Co je to metabolismus?

Váš metabolismus není jen to, co udržuje vašeho chlubivého přítele štíhlého, je to neustálý proces, který vaše tělo používá k tomu, aby vše fungovalo. Váš metabolismus je neustále v chodu, i když spíte.

„Váš metabolismus je něco jako motor, který udržuje vaše tělo v chodu,“ řekl Newhouse. „Je to pohon, který umožňuje vašemu tělu využívat potravu a živiny, které do něj vkládáte.“

Někteří lidé mají rychlejší metabolismus než jiní, což je dílem genetiky a něčího životního stylu. Ačkoli se svou genetikou nic nenaděláte, existují způsoby, jak ovlivnit stránku životního stylu a dodat svému metabolismu impuls, aby běžel na vysoké obrátky.

Jak můžete svůj metabolismus zlepšit?

Protože základní rychlost metabolismu je dána genetikou, neexistuje žádný rychlý způsob, jak ho oživit; nelze ho změnit bez dlouhodobé změny životního stylu.

„Svůj metabolismus můžeme do určité míry manipulovat,“ řekl Newhouse. „Je to jako s táborovým ohněm: stejně jako musíme ohni dodávat troud a kousky dřeva, aby se nezpomalil a nevyhořel, musíme i my dodávat palivo našemu metabolismu.“

Pokud chcete svůj metabolismus podpořit, pak můžete během dne provést několik změn. Cvičení, hydratace a správné stravování mohou pomoci vašemu celkovému zdraví, ale existují také specifické návyky, které můžete podporovat, abyste ho podpořili.

„Jíst listovou zeleninu a cvičit může rozhodně pomoci vašemu metabolismu,“ řekl Newhouse. „Svaly spalují více energie než tuk, takže zvedání činek nebo cokoli jiného, co buduje svaly – spolu se správným stravováním – může hrát velkou roli v tom, jak naše tělo zpracovává živiny.“

Kromě častějšího tréninku na budování svalů a lepšího stravování je dalším důležitým návykem, který nakopne váš metabolismus, neignorování nejdůležitějšího jídla dne: snídaně.

„Lidé mají tendenci přehlížet, jak je snídaně důležitá,“ řekl Newhouse. „Celou noc strávíme bez jídla a naše tělo se může přiblížit stavu hladovění, tedy epizodě, kdy naše tělo zadržuje kalorie, pokud budeme s jídlem po probuzení čekat příliš dlouho.“

Co může zpomalit váš metabolismus?

Je-li možné metabolismus zrychlit, pak je stejně tak možné – a mnohem snazší – ho zpomalit. Existuje mnoho návyků, kterým snadno podlehnete a které mohou způsobit, že váš metabolismus poběží pomaleji. Jeden z nich se odehrává v pozdních nočních hodinách a spočívá v tom, co neděláte: dostatečně se nevyspíte.

Deprivace spánku je jednou z největších epidemií v americké společnosti – více než třetina dospělých spí méně než doporučených sedm až osm hodin každou noc. Spánek je klíčový nejen pro metabolismus, ale jeho nedostatek může vést i k dlouhodobým onemocněním, jako jsou srdeční choroby a cukrovka.

„Spánek je jedním z největších faktorů, na který lidé zřejmě zapomínají,“ řekl Newhouse. „I když se někdo dobře stravuje a cvičí, pokud nemá dostatek spánku, jeho metabolismus nebude fungovat tak efektivně.“

Ačkoli mají svačiny často špatnou pověst nezdravých potravin, jsou velmi důležité pro to, aby vás během dne zasytily a vyživily vaše tělo. Svačiny by měly obsahovat určité množství bílkovin, vlákniny a sacharidů a neměly by obsahovat příliš mnoho soli nebo sodíku.

„Konzumace svačin nezpomalí váš metabolismus, pokud jíte správné potraviny,“ řekl Newhouse. „Zdravé svačiny – jako jsou ořechy, ovoce nebo zelenina – mají živiny, které zpomalují rychlost trávení, udržují pocit sytosti po delší dobu a udržují vaše tělo v činnosti při zpracování živin.“

Stres může také nepřímo vést k problémům s metabolismem. Lidé s vysokým množstvím kortizolu, stresového hormonu, mají sklon k nadváze a nadváha může zpomalovat metabolismus. Snížení hladiny kortizolu může spustit řetězovou reakci, která pomůže vašemu metabolismu pracovat efektivněji.

Co dělá váš metabolismus v průběhu času?

Věřte tomu nebo ne, ale metabolismus – stejně jako zbytek našeho těla – prochází procesem stárnutí. Jak se váš metabolismus zpomaluje, vaše neustálá volba stravy a pohybu se stává důležitější.

Ačkoli příčina tohoto jevu není jasná, u žen vstupujících do menopauzy se metabolismus zpomaluje a může být obtížnější udržet si zdravou váhu, což činí stravu a pohyb životně důležitými pro zdravé stárnutí.

„Nic se nezmění přes noc,“ říká Newhouse. „Jde o to dělat malá rozhodnutí, která se mohou sčítat a snažit se tak negovat účinky, které přirozeně zpomalují váš metabolismus.“

Pokud vás trápí, jak váš metabolismus ovlivňuje váš životní styl, obraťte se na svého lékaře nebo si sedněte s registrovaným dietologem a sestavte plán pro zdravější každodenní život.