- Pin
- Share
- Tweet
Nu när Thanksgiving är över, är det jul, hela tiden, i 25 dagar till! Det betyder kakor, kakor och ännu mer KAKOR – och vi börjar med dessa galet enkla Spice Cake Cookies gjorda med en låda kakmix!
Det här är redan tredje gången som vi gör dessa Spice Cake Cookies under denna julsäsong. Första gången var ett experiment för att testa receptet.
Den andra omgången hjälpte flickorna mig att göra till några vänner som hade en dålig vecka. Du skulle ha sett hur mycket kakdeg som tvillingbarn kan få fast på allt.
De här kakorna skulle vara perfekta att göra till ett kakutbyte, särskilt om du inte är den mest erfarna bagaren – de här kakorna är verkligen svåra att göra fel!
De har e en klassisk kryddad smak som alla älskar och de håller sig riktigt bra och förblir mjuka när de är förpackade i några dagar. Och när du rullar dem i socker gnistrar de!
Om du letar efter fler idéer till ditt kakutbyte måste jag rekommendera ett par av mina andra favoriter: Jag kan tipsa om några av mina favoritkakor: Almond Meltaway Cookies, Chocolate Biscoff Macarons, Chewy Peanut Butter Cookies, The Best White Chocolate Macadamia Nut Cookies och min personliga favoritkakaka – dessa Reese’s Peanut Butter Cup Cookies.
Varje år köper jag de där julklapps- och godisburkarna på Michaels och fyller dem med godsaker till alla våra släktingar, vänner och grannar.
Jag tillbringar ett par dagar i köket med att baka alla mina favoritgodis och jag älskar att dela ut dem till alla. Det är en tradition som jag verkligen ser fram emot att få flickorna att delta i när de blir äldre.
I år blir mina två första recept att lägga till dessa Spice Cake Cookies och mitt nya favoritgodis, Pecan Caramel Bars!
Du behöver bara 5 ingredienser för att göra de här kakorna och de behöver bara en skål och en spatel att göra! OH! Och de tar mindre än 30 minuter att göra inklusive kyltid – poäng!!
Jag hoppas att du och din familj tycker lika mycket om dessa mjuka Spiced Cake Cookies som min gjorde. Missa inte den snabba lilla bakvideo jag gjorde högst upp på sidan om du har några frågor!
Ingredienser
- 18.25 oz box spice cake mix
- 1/3 kopp vegetabilisk olja
- 2 stora ägg
- 1 tesked vaniljeextrakt
- 1/3 kopp granulerat socker
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 350°F och kläd två kakplattor med silikonmatta eller pergamentpapper. Lägg strösocker i en grund skål och ställ åt sidan.
- I en stor skål blandar du kakmix, olja, ägg och vaniljextrakt tills det inte finns några stora klumpar kvar.
- Rulla 1 rejäl matsked av degen till bollar och täck dem med strösocker. Placera dem på kakplattor och lämna cirka 5 centimeter för spridning.
- Bakas i 9-10 minuter, eller tills topparna har spruckit och topparna ser fasta ut (kärnorna kommer fortfarande att vara kladdiga). Låt dem sitta i 5 minuter och förflytta dem sedan till ett kylgaller.
- Servera dem varma eller förvara dem i en lufttät behållare i upp till 5 dagar.
Näringsinformation:
Räddning:
20
Servisningsstorlek:
1
Mängd per portion:Kalorier: 149Total fett: 5gMättat fett: 1gTransfett: 0gUnomättat fett: 4gKolesterol: 19mgNatrium: 195mgKolhydrater: ”Längd: 1,5 kg”: 25gFiber: 0gSocker: 15gProtein: 2g
Vill du spara det här receptet?
- Pin
- Dela
- Tweet
Detta inlägg kan innehålla affilierade länkar. Läs min policy för avslöjande.