Dette indlæg kan indeholde affilierede salgslinks. Læs venligst min politik om offentliggørelse.

Baileys Irish Cream Bundt Cake er lavet med Baileys Irish Cream, kassekagemix og instant chokoladepudding til en fugtig og lækker chokoladekage, som alle vil elske.

Hvis du kan lide denne bundtkageopskrift, så bør du også tjekke min Almond Amaretto Bundt Cake og min Pumpkin Chocolate Chip Bundt Cake.

Denne Irish Cream Bundt Cake er en af mine favoritter

Så med St. Patrick’s Day på vej, er jeg virkelig tændt på nogle Baileys-godbidder. Jeg er en fan. Og jeg har lavet denne buntkage i årevis nu. Dengang vi boede i Sydflorida, dukkede den op på mit gamle job hvert år. Det var en af mine kollegaers fødselsdag, og hun bad altid om den.

Jeg lavede den i denne uge i håb om at tage den med til vores lille gruppe. Jeg tror, at jeg lavede den lidt for tidligt dog. Hubs normalt ikke demolish en kage – han foretrækker cookies og hvalpefoder. Men han overraskede mig i denne uge. Det blæste mig væk, hvor hurtigt han gik gennem denne ting. Jeg var heldig at have halvdelen tilbage. Jeg skar den i skiver og lagde dem på en tallerken, så det ikke var så tydeligt, at der kun var en halv kage tilbage. Whoops!

Jeg elsker den smag, som Baileys giver denne kage

Og den er virkelig perfekt til Sankt Patty’s Day. Jeg laver ikke sjov med Baileys’en. Der er en solid 1/2 kop – man smager det helt sikkert. Det er ikke som om, der er et kick eller noget, men man kan ikke tage fejl af, at det er til stede. Det er den perfekte mængde af Baileys-smag. Og Baileys-glasuren er helt fantastisk. Bare Baileys og flormelis. Jeg har lyst til at drikke den.

Er denne Bundt Cake nem at lave?

Kagen er virkelig saftig og så nem at lave også. Den starter med en boksblanding og buddingmix, så det er omtrent den nemmeste kage, du kan lave. Og da det er en bunt kage, behøver du ikke engang bekymre dig om at forsøge at glasere den helt fancy. Du skal bare hælde glasur på. Den perfekte hurtige, nemme og vanvittigt gode Baileys-kage.

Mere Baileys dessertopskrifter, som du måske vil kunne lide:

Caramel Baileys Pound Cake
Baileys Chocolate Cupcakes
Baileys Chocolate Cake
Baileys Chocolate Poke Cake
Baileys Chocolate Roll

Print

Let modificeret fra Fabulous Foods

Nyd det!