Från det ögonblick du går in genom dörrarna vet du att du kommer att få en annorlunda matupplevelse. När ägaren Chris Bradshaw och kompanjonen Allen Aldridge öppnade den första restaurangen Blue Plate den 9 november 2004 bestämde de sig för att erbjuda en meny med ett tillräckligt brett utbud för att tillfredsställa alla storlekar av aptiten, smakfullt tillagad enligt äkta sydstatstradition.

Efter 11 år som delägare i restauranger i Tuscaloosa och Montgomery bestämde sig Chris för att återvända till sin hemstad Dothan för att göra det han är bäst på: att samla familj och vänner runt bordet för att njuta av mat och gästfrihet som bara finns i södern.

Den livliga atmosfären erbjuder matgästerna en chans att varva ner. Servitörerna är snabba och maten är riklig. Det är skönt att veta att med dagens snabba och upptagna livsstil finns det ett ställe där familjer kan samlas runt bordet, ta igen sig med varandra och vännerna, samtidigt som de njuter av fantastisk matlagning från södern. Oavsett om man äter på plats eller använder sig av take-out-menyn kommer The Blue Plate garanterat att ge en minnesvärd matupplevelse.

Tack till våra kunder som har varit nådiga och stöttat oss. Vi ser fram emot att träffa och betjäna er på någon av våra anläggningar.