu kochen, eine Fülle von Dampf in der Schale erzeugen. Der Dampf steigt im Ei auf, und schneller als man „geknackt“ sagen kann, hat man eine eiförmige Explosion zu beseitigen.
7. Scharfe Paprika
Wer hätte gedacht, dass eine Mikrowelle die Kraft hat, dich zu Tränen zu rühren? Wenn Sie sich für ein wenig Hitze interessieren, ist es keine so gute Idee, Ihre Paprika in der Mikrowelle aufzuwärmen. Sie können nicht nur Funken schlagen und ein Feuer verursachen, sondern beim Öffnen der Mikrowelle werden Chemikalien aus den Paprikaschoten freigesetzt, an denen Sie ersticken oder sich sogar die Augen verbrennen können. Es ist ein ähnlicher Vorgang wie bei Pfefferspray, also bedenken Sie das, bevor Sie die Paprika in die Mikrowelle stecken.
8. Styropor in der Mikrowelle
Auch wenn Restaurantreste darin eine gefühlte Ewigkeit überdauert haben, gehören Styroporbehälter nicht in die Mikrowelle. Das Material ist nicht nur schwer biologisch abbaubar, sondern kann beim Erhitzen in der Mikrowelle auch zu schmelzen beginnen, wodurch Chemikalien in die Lebensmittel gelangen können. Und wenn der Inhalt heiß genug ist, kann das Essen durch die Verpackung hindurch schmelzen. Positiv ist, dass es einige Behälter aus Polystyrolschaum gibt, die in der Mikrowelle verwendet werden können; achten Sie nur darauf, dass Sie sich vor dem Erwärmen informieren.
9. Behälter ohne Deckel
Wenn Sie nicht gerade den ganzen Tag mit dem Aufräumen beschäftigt sind, sollten Sie Ihr Essen abdecken, bevor Sie es in die Mikrowelle stellen. Die Hitze, die beim Aufwärmen eines Tellers Spaghetti freigesetzt wird, kann dazu führen, dass Ihr unbedecktes Gericht kocht, herumspringt und sogar explodiert. Vermeiden Sie eine Marinara-Katastrophe. Halten Sie das Geschirr mit einer Mikrowellenabdeckung oder mikrowellensicherem Material bedeckt.
10. Chinesische Takeout-Boxen
Sie wollen das leckere General Tso’s Spicy Chicken von gestern Abend aufwärmen? Nehmen Sie es auf jeden Fall aus der Schachtel. Chinesische Imbissschachteln haben in der Regel einen dünnen Metallgriff, der sich nicht gut für die Mikrowelle eignet. Beim Erhitzen kann die Verkabelung Funken oder Flammen verursachen. Das Schlimmste ist, dass Sie gerade eine Bestellung von General Tso’s Huhn verschwendet haben.
11. Überhaupt nichts
Wir alle kennen das. Sie haben eine Sache im Kopf und fangen dann an, etwas anderes zu tun, oder vielleicht waren Sie einfach nur in einer „Mal sehen, was passiert“-Stimmung. Wenn Sie Ihre Mikrowelle einschalten, ohne etwas hineinzulegen, ist das ein sicherer Weg, Ihr Gerät zu ruinieren. Es könnte sogar in die Luft fliegen. Die freigesetzten Mikrowellen müssen irgendwo hingehen. Ohne ein Ziel prallen die Wellen aneinander ab und werden von der Mikrowelle absorbiert, was zu ihrer Verbrennung führt.
Wenn es um Mikrowellen geht, ist es am besten, wenn Sie es einfach halten. Denken Sie daran, dass sie zum Erwärmen von Lebensmitteln entwickelt wurden, nicht um sie zu verkomplizieren. Wenn Sie das nächste Mal erwägen, etwas in die Mikrowelle zu stellen, bei dem Sie sich unsicher sind, besprechen Sie es mit Ihrem Ofen oder Herd. Sie vermissen dich.
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