¿Podría tu batido de proteínas para después del entrenamiento estar dificultando tu puesta en forma?
¡Posiblemente!
Aunque los batidos son una gran manera de complementar los nutrientes que necesitas para un estilo de vida activo, hay calorías en las proteínas en polvo. Y si usted está usando batidos de proteínas con regularidad, las calorías podrían empezar a sumar.
Pero no hay razón para preocuparse. Con un poco de investigación adicional, y un ojo entrenado para leer las etiquetas, podrás examinar rápidamente el contenido de tu batido de proteínas favorito. Al hacerlo, verás claramente cuántas calorías tiene, y si son suficientes – ¡porque queremos algunas calorías en nuestras vidas! ¿No es así?
Por eso…
- En primer lugar, ¿qué son las calorías y por qué las necesitamos?
- ¿Cuántas calorías necesitas al día?
- Bien, hablemos de las calorías de los batidos de proteínas…
- Las calorías ocultas en los batidos de proteínas
- Las calorías de las mezclas – ¿cuánto es demasiado?
- Por último, ¿qué pasa con los batidos de proteínas «bajos en calorías»?
- En resumen: sí hay calorías en los batidos de proteínas, pero si comes bien y te mantienes activo, no es nada que no vayas a quemar tú mismo
En primer lugar, ¿qué son las calorías y por qué las necesitamos?
Tal vez te sorprenda saber que una «caloría» no es en realidad una cosa. Una caloría es, en realidad, una unidad de medida que se refiere a la cantidad de energía que contienen los alimentos y las bebidas: una comida alta en calorías tiene más energía almacenada que un pequeño tentempié bajo en calorías. Así que, dependiendo de lo que comas, tu cuerpo tiene la oportunidad de extraer mucha energía de ese alimento, o sólo un poco. Por eso no hay que demonizar las calorías: todos los alimentos y bebidas tienen calorías, y las calorías son absolutamente esenciales para mantenernos activos y sanos.
De hecho, las calorías ayudan a nuestro cuerpo a funcionar en los niveles más básicos, manteniendo nuestro corazón latiendo y nuestros pulmones respirando. Además, nos dan fuerza y energía para machacar nuestros entrenamientos. Si no consumes suficientes calorías, puedes sentirte perezoso, malhumorado y débil.
¿Cuántas calorías necesitas al día?
Nuestros cuerpos queman calorías como combustible, todo el día, incluso mientras dormimos.
Así que, en general, las mujeres activas de entre 20 y 30 años deberían ingerir unas 2.000 calorías al día, y a veces más cerca de 2.500. Si eres especialmente activa y gastas mucha energía, lo más probable es que quieras optar por una ingesta de calorías más alta para cubrir tus necesidades diarias.
Si se toma en serio lo de controlar su consumo de calorías, ¿por qué no calcula sus necesidades calóricas personales en función de su nivel de actividad y su tasa metabólica? De este modo, tendrá una necesidad diaria única para usted, ya que cada persona es diferente.
Bien, hablemos de las calorías de los batidos de proteínas…
Un típico batido de proteínas, sin ingredientes adicionales, tiene alrededor de 100-150 calorías por cucharada. Eso es aproximadamente una décima parte de tus calorías diarias totales, si estás usando 2 cucharadas por batido.
Y, la cuestión es que, si está utilizando las proteínas en polvo con sensatez -como parte de una dieta sana y equilibrada y después de un buen entrenamiento- entonces realmente necesita esas calorías para alimentar su movimiento. Así que, aunque los batidos de proteínas contengan calorías, esas calorías serán bien utilizadas.
Sin embargo, lo que debe tener en cuenta es si está consumiendo más calorías de las que quema. Y sin saber cuántas calorías hay en su batido de proteínas favorito, podría ser bastante fácil inclinar la balanza hacia la ingesta de más calorías de las que está trabajando.
Así que todo es cuestión de conocimiento – y la mayoría de los batidos de proteínas imprimen las calorías en la etiqueta, por lo que es fácil de averiguar.
Las calorías ocultas en los batidos de proteínas
En realidad, averiguar cuántas calorías hay en su proteína en polvo es sólo la mitad del asunto. Porque, a menos que esté mezclando exclusivamente su proteína en polvo con agua, otros ingredientes en su batido estarán añadiendo calorías a la mezcla.
Puede esperar que la leche baja en grasa, el yogur y la leche de soja contribuyan con unas 100 calorías adicionales por taza – ¡pero también amplían el recuento de proteínas en su batido!
Mientras que otras leches de origen vegetal, como la de almendras y la de arroz, carecen de proteínas adicionales, pero tienen un menor número de calorías, unas 50 por taza.
En total, con el polvo y una base líquida, puede esperar que su batido de proteínas promedio contenga alrededor de 200 calorías. Pero aún así, ¡está bien! Como hemos dicho, todo el mundo es diferente y sus objetivos serán diferentes también.
Si la pérdida de peso es un objetivo, y usted está tratando su batido de proteínas como un aperitivo después del entrenamiento, 200 calorías está bien, pero probablemente querrá limitarlo allí.
Si está buscando aumentar de peso, es posible que desee encontrar la manera de añadir un poco más de combustible a su batido.
Las calorías de las mezclas – ¿cuánto es demasiado?
A menudo los batidos de proteínas de su bar de zumos favorito, o incluso los que se preparan en su propia cocina, contienen algo más que proteína en polvo y su base líquida de elección. Las mezclas como la fruta, las verduras, el aguacate y las mantequillas de frutos secos pueden ser excelentes para añadir sabor, aumentar el contenido de fibra y aportar vitaminas y minerales adicionales.
Sin embargo, si está contando las calorías como parte de un objetivo de pérdida de peso, haría bien en considerar la carga calórica de sus mezclas también.
La fruta añade un delicioso dulzor natural, pero sea estratégico con el tipo de fruta que añade. Incluso los azúcares naturales, aunque ciertamente son preferibles a los azúcares procesados o a los edulcorantes artificiales como el aspartamo, pueden hacer que su cuerpo almacene más grasa. Intenta limitarte a las frutas con menor contenido de azúcar, como las bayas. El plátano aporta una maravillosa cremosidad a los batidos, pero esa suave textura viene acompañada de una gran cantidad de azúcar y calorías adicionales. Utiliza aguacate en su lugar para conseguir una textura aún más lujosa y un golpe de fibra sin todo el azúcar; además, las grasas saludables mantienen el azúcar en sangre estable y frenan el hambre. Las mantequillas de frutos secos también son un ingrediente muy apreciado por muchos deportistas gracias a su alto contenido en proteínas y su delicioso sabor. Si sigue una dieta restringida en calorías, tenga en cuenta que las mantequillas de frutos secos son todo menos bajas en calorías, ya que la mayoría de ellas tienen alrededor de 100 calorías en sólo una porción de 16 gramos.
Por último, ¿qué pasa con los batidos de proteínas «bajos en calorías»?
Es de esperar que ya se haya dado cuenta de que las calorías no son necesariamente el enemigo. Como resultado, los batidos «bajos en calorías» no son realmente una cosa que cualquier mujer activa necesita.
Además, mientras que los batidos «bajos en calorías» pueden promover un menor recuento de calorías, tienden a estar llenos de aditivos menos que ideales como los edulcorantes artificiales. Se ha demostrado que estos aditivos no naturales provocan una serie de efectos secundarios no deseados, como hinchazón, malestar estomacal, dolores de cabeza e incluso aumento de peso.
Por eso es mejor evitar la categoría «baja en calorías» cuando se trata de su proteína en polvo – un batido de alta calidad con ingredientes naturales puede contener más calorías, pero sin duda proporcionará más beneficios nutricionales como resultado.
En resumen: sí hay calorías en los batidos de proteínas, pero si comes bien y te mantienes activo, no es nada que no vayas a quemar tú mismo
Al final del día, las calorías de los batidos de proteínas no deben ser temidas si las calorías provienen de fuentes naturales y saludables.
Aléjese de las opciones «bajas en calorías», y realmente comprométase con el recuento de calorías de su base líquida preferida y de cualquier extra que esté añadiendo. Además, si estás quemando tantas (o más) calorías de las que consumes al día, ¡no hay nada que tu cuerpo no pueda manejar!
Si esto te ha parecido útil, no dejes de visitar nuestro blog, donde compartimos un montón de otros consejos sobre proteínas para aumentar la quema de grasa y la ganancia de músculo.