Smoothier är ett krämigt underverk som alla älskar – och ändå inkluderar de flesta av oss inte det i våra liv av rädsla för att de ska få oss att gå upp i vikt eller avleda oss från våra hälsosamma matvanor. Men tänk om vi berättar att allt beror på ingredienserna?

Ja, du läste rätt! Smoothies kan vara extremt hälsosamma beroende på vad du använder för att förbereda dem. I det här fallet säger vi att du ska ge banan och mandel en chans. Är du inte övertygad? Kolla in vad dessa två kraftfulla ingredienser i banan-mandel-smoothien gör för dig.

Vad kan bananer och mandlar göra för dig?
Banan är inte bara en stapelvara bland sommarfrukterna som smakar gott, utan också underbar när det gäller att tillhandahålla några av de mest kritiska näringsämnen som vår kropp behöver.

Bananer är en fantastisk källa till C-vitamin som kan bidra till att skydda kroppen mot cell- och vävnadsskador, hjälper till att producera kollagen (proteinet som håller ihop din hud, dina ben och din kropp) och stöder hjärnans hälsa genom att producera serotonin (ett hormon som påverkar vår sömncykel, vårt humör och vår stressnivå). Faktum är att en medelstor banan ger ungefär 13 % av ditt dagliga behov av mangan.

Mangan hjälper kroppen att skapa kollagen och skyddar huden mot skador från fria radikaler. Enligt forskning publicerad av Harvard T.H. Chan School of Public Health är bananer också en utmärkt källa till kalium, vilket är ett viktigt mineral och en elektrolyt som bär en liten elektrisk laddning i vår kropp. Dessa laddningar får nervcellerna att sända ut signaler som gör att hjärtat slår regelbundet och musklerna drar ihop sig.

Men medan bananer är fyllda med både sötma och näringsämnen är mandlar ett annat utmärkt hälsosamt livsmedelsval enligt en forskning som publicerats av Food Science and Technology Bulletin, där man framhåller att mandlar är rika på fibrer, protein, E-vitamin, mangan och magnesium. Fördelarna med att äta mandel sträcker sig från att hantera kolesterol-, blodsocker- och blodtrycksnivåerna till att skydda cellerna från oxidativa skador.

En kombination av dessa gudabenådade ingredienser lovar en smakrik händelse som lämnar dig med en näringsrik eftersmak.

Nu ska vi börja göra denna banan-mandel-smoothie
Denna ödmjuka banan-mandel-smoothie är inte bara lätt att göra, utan utgör också ett utmärkt frukosttillskott. Faktum är att den är snabblagad på några minuter och med bara en handfull ingredienser.

Så här är vårt receptval för banan-mandel-smoothie som hjälper dig att släcka din sommartörst och som innehåller cirka 150 kalorier per portion.

Ingredienser
2 medelstora bananer, frysta
2 skedar mandelsmör (blandade mandlar med en sked olivolja)
4 skedar linfrön (valfritt)
1 kopp mandelmjölk, yoghurt eller vanlig mjölk
Drypning av honung eller lönnsirap (valfritt)

Förberedelse
1. Blanda bananer, mandelsmör, linfrön, honung och mjölk/yoghurt i en mixer. Pulsa tills den når önskad konsistens.

Tip: Om du inte vill använda mandelsmör kan du lägga till 8 till 10 skalade mandlar i stället.

2. Häll upp blandningen i ett glas och servera den kyld.