Sushi hemma!
Hur man gör sushi hemma! Oavsett om du är intresserad av att göra sushi hemma för din familj, eller om du funderar på att vara värd för ett sushifest, är det här inlägget för dig! Att göra sushi hemma är lättare än du tror!
Jag är så glad att vara här idag för att visa dig hur man gör sushi hemma! Om du skulle ha missat det så gör jag en 4-delad sushiserie med KitchenAid och du kan klicka här för att se mitt första inlägg.
Sushi kan göras på flera olika sätt. I en rulle, handrulle, wrap, utan ris alls (sashimi, som visas ovan) och till och med i en risskål. Idag ska jag fokusera på det traditionella sättet: skivad rå fisk ovanpå ris och serverad med sojasås, ingefära och wasabi.
Videon ovan är en video från min första Facebook LIVE-video, vilket är anledningen till att jag inte tittar rakt in i kameran (vi är bra nu; detta var vår första video!). Om du vill se själva Facebook LIVE-videon klickar du här.
Att göra sushi hemma kanske var något som inte var möjligt för flera år sedan, men nu kan det inte vara enklare att köpa alla verktyg du behöver. Du kan köpa sushiformar som hjälper till att forma riset till din sushi, eller så kan du använda dina händer. När du börjar föreslår jag att du använder formarna först.
Förenkla ditt liv
Jag är helt för att använda apparater och verktyg för att göra ditt liv enklare. Idag använde jag min KitchenAid Stand Mixer utrustad med plattvisp (eller paddel) för att hjälpa mig att blanda mitt sushiris.
Du kan läsa hela mitt inlägg och få receptet för att göra sushi hemma borta på The Kitchenthusiast-bloggen idag!
Skriv ut receptet
Hur man gör sushi hemma
Ingredienser
- 4 koppar kokt japanskt ris av högsta kvalitet med medelkornigt ris
- 1 paket Tamanoi Sushinoko sushivaror i pulverform eller japanskt risvinägerpulver
- 1 1/2 pund fisk i sushikvalitet, jag rekommenderar 1/2 pund vardera av tonfisk, yellowtail och lax, eller ett sortiment av fisk av sushikvalitet
- Japansk picklad ingefära
- Wasabi
- Låg natrium sojasås
Instruktioner
-
För att se det kompletta receptkortet, besök The Kitchenenthusiast.
Klicka här för det fullständiga receptet.
Oppenbarhetsinformation: Det här är ett sponsrat inlägg i samarbete med KitchenAid USA. Tack för att du stöder mig i arbetet med de varumärken och produkter som jag använder och älskar.