Dette er dag 1 af min 21-dages faste i februar 2011 og sandsynligvis den mest dybdegående fasteserie, du nogensinde vil finde online. Hvis du er ny til at faste, så få den fulde baggrund her: Fasting Experiment. Få adgang til alle mine artikler om faste:
Hej alle sammen! I dag er det slut på dag 1 i mit fasteeksperiment, og alt går rigtig godt! 😀 Først og fremmest en hurtig statistikopdatering til dem, der er interesserede:
- Startvægt: 144.4lbs / 65.5kg
- Dagens vægt: 141.1lbs / 64kg (-3.3lbs / -1.5kg)
- Vandforbrug: 4.3 liter (drukket i løbet af dagen)
- Kropstemperatur: 35.9 C / 96.62 F
Hvis du ikke har gjort det, læs min oprindelige fastende artikel for at få den fulde baggrund om fastning og hvad jeg gør. Jeg har opdateret artiklen betydeligt i dag med nye oplysninger om faste og detaljer om mit eksperiment.
Overordnet gennemgang
Dagen i dag gik ekstremt godt – bedre end jeg troede, det ville være faktisk! Jeg følte ikke nogen egentlige sultfornemmelser i løbet af dagen, så det var virkelig nemt at gå igennem dagen uden mad. Hvis hver dag er som i dag, bliver 21-dages fasten virkelig nem 😀 Jeg er virkelig spændt på, hvad der kommer til at ske nu. Vi får se!
Mental forberedelse
En ting, der virkelig hjalp, var at fordybe mig i materialer om fasten. Jeg så en masse videoer af erfarne fastere på YouTube i dag. Nogle af dem fastede i 21 dage, en fastede i 30 dage. Det var interessant at lytte til deres daglige beretninger gennem hele deres faste. Jeg føler, at jeg har en meget stærk idé om, hvad jeg kan forvente i løbet af de næste 20 dage (indrømmet, alles erfaringer vil være forskellige), og på grund af denne viden er jeg forberedt på at håndtere, hvad der måtte dukke op.
Det interessante er, at meget af den indledende modstand er mental, for som jeg har nævnt i det oprindelige fasteindlæg, har din krop, medmindre du er udmagret/tynd eller har en alvorlig sygdom, en masse fedtreserver (komplet med næringsstoffer, vitaminer og mineraler), som kan holde dig i mindst 40 dage uden mad. Når din krop skifter fra ketose (forbrænding fra fedtreserver) til forbrænding fra muskler/fedt, vil den advare dig, hvor du vil skifte fra ikke at have nogen tanker om at spise til en pludselig intens trang til mad. Dette er ikke den følelse, vi er blevet konditioneret til at forbinde med sult – det er ikke tomheden i maven, maveknurren eller tanken om, at du har brug for at spise. Ægte sult mærkes fra halsen (ikke fra maven eller hovedet). Det er tilstrækkeligt at sige, at de fleste af os aldrig vil opleve dette i vores mad-tunge kultur i dag, hvor vi spiser på baggrund af ydre faktorer.
Generelt set holdt jeg mig væk fra at se/høre om mad i dag, og jeg holdt mig også væk fra køkkenet, når min mor lavede mad om aftenen. Det tror jeg virkelig hjælper. Hvis du faster, kan det måske hjælpe dig at holde dig væk fra alt, der udløser tanken om at spise.
Detox – at vente på, at det sker
På dette tidspunkt er det stadig dag 1, så min krop forbrænder sandsynligvis stadig glukose og muligvis glykogen (i lever og muskler) til energi. Det er først i dag 4-5, når ketose sætter ind, og det er angiveligt den svære del, fordi det er der, hvor detox-symptomerne vil begynde at dukke op (fjernelse af toksiner fra fedtcellerne). Vi får se, hvordan det går. Jeg lytter til min krop under hele processen og vil lade den vejlede mig om hvad jeg skal gøre / hvad jeg ikke skal gøre.
En måde at fortælle, hvornår du er ved at afgifte, er at se farven på din tunge. Hvis den er hvid, betyder det, at din krop forsøger at rense giftstoffer ud i din krop. Når man går ind i ketose, vil den hvide belægning på tungen blive tykkere og tykkere, efterhånden som kroppen udrenser flere og flere giftstoffer. På et tidspunkt, når udrensningen næsten er færdig, vil tungen blive klar (ligesom lyserød). I en fastende video, jeg så, nævnte personen, at belægningen på tungen skiftede fra virkelig tyk og hvid til pludselig at blive klar (på dette tidspunkt havde hun fastet i et stykke tid).
Kropstemperatur
Min kropstemperatur er 35,9 C. Jeg tog ikke min temperatur i går, før jeg startede, selvom min temperatur svingede omkring 36,5-37,0 C før tror jeg? Normal kropstemperatur ligger mellem 33,2-38,2 C, så det er vel inden for det område. Jeg tror, at min kropstemperatur er lidt lavere nu, da min krop ikke aktivt fordøjer mad, og jeg har været stort set stillesiddende i løbet af dagen.
Vægttab
Min vægt ved dagens udgang er 64 kg, så det er et fald på 1,5 kg i forhold til i går (65,5 kg). Jeg ved, at nogle af jer sikkert er interesseret i at faste med henblik på vægttab, så jeg vil også følge min vægt under hele denne rejse.
Det er selvfølgelig vigtigt, at du fuldstændig ændrer dit forhold til mad og skifter til en 100% sund kost efter din faste. Ellers vil den vægt, du taber under fasten, simpelthen blive taget på igen bagefter.
Vandforbrug
I alt drak jeg 4,3 liter vand i dag, hvilket kan virke meget, men det føles virkelig normalt for mig. Jeg propper mig ikke med vilje med vand eller noget i den stil. Endnu engang lytter jeg bare til min krop. Hver gang mine læber/mund føles tørre, tager jeg en slurk af mit krus. For at gøre det nemt har jeg placeret to krus og en vandflaske på mit skrivebord (hver med en kapacitet på 400 ml), så det gør det nemt at drikke vand. ^_^*
Det er vigtigt at holde sig hydreret under hele processen (selv om man ikke faster, som jeg nævnte i det første tip i mit indlæg om sund levevis), da vand hjælper kroppen med at fjerne giftstoffer.
Fitness
Som jeg havde nævnt i mit oprindelige indlæg, har jeg ikke til hensigt at træne i denne periode. Jeg vil højst gå lette ture, det er det hele. Da kroppen får glykogen fra musklerne i tredje fase (før ketose), giver det ikke mening at opbygge muskler i denne periode (bare for at få dem brændt væk senere). Motion vil også udmatte dig selv og forhindre din krop i at helbrede ordentligt i denne periode.
Andre forberedelse
Jeg har haft en hel del tid til at planlægge min faste i dag, helt ned til hvordan jeg vil bryde fasten til sidst. Jeg har også lavet en excel-fil med mine daglige målinger. Når fasten er slut, vil jeg kunne lave en grafisk plot (primært af min vægt), så I alle kan se udsving/ændringer i løbet af de 21 dage.
Selvfølgelig er der ellers ikke andet at berette. Jeg har fået lavet noget arbejde, forberedt mig på min næste coaching-session og nyder generelt den anden dag i CNY. *dans* Alt i alt tager jeg bare tingene roligt og ser, hvordan det går.
Stay tuned for tomorrow
Det var det hele fra mig for nu! Stay tuned for Day 2’s update i morgen. Mange kram til jer alle!
Opdatering: Dag 2 er oppe!
Dette er dag 1 af min 21-dages faste i februar 2011 og nok den mest dybdegående fasteserie, du nogensinde vil finde online. Hvis du er ny til at faste, så få den fulde baggrund her: Fasting Experiment. Få adgang til alle mine artikler om faste: Alle dine artikler om fasteforsøg: The Fasting Series.