Man räknade kalorier, såg hur kilona försvann

By Elizabeth Landau
CNN
Förminskat typsnitt Förminskat typsnitt
Stort typsnitt Stort typsnitt

(CNN) — Sujit Bhattacharya visste att han kände sig slö och hade svårt att ta på sig strumpor och skor. När han en dag provade ett par shorts i storlek 30 påpekade hans fru att de bara passade under hans mage.

Sujit Bhattacharya säger att det har förbättrat hans sinnesstämning att gå ner i vikt. Han visas 2006, till vänster, och 2007.

Sujit Bhattacharya säger att det har förbättrat hans sinnesstämning att gå ner i vikt. Han visas 2006, till vänster och 2007.

Ändå uppmärksammade Bhattacharya, från Coppell, Texas, aldrig sitt viktproblem förrän läkaren berättade att han hade högt kolesterolvärde sommaren 2006. Hans vänner berättade också att han hade blivit tung och att han behövde göra något åt det.

Responsen var upprörande, erkände han, men kombinationen av hans vänners påstötningar och kolesterolsiffrorna motiverade honom att börja trimma ner sin ram på 193 pund.

”Jag behövde lite tuff kärlek: saker som jag inte ville höra men som jag behövde höra”, sade Bhattacharya.

Han undersökte hur man kan gå ner i vikt utförligt på Internet, bland annat på CNN.com:s hälsosektion. Han lärde sig att 3 500 kalorier ger ett pund i vikt och försökte ta reda på hur han skulle äta för att minska sitt dagliga kaloriintag.

Istället för att äta några stora måltider varje dag åt han sex små måltider och höll reda på hur många kalorier han åt. Han hade ätit mer än 2 500 kalorier per dag, kanske 3 000, så han minskade detta till 1 500 kalorier per dag. Det innebar att han förlorade ett kilo varannan eller var tredje dag.

LÅGKALORIDAG

Här är ett exempel på en typisk dag i Sujit Bhattacharyas diet:
Morgon: Ett glas lågfettmjölk med Nestle Quik (150 kalorier)
Träning: Lemonad och Gatorade efteråt (50 kalorier)
Slutet av förmiddagen: mellanmål med en frukt (75 kalorier)
Lunch: mager kycklingbit med två grönsaker och ris (500 kalorier)
Slutet av eftermiddagen: mellanmål med karamellstänger av typen Healthy Choice (90 kalorier)
Middag: En av de två rätterna är en karamellstång (90 kalorier)
Middagsmat: Spaghetti med en eller två köttbullar (500 kalorier)
Natt: en skål flingor som Froot Loops (150 till 200 kalorier)
TOTALT: 1515 till 1565 kalorier

”Så länge du vet hur många kalorier du behöver och hur många kalorier du äter, är det bara matematik”, säger han.

Han inkluderade också mer frukt och grönsaker i sin kost och åt mindre fett kött. När det gäller träning ändrade han sin rutin från tre dagar i veckan med begränsad konditionsträning och tunga vikter till sex dagar i veckan med samma tunga vikter men ökad konditionsträning.

På sex månader förlorade han 40 pund. Sedan dess har han lagt på sig cirka 5 pund i ”bra” eller muskelvikt men har i övrigt bibehållit sin nya fysik genom kost och motion.
I dag, vid 39 års ålder, säger han att han börjar se mer ut som när han gick i gymnasiet.

Att gå ner i vikt har förbättrat Bhattacharyas allmänna sinnesstämning, säger han. Han har också märkt att han inte får förkylningar eller influensa och bekämpar infektioner snabbare än tidigare. iReport.com: Ibland undrar Bhattacharya varför han inte började gå ner i vikt tidigare och kan bara säga att han kände sig ”fet, dum och lycklig.”

”Jag förstod inte att det jag gjorde skadade mig”, säger han.

Han uppmuntrar aktivt vänner att pröva hans metod för viktminskning. En vän förlorade 20 kilo efter hans råd. Foto Se fler foton på framgångsrika berättelser om viktminskning från iReport.com ”

”Det jag säger till mina vänner är: Du måste ha en brinnande plattform, något som får dig att börja, ett mål eller en önskan”, säger han. ”För mig var det ett dåligt kolesteroltest och vänner. Någon annan kanske vill passa in i en bikini i sommar.”

Missa inte

  • Lågkolhydratkost slår andra i studie
  • ”Mr Low Body Fat”

Dietister säger att de skulle uppmana andra att följa Bhattacharyas exempel med att minska kalorierna och sprida dem mer under dagen istället för att äta stora måltider.

Om du provar det, se till att du har tillräckligt med energi, att du mår bra när du gör det och att du äter mat som du tycker om så att du kan hålla dig till det på lång sikt, säger Dawn Jackson Blatner, legitimerad dietist och talesperson för American Dietetic Association.

Faktum är att Bhattacharya klarade sig dubbelt så bra som genomsnittspersonerna i ett viktnedgångsprogram, säger Blatner. Han förlorade 20 procent av sin kroppsvikt på sex månader, vilket slog det nationella genomsnittet på 10 procent.

Tara Gidus, talesperson för ADA och dietist för laget i NBA:s Orlando Magic, rekommenderar att kvinnor aldrig äter mindre än 1 200 kalorier och män inte mindre än 1 500 kalorier per dag.

Hälsobibliotek

  • MayoClinic.com: Fitness och näring

Hon rekommenderar vanligtvis inte att man skär bort 1 000 kalorier åt gången, ”men om någon verkligen är motiverad att gå ner i vikt och äter mellanmål som mättar mellan måltiderna kan de skära bort ett betydande antal kalorier, gå ner i vikt utan att känna sig överdrivet hungriga”, säger hon.

Blatner sade att hon också skulle uppmuntra alla som vill göra en drastisk kostförändring att konsultera en läkare.

advertisement

Bhattacharya betonar att vem som helst kan tappa oönskade kilon så länge han eller hon jämför det antal kalorier som behövs för att bibehålla vikten och det antal kalorier som han eller hon äter.

”Jag är fast övertygad om att det inte är svårt att gå ner i vikt”, sa han.