- Pin1.1k
- Share0
- Tweet
En enkel, krämig, vit vegansk sås som passar utmärkt till pizza, lasagne och vanlig pasta. Den är nötfri, hälsosam och mycket enkel att göra med 3 enkla ingredienser!
Välkommen till DAG 4 av vår SimpleFit Two-Week Plant-Based Cooking Challenge!
Vad är denna utmaning? Vi kommer att laga ett helt nytt växtbaserat recept varje dag under de kommande två veckorna tillsammans! Alla recept är lätt att göra och kommer INTE att kräva ingredienser som är svåra att hitta (för det är inte samma sak att handla mat längre!).
+ Giveaways: Följ med och om du gör ett av recepten och lägger upp en bild av din skapelse i vår Facebook-grupp, kommer du att delta i en giveaway med chans att vinna en av upplagorna av min digitala kokbok ”10 Vegan Meals in 1 Hour”. Vinnare kommer att utses varannan dag under två veckor!
Är du redo för den bästa veganska vita pastasåsen någonsin? Den görs med 3 grundingredienser och är klar att servera på 10 minuter. Vad finns det inte att älska här?
Nu är grundsåsen vegansk bechamel och vi kommer att lägga till kryddor för att förvandla grundsåsen till Italiensk vit pastasås.
Den här gräddiga såsen passar perfekt till alla kokta pastorätter, gnocci, pizza eller lasagne. Den är nötfri och hälsosam, jag kallar det en win-win!
Vi sätter igång!!!
En enkel, krämig, vit vegansk sås som passar utmärkt till pizza, lasagne och vanlig pasta. Den är nötfri, hälsosam och mycket lätt att göra med 3 enkla ingredienser!
- 3tbspkokosolja(kan ersättas med olivolja eller grapefröolja(
- 2tbspvitt mjöl
- 2cupsosvälld, osötad mjölk (mandel, soja, cashew)
- Kryddor för italiensk sås:
- ½t vitlökspulver
- ½t lökpulver
- 1tsk italiensk krydda eller torkad basilika
- ¼tsprosmarin
- 1tsknäringspulver
- . jäst
- ½tspsalt
- 1/8tsps svartpeppar
-
Hetta upp en kastrull på medelhög-hög värme. Tillsätt kokosolja och värm i 30 sekunder. Vispa i mjölet under kraftig omrörning med en visp. Koka i 1 minut.
-
Häll sakta i små omgångar i mjölkfri mjölk under omrörning. Koka i 10 minuter under ständig omrörning med en visp eller träsked tills såsen har tjocknat. Stäng av värmen. Observera: såsen tjocknar när den svalnar.
-
Tillämpa kryddor: vitlökspulver, lökpulver, italienska kryddor eller torkad basilika, rosmarin, näringsjäst, salt, peppar.
Näringsinformation (per ½ kopp): Kalorier: (per ½ dl): 117 Fett: 11,5 g Mättat fett: 8,8 g Kolhydrater: 1,5 %: 3,5 g Kostfiber: 0,6 g Socker: 0 g Natrium: 80 mg Protein: 0,9 g
