Un botánico errante

Hibiscus rosa-sinesis, Hawaii

Me gustan mucho los hibiscos. Tienen flores grandes y vistosas. También son fáciles de reconocer.
Hay probablemente 300 especies de Hibiscus, es el género más grande de una gran familia. La familia de plantas en la que se encuentran, la familia de las malvas, Malvaceae, cuenta con 243 géneros y al menos 4.225 especies. Los hibiscos, a veces pero menos a menudo llamados malvas rosas, se encuentran desde las regiones templadas más cálidas hasta los trópicos.

Una búsqueda rápida encontró especies de hibiscos que son nativas del este de los Estados Unidos y a través del sur de los Estados Unidos hasta California, el centro y el norte de América del Sur, África, Yemen, lo que sugiere partes más cálidas de Eurasia, India, el sureste de Asia, Australia, Nueva Zelanda y Hawai. Por lo que sé, ninguna es nativa de Europa. Con 300 especies es bastante fácil que haya nativas en todo el mundo. Muchas especies son pequeñas y relativamente discretas.

Las grandes flores tropicales cultivadas que se ven en las fotos de las vacaciones y detrás de las orejas de las bellas chicas isleñas son híbridos entre especies nativas de Hawai, el sudeste asiático y la India, creados en los últimos 200 años. A menudo se trata principalmente de Hibiscus rosa-sinensis. El epíteto de la especie rosa-sinensis significa «rosa china». Es la flor nacional de Malasia y muy cultivada en el Pacífico tropical. Probablemente sea originaria del sudeste asiático; los chinos escribieron sobre su cultivo en el año 295 antes de Cristo. Originalmente de color rojo, ahora se presenta en muchos colores y diseños.

Hibiscus rosa-sinensis

El hibisco rosa-sinensis no sobrevive más que un toque de helada. La rosa confederada (Hibiscus mutabilis) y la rosa de Sharon (Hibiscus syriacus), el hibisco común que se cultiva en las regiones más frías, fueron domesticadas en el sudeste asiático; los chinos escribieron sobre ellas en el siglo XII y en el siglo I de nuestra era, respectivamente. La rosa confederada recibe su nombre común porque se plantó ampliamente en el sur de Estados Unidos en el siglo XIX. La rosa de Sharon es un nombre común relativamente moderno para una planta que es la flor nacional de Corea, donde se cultiva desde hace varios miles de años. El nombre de rosa de Sarón se refiere casi con toda seguridad al versículo bíblico (Cantar de los Cantares, 2:1), pero la referencia en la Biblia, aunque debatida, es probablemente a un tulipán (véase el enlace del resumen de Wikipedia). El nombre es pegadizo y se ha aplicado a una variedad de flores, pero actualmente, sobre todo a Hibiscus syriacus.

El nombre científico de la Rosa de Sarón, Hibiscus syriacus, literalmente «hibisco sirio» es el resultado de un error. Olvidamos lo reciente que es la interconexión del mundo. La Rosa de Sarón fue bautizada por Linneo, un sueco que nunca había viajado más allá de París y que murió en 1778. En el año 1300, el emperador chino prohibió a los europeos salir de determinadas ciudades portuarias o viajar por el interior, edicto que se mantuvo hasta después de la Segunda Guerra del Opio, en 1860. En 1639, Japón también restringió el comercio europeo a los barcos holandeses que desembarcaban en la pequeña isla de Hirado y rara vez permitía a un holandés salir de esa pequeña isla, política que duró hasta 1853. El hibisco que se le mostró a Linneo debió viajar por la Ruta de la Seda a través de Asia central, para ser cultivado en Siria y allí ser descubierto por los europeos, por lo que, hasta donde él sabía, era de Siria.

Hibiscus syriacus, rosa de Sarón–corrección Hybiscus xmoscheutos
ver nota y comentario al final

En otros lugares del mundo el hibisco se convirtió en una hortaliza, la rosa, Hibiscus sabdariffa. Originaria del sur de África, se cultiva en todos los trópicos, hasta el punto de que un nombre común es acedera jamaicana. Los cálices (sépalos rojos y carnosos de la flor, véase la foto de abajo) se recogen y secan. Llamados flores de hibisco, los cálices se utilizan como un importante saborizante agridulce en toda África y Asia y como ingrediente de té o infusión («flores de hibisco»), de hermoso color rojo.

La rosa, Hibiscus sabdariffa, vista en Bali

Todas las especies de hibisco son comestibles, al igual que la mayoría, si no todas, las especies estrechamente relacionadas de la familia de las malvas (Sí, el malvavisco era originalmente un dulce hecho con las raíces de una malva europea, Altheaea officinalis). El hibicus podría aprovecharse más como alimento, por ejemplo, adornando las ensaladas con sus gloriosas flores. Ahora mismo, sin embargo, mis dos plantas están luchando, así que aprecio sus flores pero no las recojo.

Hibiscus rosa-sinensis

Los pigmentos de las flores de hibisco son lo suficientemente fuertes como para teñir telas. Por lo general, los colores de las flores no son buenos tintes, ya que no transmiten el color a la fibra o se desvanecen muy rápidamente. Sheron Buchele Rowland y yo sacamos las flores de hibisco de color rojo oscuro de la planta de la foto de abajo y obtuvimos un tono rojizo rico y estable, para mi sorpresa. (En lana, mordida con alumbre, para que conste.)

Las flores de este hibisco hicieron un bonito tinte (H. xmoscheutos y no H. syriaca)

Abajo está la malva rosa de color amarillo limón Hibiscus calyphyllus. Se encuentra en todo Hawái y se pensaba que era endémica cuando tomé la foto hace años, pero ahora se cree que fue traída de Madagascar tras lo cual se naturalizó.

Hibiscus calyphyllus antes llamado Hibiscus rockii

Definitivamente endémico de Hawai, koki’o, Hibiscus kokio.

Hibiscus kokio, Hawaii

Los hibiscos tropicales tienen nectarios extraflorales en las brácteas, fuera de la flor, donde estas glándulas productoras de agua azucarada atraen a las hormigas pero no a los polinizadores. Se ha demostrado repetidamente que las hormigas reducen el daño a las plantas defendiendo la fuente de azúcar (nectario) o depredando pequeños insectos herbívoros. Hawái es la masa terrestre más grande y compleja del mundo que no tiene hormigas nativas. En la década de 1980 formulé la hipótesis de que las plantas nativas de Hawaii carecerían de nectarios extraflorales al no tener hormigas y pasé la mayor parte de un año recopilando datos sobre el tema. Se puede ver el insecto en la base de las brácteas florales verdes en la foto del koki’o endémico de arriba. La mayoría de las especies hawaianas de géneros con nectarios extraflorales en otras partes del mundo, pero no todas, tenían nectarios extraflorales como sus parientes. Quizás 10 millones de años (la edad de los trozos más antiguos de la isla) no fueron suficientes para que las plantas perdieran un rasgo que no utilizaban, quizás otros insectos, pero no las hormigas, proporcionaron la defensa de la planta. En otras partes del mundo, las avispas, los escarabajos y una variedad de otros insectos se alimentan de los nectarios extraflorales. Además, en los casos en los que Hawái tiene un género endémico -plantas que han evolucionado tanto en Hawái como para tener su propio género que no se encuentra en ningún otro lugar de la tierra- faltaban los nectarios extraflorales, en particular el Hibiscadelphus, derivado del Hibiscus. Mi conclusión fue un sí matizado, sin hormigas los nectarios extraflorales tienden a perderse.

Flor de Hibiscadelphus
género hawaiano endémico derivado de Hibiscus

La foto de abajo muestra a las hormigas en los nectarios extraflorales de las brácteas de un hibisco, malva rosa de color limón, Hibiscus calyphyllus. Hay una gota brillante de néctar casi tan larga como una de esas hormigas si te fijas bien. En la actualidad, Hawái tiene más de una especie de hormigas, que se han ido estibando con el transporte humano durante los últimos 100 años. En la década de 1980 habría llamado a este hibisco una especie hawaiana endémica, pero hoy en día se considera un extranjero naturalizado, por lo que los nectarios extraflorales llegaron con él hace siglos, no milenios. Este es un ejemplo menos de la idea de que los nectarios extraflorales evolucionaron y se mantienen porque las hormigas actúan para proteger la planta de los daños. Los datos científicos cambian constantemente a medida que llega nueva información, y a medida que los datos cambian, las conclusiones se refuerzan o se debilitan.

Las hormigas bebiendo néctar en el nectario extrafloral del hibisco

Los hibiscos son tan hermosos. Empecé este post para compartir sus hermosas fotos.

Pero al comprobar mis datos, comparé las plantas que vi en Asia con el rosellón y me enteré de que la malva rosa amarilla ya no se considera una planta endémica de Hawai. Soy un friki de las plantas: aprender cosas nuevas sobre ellas es genial. Y luego puedo compartirlas en este blog.

Hibiscus rosa-sinensis, en Hawái

¡Aprecia los hibiscos!

Son bienvenidos los comentarios y las correcciones.
Nota (3/6/18): como comentó BNM, las dos fotos descritas como rosa de Sharon son ambas híbridos de Hybiscus moscheutos. (He mostrado la corrección el pie de foto de la planta de flores blancas. El otro híbrido de H. moschuetos es la planta con las flores rojas que se utilizan para el tinte). El texto de arriba, sobre la rosa de Sharon es bueno, es sólo que no incluí fotos de ella (esas plantas son de mi patio.) Ver rosa de Sharon, Hybiscus syriacus, en las imágenes de Wikipedia. La que mostré, H. xmoscheutos es un cultivar híbrido basado en una especie del sureste de Estados Unidos, es una planta bonita y merece una identificación correcta.
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Keeler, K. H. 1985. Nectarios extraflorales en plantas en comunidades sin hormigas: Hawaii. OIKOS. 44: 407-414. link
Keeler, K. H. Plants with extrafloral nectaries. A Wandering Botanist (Este blog) link
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Kathy Keeler, A Wandering Botanist
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