Äta hälsosammare på snabbmatsrestauranger : Popeyes

Människor älskar sin stekta kyckling, och Popeyes Fried Chicken är nästan en religion för vissa människor. Smaken är baserad på ett recept som skapats av Al Copeland, en legend från New Orleans, och Popeyes har varit verksamt i nästan 50 år. Kycklingen har den kryddiga smakprofilen från det cajunska köket som beskrivs på deras webbplats:

”Popeyes® kulinariska arv bygger på de rika cajunska och kreolska smakprofilerna som är omisskännliga för Louisiana. Vi drar ständigt nytta av och firar detta arv för att inspirera till nya, autentiska menykreationer som världen längtar efter. Popeyes utmärker sig med en unik meny i New Orleans-stil.”

Problemet är att det inte är särskilt bra för dig – och inte av det skäl som du kanske tror.

Att äta stekt kyckling då och då är inte så farligt. Ja, den innehåller mycket fett och kalorier och bör betraktas som ett utsvävningstillfälle och inte som en daglig del av din måltidsplan. Det verkliga problemet är natriumet.Â

Detta är fallet mer och mer med snabbmatsrestauranger, och det har gjort det svårt att välja något som kan vara något någorlunda hälsosamt att äta. Jag har skapat den här listan med utvalda produkter som du kan använda när du måste äta ute. De varor som finns på listan ligger i allmänhet under 500 kalorier eller så och under 15 gram fett, så om du ska äta på Popeyes är detta en ganska bra riktlinje. Utmaningen är det tillsatta saltet, och för den här listan har jag försökt att hålla det närmare 600 milligram per portion.

Jag har också inkluderat en utskrivbar version så att du kan skriva ut den och ta den med dig som referens.