Detta kapitel beskriver orsaker och symtom på oxaluri. Den normala utsöndringen av oxalat i urinen ligger vanligen under 20 mg per dag, men ibland kan normala vuxna utsöndra upp till 40 mg per dag. Denna mängd är huvudsakligen beroende av kosten, men det sällsynta syndromet primär hyperoxaluri är också känt. Livsmedel som innehåller mycket oxalat är bland annat rabarber, jordgubbar och spenat, men det mesta av det intagna oxalatet förstörs i kroppen. En viktig kostfaktor är mängden kalcium som konsumeras, eftersom detta tenderar att fälla ut det olösliga kalciumoxalatet i tarmen. Om man vill minska utsöndringen av oxalater i urinen är ett högt mjölkintag förmodligen den mest praktiska åtgärden, särskilt vid måltider där man äter ett oxalatrikt livsmedel. Det sällsynta tillståndet primär hyperoxaluri kan misstänkas om multipla oxalatstenar bildas under spädbarnstiden och den urinmässiga oxalatutsöndringen kommer att öka ungefär tiofalt och avlagringar av kalciumoxalat kan förekomma i njurarna och i andra organ.