Receta de Fideuá de Gandía
Denna maträtt görs som en paella och huvudingredienserna är fisk, skaldjur och pastanudlar. Gandía (Valencia) är födelseplatsen för fideuá, vilket är anledningen till att Gandía International Fideuá Competition hålls årligen, där framstående kockar tillagar denna populära maträtt. Ingredienser (4 personer): 400 g nudlar nummer 3 1,5 kg morralla (liten fisk eller fiskhuvud och ben) 4 […]