Denne slow cooker hel kylling er dedikeret til alle mine yndlingsvenner, der påstår, at de ikke kan lave mad. Jeg vil vædde en million dollars på, at denne møre slow cooker hel kylling bliver perfekt til dig.
Denne møre slow cooker hel kylling var så fugtig, at jeg ikke engang kunne løfte den ud af gryden. Kan du se, hvor jeg prøvede, og kyllingen faldt helt fra hinanden? Jeg mener det, jeg løftede den endelig ud, og det eneste, der var tilbage, var en bunke knogler. Benene var heller ikke længere i karkassens form.
- Hvor længe kan kogt kylling holde sig?
- Smidig Slow Cooker hel kylling
- Er det sikkert at tilberede kylling i en slowcooker?
- Er en slowcooker og en crockpot den samme ting?
- Hvor lang tid det tager at tø en hel kylling op
- Hvordan udtaler man gibletter
- Hvad er giblets
- Hvorfor fjerne indmad fra kylling
- Mere CrockPot-opskrifter:
- Forudbestil vores nye bog!
- Tender Slow Cooker Whole Chicken
- Udstyr
- Ingredienser
- Instruktioner
- Noter
Hvor længe kan kogt kylling holde sig?
Kyllingen skal pakkes tæt ind eller lægges i en lufttæt beholder til opbevaring.
Ved korrekt opbevaring kan kogt kylling holde sig i 3-4 dage.
Smidig Slow Cooker hel kylling
Der er intet som at tilberede en hel kylling i en crock pot. Det er den nemmeste måde at gøre det på, da der ikke skal bindes køkkengarn, ingen stegepande, ingen overvågning af ovnen og den indre temperatur. Du indstiller den bare og glemmer den.
Er det sikkert at tilberede kylling i en slowcooker?
Selv om det ser ud til, at det kan være farligt at tilberede mad ved så lav temperatur, er slowcookere faktisk sikre ifølge USDA.
Når du bruger en slowcooker, forbliver maden ved 170-280 grader i en tæt tildækket beholder.
Er en slowcooker og en crockpot den samme ting?
En crock pot er faktisk en type slow cooker, så de ligner hinanden meget, men ikke alle slow cookere er også crock pots.
En crock pot er en type slow cooker med en gryde af stentøj, der sidder inde i et omgivende varmeelement.
En slow cooker er en gryde som regel af metal, der sidder oven på en varmeflade.
Kyllingen er lækker, og du kan tilsætte de krydderier eller den sauce, der passer til din smag. Jeg havde reaaaaaaaaaaaalt lyst til et rotisseri, men denne opskrift er seriøst lige så god. Krydser mit hjerte.
Hvor lang tid det tager at tø en hel kylling op
Jeg vil kun minde dig om to ting,
1. Optø din hele kylling dagen før. Det vil tage mindst hele dagen i køleskabet at tø den op. Du kan købe en frisk, hvis du er for nervøs for, at du ikke vil tø den helt op.
Hvordan udtaler man gibletter
Kan vi lige rigtig hurtigt rette en ting? Det er “JIB-LITS” og ikke “GIB-LETS”. Undskyld, men vi bør alle vide, hvordan man udtaler giblets, for det er måske ikke, hvad du tror.
Hvad er giblets
Giblets (nu hvor vi alle udtaler det korrekt) er hjerte, hals, lever og kråse, der er pakket og opbevaret i hulrummet på en kylling eller kalkun. Så hvis du nogensinde har undret dig over, hvad indmad er, så ved du det nu, det er det indeni.
Hvorfor fjerne indmad fra kylling
2. Fjern indmaden. De er gode til at lave en virkelig fantastisk sovs, men ellers har du ikke brug for dem. Du skal ikke være bange. Bare ræk ind derinde og træk det ud. Du vil ikke have dem bagt derinde.
Hvis du ikke har frisk hvidløg eller timian, skal du ikke løbe til butikken, men blot bruge tør timian og hvidløgspulver. Sandsynligvis 1 teskefuld pulver.
Mere CrockPot-opskrifter:
- CrockPot Chicken and Rice
- Slow Cooker Mexican Chicken with Pineapple
- Crock Pot Cafe Rio Chicken
- Slow Cooker BBQ Beef
- Slow Cooker Corn Chowder with Bacon
- CrockPot Sweet and Sour Meatballs
- Slow Cooker Korean BBQ Beef
- Slow Cooker Garlic Chicken
- Easy Chicken Carnitas
- Alle vores CROCKPOT- og SLOW COOKER-opskrifter her!
Forudbestil vores nye bog!
Denne unikke kogebog guider dig gennem hvert trin, herunder måltidslister og letforståelige opskrifter, og indeholder masser af hjertevarme familiehistorier.
Forudbestil nu
Tender Slow Cooker Whole Chicken
Udstyr
Ingredienser
- 1 hel 4-6 lb kyllingekød indvolde fjernet
- 1/2 teskefuld frisk sort peber
- 1/2 teskefuld frisk timian eller 1 t tørret
- 1 fed hvidløg hakket
- 1 teskefuld løgpulver
- 2 teskefulde paprika
- 2 teskefulde kosher salt
Instruktioner
-
Tag den hele kylling og skyl den indvendigt og udvendigt med vand.
-
Pat tør og læg den til side.
-
Bland alle krydderierne sammen i et lille fad.
-
Hæv forsigtigt skindet over brysterne ved at lade fingrene glide op mod halsen for at adskille skind og kød.
-
Rub krydderiblandingen over hele kyllingen, over skindet og nedenunder helt ned på brystkødet.
-
Sæt kyllingen i en crock pot på lavt blus i 8 timer.
-
Når kyllingen er færdig, tages den ud af gryden og serveres med kartofler og grøntsager.
-
Der er masser af væske, hvis du ønsker at lave en sovs.
-
Varm væsken op i en gryde og bland lidt maizena og koldt vand.
-
Når væsken koger, tilsættes lidt til majsstivelsen, så den varmes lidt op, og den tilsættes langsomt til væsken, mens der piskes kraftigt.
-
Sæt efter behov.
Noter
