¡Compartir es cuidar!
Este zumo de remolacha, manzana y zanahoria es una de mis recetas de zumo favoritas. Sí, ¡la remolacha cruda puede ser deliciosa!
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Los ingredientes/instrucciones completos de la receta están disponibles en la
ficha de la receta al final del post.
Puedes encontrar consejos/trucos importantes en el
post del blog.
La primera vez que comí remolachas, que no fue hace mucho tiempo, pensé que eran la cosa más asquerosa del planeta. En serio, me preguntaba por qué alguien consideraría comerlas. Por supuesto, las remolachas que probé estaban en escabeche y las comí solas. Así que durante un tiempo, dejé las remolachas en paz.
Entonces un día, estaba leyendo… como suelo hacer a menudo porque soy un listillo, y descubrí que las remolachas tienen una tonelada de beneficios para la salud. Como una maldita tonelada. Y ya que estoy en esta patada saludable en mi vida (excepto por el hecho de que he estado probando hornear macarons todas las noches), decidí que iba a tener que encontrar una manera de conseguir remolacha en mi vientre, que no sea en escabeche, por supuesto. De ahí la creación de esta receta de zumo de remolacha y manzana.
He jugado con un montón de ingredientes diferentes a la hora de crear el zumo de remolacha. La primera vez tenía demasiadas cosas añadidas y decidí mantenerlo simple con lo que estaba en mi cocina en ese momento, que resultó ser remolachas, zanahorias y manzanas Honeycrisp. Una vez que los mezclé, me sorprendió lo delicioso que era y se convirtió en mi bebida de desayuno.
- Efectos secundarios del zumo de remolacha
- Beneficios para la salud del zumo de remolacha, zanahoria y manzana
- ¿Puedo hacer el zumo de remolacha zanahoria manzana en un exprimidor o en una licuadora…esa es la pregunta?
- Zumo de remolacha y manzana y zanahoria
- Ingredientes
- Instrucciones
- Nutrición
- Pin de la receta de zumo de remolacha y zanahoria para más tarde
Efectos secundarios del zumo de remolacha
Ahora, por supuesto, hubo algunas…umm, complicaciones a la hora de beber este zumo de remolacha. En primer lugar, este zumo de remolacha, manzana y zanahoria provoca un pequeño malestar estomacal al principio. Oh, diablos, lo llamaré por su nombre… Provoca gases. Mi maridito amenazó seriamente con irse y yo le proporcioné muchas risas a mi hija cuando empecé a beber este zumo. Ahora no puedo estar segura de si esto fue causado totalmente por el zumo de remolacha o por el hecho de que empecé a comer frutas y verduras como una loca. Si tu cuerpo no está acostumbrado a toneladas de comida sana, puede reaccionar así inicialmente. Ya no tengo este problema si alguien se lo pregunta.
También, prepárate para que tus…umm…residuos corporales se vuelvan rojos. No te asustes, es normal y no durará tanto. De nuevo, tu cuerpo tiene que acostumbrarse a todo el amor de la remolacha. Aparte de estos sucesos extraños, ¡la remolacha es genial!
Beneficios para la salud del zumo de remolacha, zanahoria y manzana
Entonces, ¿qué beneficios para la salud de este zumo de remolacha, manzana y zanahoria te puedes preguntar? Aquí hay una buena lista para ti
- El jugo de remolacha reduce la presión arterial y es bueno para la salud general del corazón. Según Web MD, el jugo de remolacha puede reducir la presión arterial inmediatamente después de su consumo.
- Se sabe que la remolacha disminuye el riesgo de defectos de la columna vertebral y el retraso cerebral en el feto para las mujeres embarazadas.
- Se sabe que las zanahorias ayudan a la salud del corazón, así como la visión. Hablo un poco más sobre las zanahorias aquí en mi jugo de zanahoria estilo jamaiquino. No es tan saludable pero es tan bueno.
- Una manzana al día mantiene al médico alejado. ok, no es realmente cierto pero las manzanas tienen una tonelada de beneficios para la salud también.
- Este jugo no se recomienda para cualquier persona que sufre de cálculos renales como la remolacha y otros alimentos ricos en oxalato se debe comer con precaución.
¿Puedo hacer el zumo de remolacha zanahoria manzana en un exprimidor o en una licuadora…esa es la pregunta?
Ambos funcionan maravillosamente…sin embargo, si decides licuar…yo usaría una licuadora de alta calidad y colaría el zumo después.
Bueno, espero que te guste esta receta de zumo de remolacha zanahoria manzana tanto como a mí. Me aseguraré de seguir incluyendo más recetas saludables (y no saludables…me encantan mis dulces hombre) en las próximas semanas. Hasta la próxima vez…
¿Buscas más recetas de remolacha? Prueba estos chips de remolacha o estas hojas de remolacha salteadas.
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Zumo de remolacha y manzana y zanahoria
Ingredientes
- 2 raíces de remolacha medianas peladas
- 2 zanahorias medianas sin tallos
- 2 manzanas grandes honey crisp sin semillas
Instrucciones
-
Agregar los ingredientes a un exprimidor. Remover y disfrutar.
Nutrición
Observaciones sobre el zumo de remolacha-zanahoria-manzana
- Por favor, utilice Honey Crisp o una manzana dulce y jugosa similar. Esto es lo que le da al zumo un sabor dulce delicioso.
- Este zumo se puede hacer con un exprimidor o con una licuadora. Si usted está haciendo con una licuadora, añadir un poco de jugo de fruta o agua y mezclar. Vierte a través de un colador y disfruta.
- Si tu exprimidor es de la vieja escuela como el mío y tienes una consistencia espesa en la parte superior, pasa a través de un colador o revuelve el jugo antes de beber.
- Las remolachas manchan… así que ten cuidado al pelarlas porque tus manos se pondrán rojas, odiaría que eso se manchara en tu ropa.
Pin de la receta de zumo de remolacha y zanahoria para más tarde
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