Sciencing_Icons_Science SCIENCE

När vatten fryser till is bildar det en kristallstruktur som tar upp mer utrymme än när det var flytande vatten. Om man utövar tryck på is krossar man kristallstrukturen och sänker vattnets smältpunkt. Det krävs en stor mängd tryck för att göra skillnad, eftersom smältpunkten vid dubbelt atmosfäriskt tryck endast sänks med 0,007 grader Celsius. Skridskor är ett berömt exempel på att tryck smälter is. Den tunna skridskon placerar skridskoåkarens vikt på ett litet område och smälter isen direkt under skridskon. Detta bildar en tunn vattenyta som skridskoåkaren glider över. När trycket avlägsnas från platsen fryser den igen till is. Att bilda en snöboll fungerar på samma sätt. När du packar ihop snön tätt smälter den delvis. När du släpper trycket fryser snöbollen ihop och behåller sin form. Ett experiment som ibland utförs innebär att man använder ett stort isblock. En pianotråd hängs över isen med tunga vikter på båda sidor. Tråden kommer långsamt att röra sig genom isblocket genom att smälta isen direkt under den. När den faller kommer vattnet ovanför tråden att frysa tillbaka på plats, tills tråden går helt igenom isblocket.