5 fantastiska tips för hur man planerar måltider en gång i månaden! Jag delar med mig av den metod jag använder för månadsvis måltidsplanering samt andra tips för att göra måltidsplaneringen enkel!

Jag är en stor förespråkare för måltidsplanering – så mycket att jag till och med har skapat en kurs som heter Meal Planning Bootcamp!

Men jag vet att alla inte gillar måltidsplanering lika mycket som jag gör.

Jag menar, de gillar fördelarna… som att spara pengar, spara tid och rädda ditt förnuft varje dag klockan 16.00.

Men inte alla gillar själva processen med måltidsplanering.

Det måste ändå göras, särskilt om du försöker spara pengar på hälsosam mat… men vad händer om du kan måltidsplanera mindre ofta och ändå spara pengar? Skulle inte det vara trevligt!

Det visar sig att du kan göra det med månatlig måltidsplanering!

Jag gjorde en måltidsplanering en gång i månaden i ÅR och kunde få processen till en vetenskap, samt få ner vår matbudget till en mager summa på 300 dollar för fyra personer! (Det inkluderar ekologisk mat, förresten!)

Jag har tagit exakt den metod jag använde för månatlig måltidsplanering och delat upp den i fem mindre bitar så att du kan få alla fördelarna med att ha en måltidsplanering, utan all stress och krångel med måltidsplanering varje vecka!

Hur man gör en månatlig måltidsplan

1 – Titta på familjekalendern och se vad som är på gång.

Innan du gör någonting annat – innan du tittar på recept, innan du gör inköpslistor, innan du ens tittar på ett försäljningsblad – titta på din familjekalender.

Tanken här är att du bara har så mycket tid att laga middag varje kväll. Och vissa kvällar har du mindre tid.

Om du har läkarbesök eller basebollmatcher eller hejarklacksträning eller kyrkans grytkalas eller grannskapets grillkvällar eller om något sällskap kommer över… alla dessa saker påverkar din måltidsplanering.

Det är verkligen viktigt att du tar hänsyn till det här innan du skriver ner några måltider.

2 – Skriv ner de måltider du alltid äter samma dag.

Kanske äter du pizza varje fredag eller tacos varje tisdag eller grytstek på söndagar.

Kanske går du ut på onsdagskvällar när barnen äter gratis. Eller så kanske dina föräldrar bjuder på familjemiddag lördagskvällar.

Oavsett vilka måltider du äter regelbundet, skriv ner dem först. Det kan vara vilken måltid som helst under dagen, inklusive frukost, lunch, middag, mellanmål OCH efterrätt.

3 – Brainstorma några måltider utifrån det du redan har.

Klipp i ditt kylskåp, din frys och ditt skafferi för att se om du kan förvandla vissa saker till måltider. Du kan spara MYCKET pengar om du äter det du redan har, så hoppa inte över det här steget.

Dessa måltider behöver inte vara tjusiga… soppa, sallad, smörgåsar och liknande är hälsosamma måltider när du använder hälsosamma ingredienser. Ditt mål är att mata din familj, inte att vinna Top Chef.

4 – Brainstorma några måltider baserat på veckoförsäljningsblad.

När du har använt upp det du redan har, se vad som är på rea och hur du kan använda det den månaden.

Målet här är att fokusera på vad som är på rea den här veckan och använda det resten av månaden.

5 – Se över din måltidsplan och uppdatera vid behov.

I det här läget bör du ha fyllt i de flesta av dagarna, men om du fortfarande har några luckor, fyll dem med familjens favoriter, familjens önskemål, måltider du har velat prova, idéer du sparat på din Pinterest-tavla eller recept som din favoritbloggare nyligen har delat med dig av.

Du vill också se till att du har tillräckligt med variation och att du uppfyller dina personliga och näringsmässiga mål? Tänk på saker som:

• Har du ätit samma kött fem kvällar i rad?
• Och pasta i en hel vecka?
• Har du planerat tillräckligt många måltider med bönor?
• Behövs det fler sallader? Eller mer soppa?

Här har du chansen att flytta runt några saker så att du faktiskt kan njuta av de måltider du valt. Byt gärna ut proteinet, byt ut spannmålen eller byt ut råvarorna mot något liknande för att det ska kännas som om du äter något annorlunda utan att behöva uppfinna hjulet på nytt varje kväll.

Andra tips för att göra den månatliga måltidsplaneringen enkel

• Använd mer lättfördärvliga råvaror som champinjoner, sallad och squash tidigare i måltidsplanen och rejäla råvaror som lök, potatis och morötter senare i månaden.
• Använd varje ”specialingrediens” MINST två gånger. Om du till exempel behöver fetaost till grekisk pastasallad vecka 1, kom på en annan måltid där du använder fetaost senare under månaden. (Grekisk couscous och grönkålssallad med blåbär, valnötter & Feta är utmärkta alternativ!) På så sätt kan du köpa i stora mängder OCH minska matsvinnet – båda beprövade strategier för att spara pengar på mat!
• Utvärdera din måltidsplan på nytt efter halva tiden. Dubbelkolla planen mot familjekalendern, se till att det du planerade i början av månaden fortfarande fungerar och se till att du fortfarande har allt du behöver. Gör om måltidsplanen vid behov – kom ihåg att den inte är huggen i sten. Se till att den fungerar FÖR dig!
• Pausa måltidsplanen för att äta rester. Det finns ingen skam i att hoppa över en planerad måltid för att äta rester. Du kan antingen flytta den måltiden till slutet av månaden eller flytta måltidsplanen framåt med en dag. I båda fallen är det att äta rester en annan beprövad strategi för att spara pengar på mat, så gör det!

Behövs fler tips för måltidsplanering?

• Hur man håller sig till en måltidsplan
• Hur man planerar Meal Prep
• Hur man gör en måltidsplan

Också jag delar månatliga måltidsplaner på bloggen gratis! Du kan se våra månatliga måltidsplaner på den här sidan.

Dela med någon som kanske gillar det här…