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Cuando se está constantemente a la carrera, hacer las cosas rápidamente es importante, especialmente cuando se trata de la comida. Parece que cuanto más tienes que hacer, menos tiempo quieres dedicar a la preparación de la comida. Aunque no te des cuenta, tu microondas trabaja tanto como tú. Aunque sea uno de los electrodomésticos más cómodos para calentar la comida (y uno de nuestros favoritos), eso no significa que esté pensado para resistirlo todo. Un componente clave de la seguridad del microondas es saber qué debe y qué no debe estar en el aparato. Estas son algunas de las cosas que NUNCA debe poner en el microondas.

1. Papel de aluminio

Es bonito ver saltar chispas, pero no tanto cuando se trata de recalentar la comida. El interior de un microondas está en realidad hecho de metal, lo que le permite funcionar como un espejo. En lugar de reflejar tu cara, el metal refleja las ondas de radio o microondas. Las ondas de radio emiten energía electromagnética y calientan los alimentos. Cuando el metal se coloca dentro de un microondas, las ondas se reflejan en el artículo, haciendo que el papel de aluminio se queme rápidamente y se encienda. No hace falta decir que esto es muy dañino para su microondas y muy peligroso.

2. Bolsas de papel

Todas las bolsas de papel no son iguales. Esa bolsa de sabrosas palomitas es un poco diferente a la bolsa de papel marrón que usas para llevar tu almuerzo. Las bolsas de palomitas están equipadas con susceptores, un material que está hecho para consumir las ondas de radio producidas por las microondas. Las típicas bolsas de papel, como las que se utilizan en los supermercados, no tienen susceptores y pueden liberar toxinas y gases cuando se calientan. Como las microondas producen calor tan rápidamente, la bolsa podría incendiarse.

3. Bolsas de plástico y recipientes de plástico

Es seguro que querrá mantener todas las bolsas de la tienda de comestibles fuera del microondas. Cuando se calienta, el plástico libera bisfenol A, o BPA, un compuesto orgánico que se utiliza para que el plástico sea transparente, y ftalatos, que le permiten ser flexible. Según la publicación Harvard Health, «se cree que el BPA y los ftalatos son «disruptores endocrinos». Son sustancias que imitan a las hormonas humanas, y no para bien». Así que, a menos que esté interesado en añadir un lado de hormonas a sus sobras, transfiera su comida a un plato de vidrio.

4. Tazas de viaje

Típicamente construidas de plástico o acero, una taza de viaje no debe hacer su destino final en su microondas. Debido al metal que forma parte de la construcción de su microondas, las tazas de acero impedirán que su bebida se caliente y potencialmente causarán fricción por la energía emitida. En el caso de las tazas de plástico, comprueba el etiquetado para ver si es «seguro para el microondas»; de lo contrario, es mejor mantener tus tazas de viaje en movimiento. Merece la pena el esfuerzo extra de calentar tu café en una taza apta para microondas y transferirlo a tu taza para llevar.

5. Tu camiseta favorita

Hoy te has levantado dispuesto a conquistar el mundo. Para conmemorar la ocasión, has decidido ponerte tu camisa de la suerte. La camisa ha sido lavada recientemente y necesita ser secada, pero tu secadora está ocupada. Mirando a tu alrededor, ves tu microondas. Los microondas calientan las cosas. Caliente significa seco. Necesitas una camisa seca. Todo esto tiene sentido. Puede parecer tu mejor opción, pero no lo es. Guarde su camisa y su microondas. Espera a la secadora; te alegrarás de haberlo hecho. (Y sí, esto es algo que la gente hace.)

6. Huevos duros

Parece que en todas partes aparecen recetas que requieren una taza, unos minutos y un microondas. Dado que los microondas cocinan a temperaturas tan altas, tratar de cocinar un huevo crearía una abundancia de vapor dentro de su cáscara. El vapor se eleva en el huevo, y más rápido de lo que puedes decir «agrietado», probablemente tendrás una explosión de huevos que limpiar.

7. Pimientos picantes

¿Quién habría pensado que un microondas tenía el poder de hacerte llorar? Si estás interesado en añadir un poco de calor a tu calor, usar un microondas para calentar tus pimientos no es una idea tan buena. No sólo pueden echar chispas y provocar un incendio, sino que, al abrir el microondas, las sustancias químicas que desprenden los pimientos pueden hacer que te ahogues e incluso que te quemes los ojos. Es un proceso similar al del spray de pimienta, así que téngalo en cuenta antes de meter esos pimientos en el microondas.

8. Espuma de poliestireno en el microondas

Aunque las sobras de los restaurantes han vivido en ellos durante lo que parece una eternidad, los recipientes de espuma de poliestireno, comúnmente conocidos como espuma de poliestireno, no pertenecen a su microondas. No sólo es un material difícil de biodegradar, sino que cuando se calienta en el microondas la espuma puede empezar a derretirse, permitiendo que se liberen sustancias químicas en la comida. Y si el contenido está lo suficientemente caliente, la comida podría derretirse a través del envase. En el lado positivo, hay algunos envases de espuma de poliestireno que se pueden utilizar en el microondas; sólo asegúrese de leer antes de calentar.

9. Recipientes sin tapa

A menos que te dediques a limpiar todo el día un desastre, es recomendable que cubras la comida antes de meterla en el microondas. El calor que se desprende al calentar ese plato de espaguetis puede hacer que el plato sin tapar se cocine a fuego lento, salte e incluso estalle. Evita que se derrita la marinera. Mantenga los platos tapados con una funda para microondas o con material apto para microondas.

10. Cajas de comida china para llevar

¿Piensa calentar el sabroso pollo picante del General Tso de anoche? Asegúrate de sacarlo de la caja. Normalmente las cajas de comida china para llevar incluyen un asa metálica fina, que no se lleva bien con el microondas. Cuando se calienta, el cableado puede provocar chispas o llamas. Lo peor de todo es que acabas de desperdiciar un pedido de pollo General Tso.

11. Nada en absoluto

Todos hemos pasado por eso. Tienes la mente en una cosa y luego comienzas a hacer otra, o tal vez sólo estabas en una especie de «vamos a ver qué pasa». Encender el microondas sin poner nada dentro es una forma segura de arruinar el aparato. De hecho, podría volar en pedazos. Las microondas liberadas tienen que tener un lugar al que ir. Sin un destino, las ondas rebotan entre sí y son absorbidas por el microondas, provocando su combustión.
Cuando se trata de microondas, lo mejor es mantenerlo simple. Recuerde que se hicieron para calentar la comida, no para complicarla. La próxima vez que considere poner algo en el microondas de lo que no esté seguro, háblelo con su horno o estufa. Te echan de menos.
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